みんな活き行き広域圏！
札幌広域圏組合が発信する、８市町村の魅力あふれる観光資源情報
Posted by kouiki on 2008年10月1日(水) 09:57
何か今、話題の物はないかと雑誌をぺらぺらと・・・ありましたよ♪ 「プリンの殿堂２００８お取り寄せプリン博覧会」で見事第一位になった☆ ファーム・ヌーボーのひよこプリン！！これはもう、食べないわけにはいかないでしょう。 店は住宅街の中にあって、外観はメルヘンチックな造りでかわいいい♪ 逸る心を抑えていざ店の中へ♪ショーケースに並べられている商品はどれもおいしそう～ 
ひよこプリン（1個252円税込み） ひよこのかわいさに、思わずパチリ！早速ひよこクッキーを一口で！！おいし～～い♪ クッキーを一口でって！ちょっと残酷だったか！？かわいさよりも私の食欲が勝ってしまいました。 クッキーは、生クリームとの相性もバッチリ！！サクッふわって感じ。次はいよいよプリンへ・・・やっぱりおいし～～い♪これまた生クリームと相性バッチグ～～！！味はしっかりしているのに甘すぎず、嫌なこってり感がなく何個でもパクパク食べられそうで～す♪たまごの素材がいいのはもちろん、手間ひまかけて作られてるって感じがします。う～～んやさしい味です。 
天使のたまごプリン（1個252円税込み） ひよこプリンといっしょに買った、新商品の天使のたまごプリンです。 こちらも、たまご形の容器に入ってなかなかキュート・・・ 私にとっての初めての味、白いプリン♪たまごの卵白と生クリームがほどよく調和して 口の中で香りがふわっ～てひろがる感じで、さっぱり食べられるプリンです。 ひよこプリンか天使のたまごプリンか、う～～んどちらも甲乙つけがたい！！ まだまだ他の種類もあったのでどんどん食べまくるぞ～～ なんたって食欲の秋ですから～～～～（＾＾）/ 詳細はファーム・ヌーボーホームページまで 千歳市長都駅前4丁目8-4 0123-27-6202
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Posted by kouiki on 2008年9月26日(金) 11:52
インディアン水車橋 清々しい秋晴れの日♪まずはサケの溯上を見ようと、インディアン水車へ！橋の上から千歳川をのぞき込むと・・・いました！サケが雄々と泳いでいます。今年は温かいので今時期のサケの溯上は例年より少ないとのことでした。寒くなるともっとたくさん見られるそうです。今後に期待！！それでは、まつり会場へ 
まつり会場 とても大勢の人で賑わっていて私もすっかりお祭り気分♪お昼すぎに着いたのでお腹はぺこぺこ・・・何を食べようか園内をうろうろ・・・ お好み焼き・やきそば・やきとりetc・・・ 
せっかくまつりに来たんだから名物のサケ鍋(３００円)orいくら弁当(６００円)を食べないわけにはいかないでしょう♪どっちを食べようか迷いに迷って・・・今日はサケ鍋にしました（＾＾）/ 食券を買ってサケ鍋の列に並んでいるとステージから心地いい音色が聞こえてきました♪ サケ鍋の列 
第７音楽隊の演奏です。 サケ鍋を味わいながら思わず聞き入っちゃいました！！ サケ鍋のおいしさに一気に食べきってしまい・・・写真を撮るのを忘れてしまいましたm(- -)m 第７音楽隊 お腹も満たしたところで、ヤマメ釣り堀へ♪ 釣りはあんまり経験ないけど、ここの釣り堀はよく釣れると聞きました♪ それに、ヤマメは市販されていないので、大変貴重なお魚だそうです。から揚げや天ぷら、 甘露煮にして食べるのがおいしいらしい（＾－＾）/ ビールにもピッタリ！！ 
貸し竿 釣り堀 貸し竿(３００円)と餌（いか）をもらっていざ、釣り開始・・・けっこう子供たちがたくさん釣っていたので私も負けないで釣ろ～っと♪１時間後の釣果は・・・？！ ヤマメに翻ろうされてる横で、ヤマメレース(参加料１００円)をやっていました。 レースに勝つと景品をもらえるとあって観客の盛り上がりも絶好調♪ 
サケのさばき方 丸太切りレース サケのさばき方の実演を見て圧倒！！あんな風に切ってサケは切り身になるのだと感心！私は、サケをさばくより食べるだけでいいで～す♪ステージでは、丸太切りレースをやってて皆さんノコギリ名人の座を賭けて真剣に競ってましたよ～ 見ていたらついつい手に力が入っちゃいました（＾＾） 楽しいひと時は、あっという間に過ぎておまつりも終演です。お土産は、レストランさもんのさもんまんじゅうを買って帰ろう♪来年こそは、ヤマメを釣ってやる～～
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Posted by kouiki on 2008年9月23日(火) 08:18
ありがとうございます。大盛況のうちに本日最終日を迎えることになりました。 ！？・・・そうなんです。 5丁目会場の「新・ご当地グルメ」と「ラーメン祭り」は、 3期に分けた入れ替え制のため、本日、第1期が最終日なんです～～～！ やっぱり自分で食べてレポートしなきゃっ！と、 せっせとオフィスから大通へ昼食をとりに向かうブログサポーターたち。 昨日もお伝えした第1期のメニューの感想を本日もいくつかご紹介します。 
真っ赤なスープ『栗山キムチーラーメン』にチャレンジしてみました。 見た目ほど辛くはありません。 キムチとラーメンの絡み（辛み）はくせになること間違いなしです！！ （by弥生さん） 
増毛からの「酒蔵ラーメン」 道産小麦を使用したもっちりとした？コシのあるちぢれ麺はもちろんのことながら、 なんといっても特徴的なのはそのスープ。 國稀酒造の酒粕を使用した味噌味のスープは、麹の甘さと味噌の旨みが ベストマッチング。 香りも高く、食欲をそそります。 （by今が食べごろ） 
「オホーツク網走ザンギ丼」は鶏肉じゃなくてカラフトマスなんですよ。 でも、そもそも「ザンギ」って道外の方には「？？？」ですね。 誤解を恐れずにわかりやすくいうならば「ザンギ＝鶏のから揚げ」です。（ちょっとニュアンス違うけど） このザンギ丼に山イモをぶっかけてタマゴと絡めて食べると、なんともマイルドな味わい。 カラフトマスのザンギは、衣はしっかりしていますが、中は柔らかく美味です。 第1期の新・ご当地グルメ5種類の中の一番のお気に入りです。 今回の「お試し版」ではなくて、本当に網走に行って「正調版」を食べたくなりました。 （byおらけたる！） 人気メニューは、早々に完売となったり、待ち時間が長かったり、としています。 今日も祝日なので、多くの方の来場が予想されます。 さあ、食べ損ねることのないよう、もう一度メニューをチェックして、 5丁目会場へ急ぎましょう！
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【別海ジャンボホタテバーガー】 厳冬の早朝などに見られる 「四角い太陽」をモチーフとして四角いバーガー。
野付産2L以上のサイズのホタテは甘く、食べ応えがあります。 また、ホタテを包んでいる春巻きの皮がぱりぱりで、より食感が 楽しめます。 （ｂｙ今が食べごろ）
【日本海えびタコ餃子】 大きな餃子が４つは入っていて、ダシがきいていて旨い。 タコもやわらかくておいしいです。 （ｂｙおらけたる！）
【オホーツク北見塩焼きそば】 開催期間中の１７日間、ずっと食べられる唯一の新・ご当地グルメ。 あっさりした塩味で、ホタテの旨みがきいていておいしい。 もう少しアツアツだと、もっとおいしいんだろうなあ。 （ｂｙピーコ）
【滝川あいがもラーメン】 あっさり塩味のスープ。でもダシがしっかり出ていて旨みもたっぷりです。 特徴的なのは具にあいがもを使っていること。他にはなかなか見ません。 あいがもの味がダシにも活きていて、二度美味しいです。 一口で「はまってしまう」。そんな表現がぴったりのラーメンでした。 （ｂｙ今が食べごろ）
【室蘭カレーラーメン】 カレーの味が強いかと思いきや、けっこう味噌の味が。 個人的には、辛いほうが好きなので、もっとスパイシーでもＯＫかな。 （ｂｙおらけたる！） 全てをお伝えしきれていませんが、第２期は来週月曜まで！！
やはり第２期初お目見えのメニューに人気が集まっているようで、 別海ジャンボホタテバーガーがお昼の段階で２０分待ち、 オホーツク紋別ホワイトカレーが残り２０食の表示が。
今日は新顔の２つをご紹介。
オホーツク紋別ホワイトカレーは、ホタテ、カニの爪、 カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー・・・と具だくさん。 その白い見た目からは想像がつかないスパイシーな香り。 でも食べると乳製品ならではのマイルドさがありますので、 どんな年代の方からも好まれそうな味。 それでも辛いものが苦手な方には、別添えの「はまなすチャツネ」を加えると、 より食べやすい味になるのでは？？ （ｂｙゆきんこ）
ニセコ羊蹄コロッケ定食のコロッケは、 揚げたてあつあつ、衣が薄くてさっくり。 大きくてボリュームもあるし、おいもがホコホコしておいしい。 女性なら一皿で満足です。 （byピーコ）