みんな活き行き広域圏！
札幌広域圏組合が発信する、８市町村の魅力あふれる観光資源情報
by kouiki
プロフィール
札幌広域圏組合
森林、海岸、湖、河川など豊かな自然に恵まれた札幌広域圏8市町村（札幌、江別、千歳、恵庭、北広島、石狩、当別、新篠津）。
圏域内の観光発展を願う若者（？）たちが、観光情報やイベント情報、さらには地元産の食材にこだわった食の情報などをお届けします。
※札幌広域圏組合は、石狩支庁管内の８市町村によって構成される特別地方公共団体です。
公式サイト「札幌広域圏組合」http://www.kouiki.chuo.sapporo.jp/
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ニセコ羊蹄コロッケ定食がオータムフェストに！
Posted by kouiki on 2008年8月5日(火) 15:48
ニセコ羊蹄コロッケ定食がさっぽろオータムフェスト2008で食べられます！ 出店は、９月２４日（水）～２９日（月） ２００７年１０月２０日に誕生した新・ご当地グルメで、定義・ルールが次のように決められています。 １ 名称は「ニセコ羊蹄コロッケ定食」とする ２ コロッケの主原料はニセコ羊蹄エリア産とし、手づくりとする ３ 単品メニューではなく、コロッケをメインとした定食（セット）メニューとする ４ コロッケ以外のメニューもなるべくニセコ羊蹄エリア産の素材にこだわる ５ ニセコ羊蹄、あるいは地元をモチーフとした演出とする ６ 米、小麦を使用する場合は、必ず北海道産とする ７ 料理コンセプト、産地、原料名、調理方法、特色などをメニューに明記する ８ 料金は１，０００円以下（税込）とする
