こだわりのお蕎麦が美味しいお店｢そば処だいち｣で歳の数だけ割子そば爆食！

Posted by アンジェラ佐藤 on 2020年10月8日(木) 18:13

皆様ごきげんよう。
最近お蕎麦にハマっている北海道の大食い女王アンジェラどすどす。

10月6日（火）にお蕎麦Loveのアンジェラが、札幌市東区にあるお店「そば処だいち｣さんで、大食いをする事になりました！(いや、だいたいいつも大食いだけど.汗)

【そば処だいちHP】

https://sobadaithi.com/dmenu

北海道札幌市東区伏古１０条１丁目１３番地４
TEL 011-214-0013

こだわりのお蕎麦が美味しいと評判のお店のそば処だいちさん。
今回は名物の「割子そば」がランチタイムで最高42枚出たとのことで、私がその記録を一人で塗り替える挑戦でございます！
どうせなら私の歳の数だけ45枚食べちゃいましょか？(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ！

と、言う訳で店名入りの丸い器に入った初の割子そばが登場し、チャレンジスタート！
ちなみにお蕎麦は1枚70ｇ、普通の割子そば1人前は2枚で650円！！
普通のざる蕎麦と違って、蕎麦に直接お出汁をかけて食べる割子そばを一口。

ふわぁ！美味しい！！！！(≧▽≦)
二八蕎麦は程よいかたさ、そして香りもいい！蕎麦そのものの味がしっかりしてるなあ。
お出汁はほんのりと甘く、旨みが深〜い。
なんでも3種類の醤油をブレンドし、尾札部産真昆布、枕崎産本枯鰹節。さらに二種の鰹節、鯖節、むろ節等作っているのだとか！
この美味しさのまま気付けば10枚完食〜（笑）

10枚目からは追加のトッピングを付けて爆食！
ヘルシーかつ王道系の大根おろしやたたき梅、ネバネバ系、温玉、そして揚げ物系トッピングの海老天、ちくわ天、鶏天！
からりと揚がって中がふっくらした、揚げがお汁に浸って濃厚になってくのがたまらん。
そして具が大きい！特に海老天！器からはみ出てる！
トッピング豊富！！てか更に美味ーい！

順調に食べすすめて20枚完食！

と、ここで女将からお店オススメの｢だいちの太巻きずし 780円(1本8カット340ｇ）｣が3人前(1.02kg)登場！
おお！けっこうボリューミーだぞ（笑）

お米少な目で玉子に椎茸、桜でんぷん、かんぴょうがびっしりと詰まって贅沢な分量で、めちゃくちゃ美味しい、至福〜！ヒンナヒンナ(*´～｀*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”

こちらの太巻きはお土産にも売ってるそうですよ！
さて、太巻きで味変したので、またお蕎麦を爆食し、色々トッピング付けながら30枚完食！

お出汁が美味しかったからついついたくさんかけて食べた結果、お出汁の重さも加わりお腹が狸のぽんぽこ状態の中、お店の最高記録42枚完食！ヤッター！♪♪♪
さあ、残り3枚！！
美味しさと喉越しアップする温玉乗せてラストスパート！

ぷぅ( *´ ³ ` )歳の数だけ45枚目完食〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！！
美味しかったーーーー！♪♪♪♪♪♪♪♪

これで終わり…と思いきや。なんてにくい演出なの？だいちさん！〆に1.6kgのそば茶プリンを用意してたのですーーー！（笑）

わああああ、(汗)流石に全部は完食できーーーん(汗)
…なので1人前だけ！
蕎麦茶の強い風味に濃厚な牛乳のお味がマリアージュ(はぁと)。うーん、たまらんねえ。(´﹀｀)
お好みで黒蜜やそばの実を入れると2回も味変が出来てお得で楽しい♪

結果、配信後にも関わらず1.6㎏のそば茶プリンを約2/3をいただき味わい、達成感と満腹感がウルトラMAX（笑）

しっかりバッチリ美味しいお蕎麦を堪能させてもらいました！そば処だいちさんありがとうございます！┏○ﾍﾟｺｯ

上記の様子はYouTubeでチェック！
【コメント大歓迎！ 〜そば処だいちで割子そば最高記録を超えろ！！】

そば処だいちさんの美味しいお蕎麦が食べたい人は、是非是非お店にお邪魔してみてくださいね〜(๑•̀⌄ｰ́๑)b

【北海道クラファン紅ズワイガニ入りセットプレゼントキャンペーン当選者発表!!】

Posted by アンジェラ佐藤 on 2020年8月14日(金) 19:07

グルメ大国北海道の大食い女王、アンジェラです！

先日もご紹介した、コロナで大変な世の中を｢食｣で元気にしようと、北海道の食品メーカー16社がコラボした通販サイト｢北海道クラファン｣！

https://hokkaido-crafun.com/fr/2

シェア、リツイートをするだけで抽選で３名様に25,000円（送料、消費税込）円相当の『北海道クラファン紅ずわいがに入り19品セット』のプレゼントキャンペーン

ありがたい事に沢山の方が参加してくれたお得過ぎる企画！
皆さんシェアRTで参加なさいましたか？？？

気になる今回の当選者発表です！

https://www.facebook.com/157521711036114/posts/3116003061854616/

↑なんと今回の当選結果はFacebookで動画で発表でございます！さあ応募した皆さん名前は呼ばれるかな？？？(。-∀-)ﾆﾔﾘ

ちなみに北海道クラファンセットはアンジェラ佐藤YouTubeで魅力をバッチリお伝えておりますよ！

今回応募に参加しなかったけど、北海道クラファンセットが気になる方は是非YouTubeもチェックしてくださいね！

｢合計約7kg｣北海道内16社20品の豪華飯を爆食！ 25,000円の北海道クラファンセットとは！？ https://youtu.be/7KhDIxb4atA

さあ！シェア＆RTして今回のキャンペーンに参加した皆様！是非動画で確認してくださいませませ〜ヾ(●´∇｀●)ﾉ

※ちなみに当選者の方は、北海道クラファンセットを食している様子などをSNSでご紹介してくださる予定です！当選者さん達の投稿を見たら是非イイネよろしくお願い致します！

｢北海道クラファン｣紅ズワイガニ入りセットプレゼントキャンペーン

Posted by アンジェラ佐藤 on 2020年7月31日(金) 20:06

【北海道クラファン紅ズワイガニ入りセットプレゼントキャンペーン】

道産子どすこいアンジェラです！

今回は皆様に豪華北海道の詰め合わせをプレゼントしちゃうご紹介です！
食の王国北海道！コロナで大変な世の中を｢食｣で元気にしようと、北海道の食品メーカー16社がコラボした通販サイト｢北海道クラファン｣！

https://hokkaido-crafun.com/fr/2

北海道の有名メーカーの海の幸から山の幸、デザートなどの極上グルメが通販で手軽に購入できてしまう素敵な企画なのです！
今回はななななななんとっ！！！
シェア、リツイートをするだけで抽選で３名様に25,000円（送料、消費税込）円相当の『北海道クラファン紅ずわいがに入り19品セット』のプレゼントキャンペーンを実施しちゃいまーーーーす(」>Д<)」ｺﾞｲｽｰ
期間は7月31日（金）〜8月5日（水）です！
方法は簡単！
こちらの投稿をフェイスブック又はTwitterでシェア＆RTするだけです！
皆さんこの大チャンスをお見逃し無く！！

ちなみに北海道クラファンの内容は…
1：江差産　紅ずわいがに （北前水産）
2：船上括〆神経抜秋鮭藻塩山わさび漬け（ジョウヤマイチ佐藤）
3：根室産帆立と雲丹のキッシュ （パークデリ）
4：はまなか昆布ザンギ（パークデリ ）
5：冷凍ホタテ貝柱（小林正男商店）
6：生ラーメンタレ付き味噌（一條製麺）
7：生ラーメンタレ付き醤油（一條製麺）
8：北海道豆腐しんじょ（真狩豆腐工房 湧水の里）
9：しまじん利尻昆布使用味付きジンギスカン（ＴＳＵＫＩ ＣＡＦＥ）
10：熊笹麩饅頭（小山製麩所）
11：北海道産熟成牛ヒレ肉(フードクリエイトジャパン）
12：ジャンボぐる巻きソーセージ（お肉屋さん たどころ）
13：とよとみフレーバーバター山わさび（川島旅館）
14：たこ燻製 （北洋食産）
15：カズチー 7粒入（井原水産）
16：北海道噴火湾産無着色たらこ（丸鮮道場水産 ）
17：北海道産いくらしょうゆ漬け（丸鮮道場水産）
18：北海道鮭のかさね漬「麹」（北彩庵）
19：おもっちーず 6個（スイートオーケストラ）

実際にアンジェラ佐藤YouTubeで北海道クラファン紅ズワイガニ入りセットを爆食して魅力をバッチリ伝えておりますので、是非、動画が公開されましたらご覧下さいませ！

※当選者の方には私自らDMの送付をさせていただき、今回のプレゼントキャンペーンのご担当者へお繋ぎさせていただく形となります。

※当選者の方は、北海道クラファンセットを食している様子などをSNSでご投稿願います。

悪魔的な美味しさ「絶対ハマる！バターチーズ甘いももち100個爆食」@天下糖一プロジェクト

Posted by アンジェラ佐藤 on 2020年7月18日(土) 14:43

【視聴と拡散を大大大希望】

こんにちは！最近はお砂糖を使った料理にハマってるアンジェラです！
お菓子つくりは勿論、煮物や炒め物など色んなお料理に大活躍！お砂糖加えると甘いだけじゃなく、コクがでるんですよね〜(*´艸｀*)

さてさて！YouTube新作アップしました！
｢絶対ハマる！バターチーズ甘いももち」の爆食編！

↓
悪魔的な美味しさ「絶対ハマる！バターチーズ甘いももち100個爆食」@天下糖一プロジェクト https://youtu.be/nBu3YvAYJGg

前回は｢絶対ハマる！バターチーズ甘いももち」の調理編でしたが、今回は実食編！
なんと絶品いももち100個約7kgの爆食に挑みます！
ちなみに前回のいももち調理編。
↓
絶対ハマる！バターチーズ甘いもモチ100個作って食べる・調理編【天下糖一プロジェクト】 https://youtu.be/i8JZXf43Qy8

TV、CMでひっぱりだこのフードコーディネーター高橋朋子さんにレシピ開発して貰ったバターチーズいももちは、チーズにお砂糖＆みたらしタレにお砂糖と…超絶甘うま！なんて悪魔的な美味しさ！(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
しかしそれでいてクドくなく、バターやチーズの牛乳の濃厚さや、じゃがいもの風味がとても感じられるデザートなんです！

ネーミングの如く、美味しさにどハマりしてしまったアンジェラ！7kgという大台チャレンジにも関わらず、箸が止まらない止まらない(*´艸｀*)
ノンストップな食欲で、出るか？まさかの早食い新記録！？！？！？(笑)

今年は大人気大食いYouTuberのロシアン佐藤ちゃん、もえあずちゃん、MAX鈴木さん、はらぺこツインズちゃんら4人も参戦して更にパワーアップしてお届けいたしますよ(p*`･ω･´*)q

アンジェラが狂喜乱舞する今回のいももちは、じゃがいも、砂糖、牛乳、バター、チーズと北海道を代表する食材！
まさに北海道ならではの食べ物っ！！！

作って楽しい！食べて幸せな｢絶対ハマる！バターチーズ甘いももち」
是非皆さんも作って食べてみてくださいね〜(*´艸｀*)

■天下糖一プロジェクト【公式WEBサイト】

https://tenkatoitu-project.jp

■北海道スイーツ応援キャンペーン実施中 (9/30まで)
砂糖を使った北海道のおいしいお菓子をご 自宅用や大切な人への贈り物に是非!
https://www.hokurengreennetshop.jp/landing /sweets/

■天下糖一プロジェクト【公式 YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCfXpunx61CBgfHXXoduI0IA

■甘口糖兵衛【公式Twitter】

https://twitter.com/amaguchi_tobei

『天下糖一プロジェクト』公式WEBサイト では今後の取り組み(キャラクターLINEス タンプ販売)や 最新情報発信中!Twitter・ YouTubeも是非チェックしてみてくださいませ!

2020年度天下糖一プロジェクト！今年は大人気YouTuberも参加するよ！

Posted by アンジェラ佐藤 on 2020年7月15日(水) 19:16

こんにちは！今年も甘い生活を送ります！お砂糖大好きアンジェラ砂糖です！
お砂糖の正しい知識と美味しさを皆さんに発信する｢天下糖一プロジェクト 」2020年STARTしました！
今年も甘うま〜〜な、グルメ情報を皆様にお届けしますよー！

なんと今年は大人気大食いYouTuberのロシアン佐藤ちゃん、もえあずちゃん、MAX鈴木さん、はらぺこツインズちゃんら4人も参戦！
コレは大盛り上がりになること必須！

さて、2020年度天下糖一プロジェクト第一弾は北海道の郷土料理「いももち」でございます！
↓

絶対ハマる！バターチーズ甘いもモチ100個作って食べる・調理編【天下糖一プロジェクト】 https://youtu.be/i8JZXf43Qy8

ただのいももちではございません。
その名も「絶対ハマる！バターチーズ甘いもモチ！」
思わず作りたい＆食べたくなる美味しいいももちを、
TV、CMでひっぱりだこのフードコーディネーター高橋朋子さんにレシピ開発していただきました〜(´∇｀)

ちなみにコチラが【絶対ハマるバターチーズ甘いももち】のレシピです！
↓

〈材料 約 100 個〉
じゃがいも 4.2kg
牛乳 650cc
片栗粉 250g
塩 33g
モッツァレラチーズ 1.0kg (ピザ用チーズでも可) グラニュー糖 適量
サラダ油 適量
パセリ 適量

〜みたらしダレ〜
しょう油 300cc
砂糖 500g
水 2L
片栗粉 100g バター 100g

〈作り方〉
① じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り耐熱ボウルに入れて ラップをかけ
600wのレンジで 8 分程加熱するじゃがいもが柔らかくな るまで加熱する
（竹ぐしを刺してみてスーっと通るまで加熱する）

② 1をマッシャーでつぶし、塩・牛乳を少しずつ加えて滑ら かになるまで混ぜます

③ 2のあら熱が取れたら片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせます
（熱いうちに片栗粉を加えると粘りが出て形を作りにくいので荒熱がとれてから混ぜ合わせる）

④ まな板の上で棒状にし、10 等分に切り分け、チーズにグ ラニュー糖をまぶしたものを乗せて包みます。

⑤ みたらしダレのバター以外の材料を鍋に入れ良く混ぜ合わ せ中火にかけ、木ベラでとろみがつくまでよく混ぜる。
とろ みがついたら香りづけにバターを加える。

⑥ 4の形を整え、多めのサラダ油を熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで焼きます。

⑦ 6を器に盛り5のみたらしダレとパセリをふったら完成。

簡単に作れて尚且つ激うまな料理です！
あまりいももちを作った事が無かった私でも、簡単に作れちゃいましたヨ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
是非皆さんも作ってみてくださいね〜！

さて、次回は「絶対ハマる！バターチーズ甘いももち」100個の爆食編です！
甘うま〜な絶品いももちに舌鼓してます(笑)
是非次回の動画もみてくださいね！

■天下糖一プロジェクト【公式WEBサイト】

https://tenkatoitu-project.jp

■北海道スイーツ応援キャンペーン実施中 (9/30まで)
砂糖を使った北海道のおいしいお菓子をご 自宅用や大切な人への贈り物に是非!
https://www.hokurengreennetshop.jp/landing /sweets/

■天下糖一プロジェクト【公式 YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCfXpunx61CBgfHXXoduI0IA

■甘口糖兵衛【公式Twitter】

https://twitter.com/amaguchi_tobei

『天下糖一プロジェクト』公式WEBサイト では今後の取り組み(キャラクターLINEス タンプ販売)や 最新情報発信中!Twitter・ YouTubeも是非チェックしてみてくださいませ!