札幌100マイル

ラポ ラポラ食堂

道の駅「ウトナイ湖」内の食堂・ベーカリー

2011年09月05日 の投稿一覧

夏も終わりかな~・・・

こんにちは Lapo LapoLaで~す。

もう夏は終わったんでしょうか・・・・ いやいやまだまだですよね!?

・・・・・・というのも・・・夏らしいことを一切してないんですよ!!!!

バーべキュー、花火、海水浴、キャンプ、きもだめし!!、ツーリング!!

・・・一つもしてません・・・・・何か悲しい・・・

え~プライベートのことはおいといてですね・・

9月のおススメパン!!

まずこちら



≪バジルとベーコンのピデ風 ¥150≫

セミハードタイプの生地にベーコンを包みピザ生地のように薄くのばし

そこにバジルペーストを全体に塗りカリッと焼き上げました。

まだまだ暑い日が続いています。ビールと一緒にどうでしょうか?

お次は・・・



≪ ショコラ・シャポー  ¥160≫

チョコブリオッシュ生地にアーモンド入りチョコクリームを包み

ビスケット風の生地をたっぷりかけて焼きました。

ちなみにシャポーとはフランス語で帽子の意味です。

みなさん、ぜひともお試しあれ~


そろそろ Lapo LapoLa も秋らしい製品にしていきたいと思います!!

お楽しみに~!!


         最近、変な時間帯に何度も睡魔に襲われるブーランジェ  なあ

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