2019年 新春
大丸札幌さん恒例の人気のグルメ催事
『全国ぐるっと!!人気の味めぐり』
全国各地のおいしいモノの中から
今回のお目当ては
安政元年（1854年）創業
東京・浅草の老舗〝浅草 梅園〟さん！
店頭には実演販売の「大江戸餅」ほか
目移り必至の商品ばかりですが
やはり人気の「どら焼」と
定番の「あんみつ」は外せません☆
浅草梅園さんの「どら焼」は
職人さんが１枚１枚手焼きで仕上げる
とってもボリューミーな一品！
焼印がさらに食欲をそそりますｗ
ずっしり重いどら焼を割ると
中にはつぶ餡がぎっしり詰まっています！
つぶ餡好きにはたまならい重量感！
１つで大満足の幸せな食べ応えです☆
そして、お次は不動の人気を誇る
お土産用の甘味「あんみつ」。
梅の絵が描かれた大きなカップの中には
一番底に瑞々しい〝かんてん〟
上部にはトッピング用の
滑らかなな〝こし餡〟に柔らかな〝牛皮〟
甘酸っぱい〝みかん＆あんず〟
食感の良さがアクセントの
〝赤えんどうまめ〟がセットされています。
せっかくなので器に移し
別添えの黒蜜をとろ～りかけていただきました！
口当たり滑らかなこし餡は
北海道産の小豆を使用しているとのコトで
美味しさもひとしおです☆
新春の初スイーツにふさわしい
浅草梅園さん伝統の味わいに舌鼓！
なかなか気軽に浅草までは行けないので
大丸札幌店 7階 催事場で開催中の
「全国ぐるっと!!人気の味めぐり」に大感謝！
1月15日（火）迄なので
次なるスイーツを求めリピートせねばｗ
