タパス11店舗決定！【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月16日(火) 21:06

先週終了したさっぽろタパスの、おいしい楽しいおしゃれな魅力が大通公園で再び！    6丁目のタパスブースはこんな感じで準備中～☆  一部未確定だった参加店舗は次の11店舗に決定～！      藻岩・山麓・山鼻エリアからは、  ル・コパン  パティスリー・アンジュ    大通・狸小路西エリアからは、  hofe（ホフ）  Labradora（ラブラドーラ）    狸小路＆創成川東エリアからは、  CANTINA suzuki（カンティーナ　スズキ）  TSUBAKI HALL  ビストロ　ラ・マルミット    時計台・さっぽろ駅エリアからは、  カフェ・ド・ノール  わいん居酒屋いる＆イタリア料理イルピーノ  ビストロわいんや  葡萄酒・焼酎Cru（クリュ）    これら11店舗のうち3店舗が日替わりでタパス（おつまみ／おやつ）をご提供。  どのお店の組み合わせになるかは、当日訪れたときのお楽しみ。    タパスセントロで人気を博した北海道産チーズのタパスも登場予定！  （入荷予定のチーズ：大友チーズ工房、共同学舎新得農場、冨田ファーム、チーズ工房NEEDS、ランランファーム）

会場設営順調！【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月12日(金) 17:46

さっぽろオータムフェスト2008まで、あと1週間！    会場設営も進み、なんとなく雰囲気が見えてきました。    5丁目会場は、こんな感じ。  左にみえるハウスが「新・ご当地グルメ」ブース、  右奥に見えるのは、ドイツ製のテント。おnewです！      6丁目会場のトンガリ帽子のこのテントも初お目見え！  ここにさっぽろタパス１０ｍのスタンディングバーが登場します。      引き締まる黒のイメージは、7丁目BAR      行き交う人々も興味シンシンで見つめており、期待感高まってきています！  

６丁目は大通発信の「食」と「カルチャー」大集合【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月5日(金) 13:32

緑あふれる６丁目会場は、あえて「全道各地」ではなく、「札幌」にこだわります。    「札幌発信の食」をテーマに、札幌市内中心部の「食」や「カルチャー」が大集合します。    話題を呼びそうなのは、長さ10ｍものカウンターを持つ特設スタンディングＢＡＲ！  明後日７日から始まる人気の食べ歩きイベント「さっぽろタパス」が、さっぽろオータムフェストにもやってくるんです。      （写真はイメージ）    「世界のワイン」と「札幌のタパス」のコラボレーション。  「さっぽろタパス」参加店が考案するタパス（おつまみ）をフランス、イタリア、スペイン、オーストラリア、アメリカ合衆国、チリ、アルゼンチン、南アフリカ、そして日本など、世界１０カ国以上のワインとともに。    メニュー提供店は、ビストロわいんや（フレンチ）、ラブラドーラ（スパニッシュ）、わいん居酒屋いる＆イタリア料理イルビーノ（イタリアン）、カフェ・ド・ノール（珈琲）、パティスリー・アンジュ（洋菓子）、ル・コパン（パン屋）、その他まだまだ増えていく予定。    料金はいずれも各５００円（ワンコイン）でミニ（小グラスワイン+小タパス）、グラスワイン、タパスをご用意。    もちろん、タパスだけではありません。話題のGELATERIA RE di ROMAのジェラートが登場したり、さっぽろ地下街商店街が日替わりで出店したり、札幌市内のそば屋各店がこだわりのそばを提供したり、ヒルマン元監督プロデュースの人気店、ジンギスカン、ラーメん、スープカレー（土日祝のみ）が登場したり、などなど、札幌の「食」が大集合します。    併せて、「食」とともに味わいたいのが「カルチャー」。  街の楽しさＰＲに、大通エリアのキャラクターや「だい・どん・でん！」出演のパフォーマーも登場予定。野外ステージでは、SAPPORO CITY JAZZなどの生演奏もお楽しみいただけます。  

札幌の秋はおいしい～さっぽろオータムフェスト2008概要～

Posted by kouiki on 2008年7月4日(金) 13:27

今年の秋、大通公園に新しいお祭りが誕生します！    その名も、「さっぽろオータムフェスト2008」      9月19日（金）～10月5日（日）の17日間に渡り、北海道・札幌の一次産品はもとより、ご当地グルメやラーメン、大通周辺やすすきの、円山エリアなどの札幌グルメが大集合します。        5丁目会場は、｢北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2008」  （平日：11時～20時30分、土日祝：10時～20時30分）  5丁目会場のテーマは「地産地消」。北海道の「旨い」を知り尽くした北海道じゃらんがプロデュースし、「オホーツク北見塩やきそば」「日本海えびタコ餃子」「富良野オムカレー」などのご当地グルメや、人気のラーメン店（期間中延べ15店）が登場予定です。    6丁目会場は、「大通バザールアミーゴ！」  （11時～20時30分）  「札幌発信の食」をテーマに、大通エリア６商店街や人気の食イベント「さっぽろタパス」とコラボレーション。  昼間はオープンカフェ、夜は特設ＢＡＲとして、市内中心部の「食」や「カルチャー」を日替わりで楽しめます。    7丁目会場は、「北海道のお酒と酒肴」  （11時～20時30分）  お酒のおいしい飲み方を提案する「大通公園7丁目ＢＡＲ」を中心に、北海道産のお酒や道産食材にこだわったつまみ、料理を提供。  さらに市内のフードライターがオススメの飲食店を紹介するコンシェルジュコーナーも用意してすすきのや円山エリアの魅力も発信します。    8丁目会場は、「札幌大通ふるさと市場」  （土曜：10時～18時、日曜：10時～17時）  昨年まで9月初旬に開催されていた「リンケージ・アップフェスティバル　札幌大通ふるさと市場」が3週末に渡って登場。  １００を超える市町村が集結し、地域食ブランドの「巨大ショーケース」が楽しめます。      ビアガーデンもまだ始まっていないのに、もう秋の楽しみが増えましたね　(^ ^♪    この秋、大注目のオータムフェスト　(＠_＠)  新しい情報が入ったら、またご報告するので、お楽しみに～　(^o^)丿        

***後日追記***  大変ありがたいことに、さっぽろオータムフェスト2008について、この記事をご参考にしていただくことが多いようですが、下記の通り公式サイトもオープンしておりますので、最新情報はそちらをご覧ください。    さっぽろオータムフェスト2008公式サイト    お電話でのお問合せは  011-222-4894（札幌市コールセンター）へどうぞ。    もちろん、このブログ上でも情報をどんどんご紹介していますので、参考にしてくださいね。      

２００９年４月１０日追記  ２００９年度から「さっぽろオータムフェスト」のブログは、  独立しました。  今後最新情報は、下記でお楽しみください。  「札幌の秋はおいしい。－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－」