札幌100マイル

ラポ ラポラ食堂

道の駅「ウトナイ湖」内の食堂・ベーカリー

2011年03月 の投稿一覧

パン&ビュッフェ

こんにちは!今日はポカポカ暖かくて気持ちのいい天気ですね♪

さて今日は明日から始まるイベントのご紹介です

ノーザンホースパーク恒例の大人気イベント!「パン&ビュッフェ」がK'sガーデンで開催されます。

パーク自慢の自家製パンとシェフ特製のお料理を豊富に取り揃えております。


・・・なぜノーザンホースパークのイベントをここで紹介するかというと

今年はそのビュッフェにラポラポラ限定パンも並ぶんです!!


なので一足先にビュッフェに出るラポラポラ限定パンをここでご紹介しちゃいま~す(^0^)/

  



まずはラポラポラ1番人気!!白鳥アーモンドクロワッサン




そして角切りハムとチーズがごろごろ入っているタイガーロール



20110331-03.jpg



そして苺ジャムとカスター風クリームのコラボが絶品!クリャム

   春の新商品、桜の花をかたどったSAKURA
      
      老若男女に大人気スイートポテトを一口サイズのパイに♪スイートポテトパイ
20110331-04.jpg

最後はアーモンド入りショコラクリームをショコラブリオッシュ風生地で包んだチョコ好きにオススメ
                ショコラシャポー


他にもパークでお馴染みのパンや新商品なんかも!?

ぜひ実際に行って確かめてみてください♪

会場にはラポラポラやパークのスタッフもおりますので、お気軽に声をかけてみて下さい(^^)


 日時/4月1日(金)~3日(日)、8日(金)~10日(日)
       11:00~14:00
 場所/レストラン『ザ・キッチンK’sガーデン』
 料金/大人1,800円、小学生1,000円、幼児(3歳~)500円(フリードリンク付)



販売担当 もりぞー

マロンのドレッシング教室~♬

あの忌まわしい東日本大震災から早や2週間、更に原発事故と重なり・・・・

毎日報道番組を見る度に・・・復旧もままならず余りの悲惨さに言葉も出ず

ただただ悲しくて涙してしまいます・・・・

月並みではありますが、被災された方々、どうか前向きに力強く精一杯頑張って!!

と願うばかりです・・・・・・・




この頃は陽も眩しく雪解けも進み待ちに待った春がやってきたぁ~!
って感じです~ 早く暖かくなって欲しいものですね♪


皆さんこんにちは~ マロンです。

さて今回は・・・・ チョッとオシャレで簡単なオリーブオイルの食べ方をご紹介しましょう~♪

まず・・・オリーブオイルに 塩 コショウ (これだけですでに美味しい~!!)

を入れ・・・ 更にパルメザンチーズ バジル アンチョビ など好みの物を入れ

よくよく混ぜ合わせます。 ・・・・は~い!完成で~す♪

パン・ペイザンバゲット カンパ―ニュなど

ちぎってこの特製オイルをつけて食べると美味しい~ですよ!!

か、考えただけで よ、よだれが・・・・^^;

次は今回のタイトルにもなっているドレッシングを紹介しましょう~♪

☆ オリーブオイル..........大さじ2杯

☆   お酢     ..........大さじ2杯

☆   だし醤油  ...........100CC

☆   お水     ...........100CC

☆  コショウ    ...........少々  ※ゆずやすりごま等を加えても香りがあって美味しい!

よしよし 気分がのってきたのでもう一品~♪

◆ オリーブオイル...........大さじ2杯

◆ ワインビネガー...........大さじ2杯 ※なければレモンやお酢でもよい。

◆ 塩コショウ   ............適量

◆ パルメザンチーズ........適量

◆ ナッツ        ........適量 (アーモンド クルミ ピーナッツetc)

◎大根 水菜 サニーレタス ブロッコリー等 

いろんな野菜に合いますよ!



オリーブオイルは当店でもご購入いただけます。



イタリア産 EXバージンオイルです~♬

是非ご賞味下さいませ~ 皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。


                                  販売担当  マロン

さわさわのつぶやき・・・・

はじめに・・・・

東北地方太平洋沖地震の被害にあわれた皆様に心よりお見舞いを

申し上げるとともに犠牲になられた方々とご遺族の皆様に

Lapo LapoLaスタッフ一同お悔み申しあげます。



こんにちわ

すっかり雪もなくなってきて春らしさがでてきましたね

いきなりですが個人的に今『ライ麦パン』にすっかりはまっています!!

私はご飯派でそれはかわらないのですが最近ふと食べたくなって

食べたらもう止まりません(笑)

外側のパリッとしたクラストと中のもっちりしたクラムがたまりません

クルミとレーズンのライ麦パンとイチジクとクルミのライ麦パンが

お気に入りです!!常に食べてますね(笑)

それで最近気づいたら・・・・お通じが良いのです。

で・・・・調べてみました。

ライ麦パンには食物繊維が他のパンに比べて2倍含まれていて

食物繊維には整腸、抗がん、循環器疾患を抑制作用があるようです。

あとビタミンB1も含まれており糖質の代謝を促進し疲労回復にも

役立つようです。

朝食にパンを食べる人はライ麦パンに変えてみると便秘改善の効果が

期待できるようですよ~

まだまだ書ききれませんが・・・健康にもよいライ麦パン!

体に気をつかっている方はもちろん食べたことがない方も是非お試しください





今月は残念ながら終わってしまいましたが毎月12日はパンの日でライ麦パンやハード系の食事パンが

お得な値段でお買いもとめいただけます!!ご利用くださいね。


                         販売担当 さわさわ

春のパン 第2弾!!

みなさん こんにちわ Lapo LapoLaでございます。

さて今回は・・・春のパン第2弾を発売しました~

はい!こちら!!




・・・・・・名前のところが写ってない・・・・・(・・;)

誰だ!!こんな写し方したの!!怒怒怒

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


・・・・・大変申し訳ないです・・僕でした・・

ここのところ仕事に多少追い込まれていまして・・・・

いやいや言い訳じゃなくて・・・・

みなさんごめんなさい 名前は是非ご来店いただいてのお楽しみということで・・・

・・・もちろん冗談ですが・・・・・・

桜ミルキー ¥130です!!

中に自家製桜ミルククリームを包んであります。

さらに桜形に抜いたビス生地をのせました~

この季節限定なのでどうぞおためしを・・・・


                       最近どうも調子がでないブーランジェ なあ

春はまだか・・・・・・

みなさんこんにちは~ Lapo LapoLaです。

早いものでもう3月ですね~ 

外の様子もすっかり春らしく緑がまぶしい・・・・・って大雪!!

全然春じゃない・・・・真冬だ・・・

何でしょう・・・    もう時空がねじ曲がってるとしか思えません・・・

あっ(^^ゞ 気を取り直していきましょう

本日から 〝 SAKURA 〟を販売しています~

米粉の生地に桜の葉をまぜた桜餡を包み桜の形をイメージして作りました。





この季節だけの限定です。是非一度おためしを・・・


それでは僕はさらなる新製品に向けて頑張ります!


                               ブーランジェ なあ

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