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今日から第2期メニュー!【オータム情報】
Posted by kouiki on 2008年9月24日(水) 13:33
今日から第2期を迎えた5丁目会場。 天気はいいですが、風が冷たく、日陰は肌寒く感じますね。やはり第2期初お目見えのメニューに人気が集まっているようで、 別海ジャンボホタテバーガーがお昼の段階で20分待ち、 オホーツク紋別ホワイトカレーが残り20食の表示が。
今日は新顔の2つをご紹介。
オホーツク紋別ホワイトカレーは、ホタテ、カニの爪、 カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー・・・と具だくさん。 その白い見た目からは想像がつかないスパイシーな香り。 でも食べると乳製品ならではのマイルドさがありますので、 どんな年代の方からも好まれそうな味。 それでも辛いものが苦手な方には、別添えの「はまなすチャツネ」を加えると、 より食べやすい味になるのでは?? (byゆきんこ)
ニセコ羊蹄コロッケ定食のコロッケは、 揚げたてあつあつ、衣が薄くてさっくり。 大きくてボリュームもあるし、おいもがホコホコしておいしい。 女性なら一皿で満足です。 (byピーコ)
カテゴリー: 札幌市|タグ: さっぽろオータムフェスト2008, イベント, オホーツク紋別ホワイトカレー, ニセコ羊蹄コロッケ定食, 北海道, 新・ご当地グルメ, 札幌, 秋, 観光
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ニセコ羊蹄コロッケ定食がオータムフェストに!
Posted by kouiki on 2008年8月5日(火) 15:48
ニセコ羊蹄コロッケ定食がさっぽろオータムフェスト2008で食べられます! 出店は、9月24日(水)~29日(月) 2007年10月20日に誕生した新・ご当地グルメで、定義・ルールが次のように決められています。 1 名称は「ニセコ羊蹄コロッケ定食」とする 2 コロッケの主原料はニセコ羊蹄エリア産とし、手づくりとする 3 単品メニューではなく、コロッケをメインとした定食(セット)メニューとする 4 コロッケ以外のメニューもなるべくニセコ羊蹄エリア産の素材にこだわる 5 ニセコ羊蹄、あるいは地元をモチーフとした演出とする 6 米、小麦を使用する場合は、必ず北海道産とする 7 料理コンセプト、産地、原料名、調理方法、特色などをメニューに明記する 8 料金は1,000円以下(税込)とする