｢大食い女王決定戦｣な食活

Posted by アンジェラ佐藤 on 2018年9月17日(月) 09:03

食の恵に感謝！北海道の大食い女王アンジェラ佐藤です。
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9月17日（月）テレビ東京「大食い女王決定戦2018」に出場しておりますっ！！！ ・
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大食い王は私がアンジェラ佐藤として活動する原点となる特別な思いのある番組、2016年の大食い世界予選以来、約2年ぶりの出場です！
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今回はテレビ東京で30年の歴史を刻んできた大食いを完全リニューアル！メインMCはなんと高橋みなみさんです！
出場選手は絶対女王 『魔女菅原』を始め、大食いレジェントが勢揃い！新しく出てきた未知の力を秘めた新人を含め女王の座をあらそいます！
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今回のテーマは「大食いで日本を幸せにしよう」 ・
私は食べる事が大好きです！
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食というのは人を幸せにし、生きる為の活力になります！食べる事が大好きだから大食いになったと言っても過言ではありません。
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今回も私達は食べ物に感謝して、真剣に食と向き合ってきました！
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私達が食べる事で、皆様になにかしら感動や元気を少しで感じてもらう事ができるのなら…アンジェラ佐藤として身に余る光栄です
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「大食い女王決定戦2018」はテレビ東京系列9月17日（月）夜8時00分OAです！

http://www.tv-tokyo.co.jp/oogui/

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皆様是非番組をご覧下さい！！！！

秋鮭の季節到来！｢北海道秋鮭食べつくし隊長就任式｣☆な食活

Posted by アンジェラ佐藤 on 2018年9月3日(月) 20:10

秋の味覚と言えば色々ありますが、、、
わたくし的に超絶美味い秋の風物詩と言えば秋鮭だと思うアンジェラです(。-∀-)ﾆﾔﾘ
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そう！秋と言えば秋鮭っ！秋味ですよみなさーんっ！
美味しい 美味しぃ〜い秋鮭の季節が来ましたよ〜！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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今朝は中央卸売市場で北海道ぎょれん 北海道秋鮭普及協議会の「秋鮭初入荷＆北海道秋鮭食べ尽くし隊キャンペーン」記者発表でした！
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中央卸売市場、関係者やら報道陣やら美味しい魚介類やらで早朝から凄い活気です！（つられて私のお腹も活気ついてる 笑）
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流暢な競りの口調や飛び交う大きな声！迫力〜！
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美味しい秋鮭は市場からスーパーや飲食店に買われて私達の食卓に届くのですね( *´艸`)
市場の皆様ありがとうございます。
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さて、ワタクシ秋鮭好きがこうじて、このたび「北海道秋鮭食べつくし隊」の隊長に就任いたしましたーっ！！！
身に余る光栄でございまする(*´ω｀*)

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子供の頃から秋鮭が大大大好きで、我が家では切身ではなく1尾買い！
お弁当のおむすびの具は決まって鮭！そしてお祝い事に食べるのはいくら丼！というのが佐藤家のしきたりでした！（笑）
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秋になると産卵の為に生まれた北海道に戻ってくる鮭を秋鮭と言い北海道ほぼ全域で漁獲できます！旬のピークは9月10月！
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この時期の鮭は筋子や白子を蓄えて旨みが強くてとてつもなく美味しいのです！！
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焼き鮭に、ちゃんちゃ焼き、鮭のシチューに鮭チャーハン、いくら丼…
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みなさんの好きな秋鮭の食べ方は何ですか？？？(･∀･)
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北海道ぎょれんのホームページでは、秋鮭食べつくしレシピや、「フォトコンキャンペーン」を実施してます！

http://sp.gyoren.or.jp/ikura/index.html

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公式Instagram アカウントgyoren.akisake2018 を検索してフォロー！
秋鮭やいくらの料理写真、それを食べている美味しい顔などの写真をハッシュタグ「＃秋鮭食べつくし」を付けてInstagram に写真を投稿するだけです(･∀･)
当選者数30名様に「北海道の海の幸セット｣
（ほたて貝柱（刺身用）200g、甘えび100g、いくら醤油漬け70g、刺身用秋鮭90gスライス）が当たるんです！キャンペーンは10月31日までやってます！
美味しい写真をどしどしアップしてくださいね〜♪
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北海道の美味しい秋鮭を皆んなで食べて北海道を盛り上げましょう〜( ๑°ω°๑)و ｸﾞｯ!

179市町村北海道おむすび！第三弾は｢赤井川とうきびバター醤油｣な食活

Posted by アンジェラ佐藤 on 2018年9月1日(土) 09:47

今日から9月突入っ！！
わーい！わーい！食欲の秋が本格的に到来だァーへ(ﾟωﾟ*へ)ﾜｼｮｰｨ(ノ*ﾟωﾟ)ノﾜｼｮｰｨ
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食いしん坊の胃袋がいつでもフル稼働できるよう、待ち構えてる季節です（笑）
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そんな秋の始まりにピッタリなビックニュースのお知らせですぞ！
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なんと「179市町村北海道おむすびシリーズ！」の新作の第3弾！出来ましたーっ！✧ \( °∀° )/ ✧
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第三弾は「赤井川とうきびバター醤油」
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おお！ネーミング聞いただけでも旨いヤツ確定やんけ（笑）
赤井川村の吉川農園さんの甘くて美味しいピーターコーンをた〜っぷりこんこん♪(ホントにたっぷり)入れて〜…
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バターと出汁醤油で味付けしたおむすびをじーっくりと焼きあげた、香ばしいおむすび…たまらないっ！！！
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外はパリッと中ふっくらしっとり！バターと醤油ととうきびの仲良し具合と言ったらもう…たまらんのですよ！
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私もライスボールプレイヤーの川原さんの指導のもと、愛情こめてせっせこせっせと、おむすび握りましたよん(ぶきっちょは熱意でカバー笑)
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凡ミスを連発する私をしっかり指導してくださる川原さんと一緒におむすび握っていると…もう目の前のご馳走に我慢ができません（笑）
試食という名のつまみ食い連発（笑）
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ちなみに赤井川とうきびバター醤油は食べてるととうきびがポロポロこぼれてしまうくらい、とうきびがなまら入ってるんですよ！
ネーミングを「こぼれトウキビむすび」にしようか？との案があったくらい(。-∀-)ﾆﾔﾘ

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ちなみにお米はふっくりんことゆめぴりかのブレンドです♪ゆめぴりかの甘さとふっくりんこのむっちりした食感がこれまた んまぁーい！！
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9月1日から、おむすびきゅうさん本店と、東急店の両方で限定100個販売です！
9月23日(日)キロロリゾートで開催のイベント「秋スポ2018 in KIRORO」でも販売しますよ〜( *´艸`)
まずはおむすびきゅうさんでご賞味くださいませませ〜！

食と移動の融合「優雅なレストランバスツアー｣な食活

Posted by アンジェラ佐藤 on 2018年8月23日(木) 23:23

普段中々体験できない事をすると自慢したくなるアンジェラです（笑）
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海外旅行に行ったとか、豪華な料理を味わったとか、変わった体験をしただとか。
まあ自慢を言うとまではならなくても、素敵な事はやっぱり人に話したくなるもんです(￣▽￣)
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海外旅行…とまではいきませんが、今回この3つを1度に体験できる、人に思わず自慢したくなるツアーに参加してきましたよ〜(。-∀-)ﾆﾔﾘ
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日本に3台しかない、移動しながら車内でお料理を楽しめる夢のバス「レストランバス」で行く
「北海道150年 ～開拓の村から小樽へ～北海道歴史めぐりツアー！｣（札幌～小樽 ）9/7(金)一日限り！

https://www.optbookmark.jp/plans/1491

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今回は「北海道150年 ～開拓の村から小樽へ～北海道歴史めぐりツアー！｣の前に、札幌の観光名所を巡る「さっぽろ周遊ランチツアー｣ に参加してきました〜♪
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札幌の観光名所は羊ヶ丘展望台と白い恋人パーク！札幌市民だけれど中々行く機会がないので嬉しいー！
しかも今回はレストランバスでのツアーなので、一味もふた味も、違う新鮮さがあるのですよ(。-∀-)ﾆﾔﾘ
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1階が、調理スペース、2階が食堂車のようなブース。
2階はオープントップの透明な天井なので、とても開放感を感じます！

天気の良い日は窓を空けて走行！
外気の風を感じながら眺める景色は、爽快で優雅！高い場所から眺めてると、いつも見ている景色がいつもと違った感じで、新鮮なのです。
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札幌駅から時計台や大通りなど札幌の名所を通りながら目的地まで進みます。走行中、レストランバスはやはり目立ちますね（笑）
道行く人にまるで貴族のように笑顔で手を振りながら（←笑）独特の優越感を感じる一時(*´ω｀*)
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そして待ってましたー！のお食事フルコース〜(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
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有名店braceria Bar Brio 根田 和也シェフが監修のイタリアン料理なのです！きゃー贅沢っ！！(≧∇≦*)
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アンティパストは
・毛蟹とアボガドカラスミのタルタル
・生ハムとマンゴーリコッタチーズ
・新茶でマリネした本マグロのたたき〜フルーツトマトと雲丹のソース
・庵夢豚の煮込み·青柚子山椒

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プリモピアットの
焼きとうもろこしとトリュフ、パルミジャーノのリゾット

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セコンドピアットの
・ワインラムロースト万願寺唐辛子のソテー〜焼きナスと生姜のピュレ

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そしてドルチェの
・夏のマチェドニア青肉メロンのソルベとヨーグルトのソース

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庵夢豚の煮込み·青柚子山椒に激ハマリ！庵夢豚という江別の豚がめちゃくちゃ美味しい！
赤身の肉の旨みが強く、口の中でじわりと溶ける脂身がたまらなく甘いのです！(´～｀●)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
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他にも、チーズの濃厚さと焼きとうもろこしの甘さにトリュフが香る「焼きとうもろこしとトリュフ、パルミジャーノのリゾット」や、
まるで果肉を食べているかのような甘さのドルチェ「夏のマチェドニア青肉メロンのソルベとヨーグルトのソース｣など、普段中々味わえない本格的なイタリアンに舌鼓…うーん。贅沢〜(*´ω｀*)
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ドリンクもビールやワイン、ソフトドリンクなどなど、車内で買う事ができるので、お料理にあったドリンクを堪能できます！青い色が鮮やかな網走ビール美味しかったなあ〜。
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今回の目的地は羊ヶ丘展望台と、白い恋人パーク！
それぞれの目的地で観光できる時間があるので、写真を撮ったりお土産を買ったりと札幌をしっかり満喫しちゃいました（札幌市民なのに 笑）
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札幌駅からスタートして約4時間。
美味しいご馳走と景色と観光をしっかりバッチリ堪能できました♪あ〜楽しかったぁ(￣▽+￣*)

レストランバスは普段では中々体験できない、おもてなし感満載の優雅な経験でしたね〜。
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観光客には勿論ですが、私はあえて道民の方に体験してもらいたい！
レストランバスで行くと、自分の知っている場所がとても新鮮に感じますよ(･∀･)

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さて、すっかりレストランバスツアーの虜になってしまったので、次のツアーも参加しちゃいますっ！(≧∇≦*)
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冒頭でも軽くご紹介しましたが、こちらっ！！！
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「北海道150年 ～開拓の村から小樽へ～北海道歴史めぐりツアー！｣（札幌～小樽 ）9/7(金)一日限り！

https://www.optbookmark.jp/plans/1491

料金 12800円
北海道開拓の村や、にしん御殿 小樽貴賓館などを巡り北海道の歴史を知るプレミアムガイドツアーなのです(o´艸`)
今回は小樽運河でお買い物や伝統芸能をお楽しみいただけるフリータイムもご用意してますよ！
勿論こちらもスペシャルメニューと、ワンドリンク付きです！

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前回のさっぽろ周遊ランチツアーで、楽しさはしっかりバッチリ堪能したので、楽しさは折り紙付き！(。-∀-)ﾆﾔﾘ
ふっふっふ…今から楽しみで仕方ない（笑）
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いつもと違うおもてなしを味わいたい方！是非一緒にツアーを楽しみましょう〜♪
沢山のご参加をお待ちしてまーーーす！⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

夏の出演情報ですよ〜(o^∀^o)

Posted by アンジェラ佐藤 on 2018年8月6日(月) 09:30

さて夏真っ盛りですね！
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夏はお祭りに楽しいイベント盛り沢山！わたくしが出演するオススメのイベントをご紹介いたしまーす！
要チェックですぞー！！！！！(б｀･∀･)б
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・8月18日（土）恵庭で開催される「第13回 YEGフェスティバル｣
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北海道各地のご当地グルメや、特産品を販売する「ご当地うまいもの銘品店」「子供縁日」
私の大食い対決など！
そして大人のお楽しみ（笑）「恵庭にぎわいはしご酒」こちらは前売り券を発売中でございます！
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・8月25日(土)は士幌町の「第7回 しほろ牛肉祭り｣
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国産若牛頭数日本一の町で、赤肉の旨さにこだわった北海道産牛肉の「しほろ牛」の魅力を存分に堪能できちゃうイベントです！
各種牛肉屋台や焼き肉コーナーでしほろ牛に舌鼓を打ちながら、イベントを堪能。花火の打ち上げもありますよー。北海道産牛肉応援PR大使として、ゲスト出演いたします！
会場は士幌町農村運動公園です！
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・８月２６日（日）は稚内で開催される「最北端・食マルシェ2018｣
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25日26日と2日間開催されるお祭りでは、稚内ならでは”の産品「稚内ブランド」をはじめ、地域の食材にこだわった頬っぺた激落ちの特産品をご用意！
度肝を抜かれる大迫力の「宗谷黒牛の丸焼き」や、「南中ソーラン全国交流祭in稚内2018」や「稚内アートフェスティバル2018」も開催されますよー。私の出演は26日（日）でございます！
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・9月2日(日) むかわ町で開催される「第 6 回 むかわグルメフェスタ in オータム」
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むかわ町の飲食店など、地元のグルメが堪能できます！
魚介類つかみどり 吹奏楽の演奏
ほっきつかみどり選手権 などなど楽しい企画も盛り沢山！こちらも私の大食い対決やっちゃいますよー！
場所はむかわ町「むかわ町役場 駐車場」※野外特設ステージ です！
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各イベントの詳細はまた改めてご紹介いたしますが、他にもまだ出演予定のイベントを控えております！随時更新しますので、是非チェックしてくださいねー( ´ ▽ ` )ﾉ