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今日から第２期メニュー！【オータム情報】
Posted by kouiki on 2008年9月24日(水) 13:33
今日から第２期を迎えた５丁目会場。 天気はいいですが、風が冷たく、日陰は肌寒く感じますね。やはり第２期初お目見えのメニューに人気が集まっているようで、 別海ジャンボホタテバーガーがお昼の段階で２０分待ち、 オホーツク紋別ホワイトカレーが残り２０食の表示が。
今日は新顔の２つをご紹介。
オホーツク紋別ホワイトカレーは、ホタテ、カニの爪、 カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー・・・と具だくさん。 その白い見た目からは想像がつかないスパイシーな香り。 でも食べると乳製品ならではのマイルドさがありますので、 どんな年代の方からも好まれそうな味。 それでも辛いものが苦手な方には、別添えの「はまなすチャツネ」を加えると、 より食べやすい味になるのでは？？ （ｂｙゆきんこ）
ニセコ羊蹄コロッケ定食のコロッケは、 揚げたてあつあつ、衣が薄くてさっくり。 大きくてボリュームもあるし、おいもがホコホコしておいしい。 女性なら一皿で満足です。 （byピーコ）
カテゴリー: 札幌市｜タグ: さっぽろオータムフェスト2008, イベント, オホーツク紋別ホワイトカレー, ニセコ羊蹄コロッケ定食, 北海道, 新・ご当地グルメ, 札幌, 秋, 観光
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ニセコ羊蹄コロッケ定食がオータムフェストに！
Posted by kouiki on 2008年8月5日(火) 15:48
ニセコ羊蹄コロッケ定食がさっぽろオータムフェスト2008で食べられます！ 出店は、９月２４日（水）～２９日（月） ２００７年１０月２０日に誕生した新・ご当地グルメで、定義・ルールが次のように決められています。 １ 名称は「ニセコ羊蹄コロッケ定食」とする ２ コロッケの主原料はニセコ羊蹄エリア産とし、手づくりとする ３ 単品メニューではなく、コロッケをメインとした定食（セット）メニューとする ４ コロッケ以外のメニューもなるべくニセコ羊蹄エリア産の素材にこだわる ５ ニセコ羊蹄、あるいは地元をモチーフとした演出とする ６ 米、小麦を使用する場合は、必ず北海道産とする ７ 料理コンセプト、産地、原料名、調理方法、特色などをメニューに明記する ８ 料金は１，０００円以下（税込）とする