広域圏自慢の味【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月14日(日) 13:51

    毎日、オータム、オータム、とお伝えしていますが、忘れちゃいけないのが、このブログは札幌だけではなく、札幌広域圏の情報発信のステージだということ。    8丁目会場には、札幌広域圏8市町村自慢の味が1週目と3週目に登場します。    1週目では、この3市町村が。  当別町は、ソーセージ「牧場ポーク」、ジャーキー、ホルモン、米団子  新篠津村は、地酒「大法螺」、地ビール、漬物（キムチ）  恵庭市は、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、とうもろこしなどの野菜、お菓子、ジェラート    3週目では、この5市が。  札幌市は、タマネギ「札幌黄」、ほうれん草、馬鈴薯や北区でつくられている天然藍染製品  石狩市は、いしかり丼、しそジュース、地ビール、ホタテ焼き  江別市は、北のレンガぱん、和菓子  北広島市は、ひろっこうどん、生椎茸、焼き椎茸  千歳市は、無添加粗挽きウインナー      さっぽろオータムフェスト2008で、広域圏内の特産品のすばらしさを知っていただき、改めて、各市町村に足を運んでみてくださいね～！  

8丁目は大通ふるさと市場【オータム情報】

Posted by kouiki on 2008年9月1日(月) 13:14

今日から9月。  ということは、「さっぽろオータムフェスト2008」まであと少し・・・！    ということで、今日から毎日見どころをお伝えしまーす。    まずは、例年9月上旬に開催されていた「リンケージ・アップフェスティバル　札幌大通ふるさと市場」。  「今年はリンケージいつやるんですか～？」というお問い合わせが多く、根強いファンが多いこのイベントですが、8丁目会場として、3週に渡る土日の6日間開催で、楽しみが3倍になりましたよ。    1週目の9月20日（土）～21日（日）には40市町村  2週目の9月27日（土）～28日（日）には35市町村  3週目の10月4日（土）～5日（日）には37市町村  が出店です。    昨年度の売上ベスト5もご紹介！  第１位　カニ甲羅盛り炭火焼（紋別市）は1週目と3週目に登場      第２位　生干しししゃも（むかわ町）は1週目と2週目に登場  第３位　うにめし（留萌市）は1週目と2週目に登場  第４位　焼き牡蠣（厚岸町）は2週目に登場  第５位　生炊きしらす佃煮（寿都町）は1週目と2週目に登場    そのほかにも、各市町村自慢の一品が登場しますので、実際に会場でチェック！

札幌の秋はおいしい～さっぽろオータムフェスト2008概要～

Posted by kouiki on 2008年7月4日(金) 13:27

今年の秋、大通公園に新しいお祭りが誕生します！    その名も、「さっぽろオータムフェスト2008」      9月19日（金）～10月5日（日）の17日間に渡り、北海道・札幌の一次産品はもとより、ご当地グルメやラーメン、大通周辺やすすきの、円山エリアなどの札幌グルメが大集合します。        5丁目会場は、｢北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り2008」  （平日：11時～20時30分、土日祝：10時～20時30分）  5丁目会場のテーマは「地産地消」。北海道の「旨い」を知り尽くした北海道じゃらんがプロデュースし、「オホーツク北見塩やきそば」「日本海えびタコ餃子」「富良野オムカレー」などのご当地グルメや、人気のラーメン店（期間中延べ15店）が登場予定です。    6丁目会場は、「大通バザールアミーゴ！」  （11時～20時30分）  「札幌発信の食」をテーマに、大通エリア６商店街や人気の食イベント「さっぽろタパス」とコラボレーション。  昼間はオープンカフェ、夜は特設ＢＡＲとして、市内中心部の「食」や「カルチャー」を日替わりで楽しめます。    7丁目会場は、「北海道のお酒と酒肴」  （11時～20時30分）  お酒のおいしい飲み方を提案する「大通公園7丁目ＢＡＲ」を中心に、北海道産のお酒や道産食材にこだわったつまみ、料理を提供。  さらに市内のフードライターがオススメの飲食店を紹介するコンシェルジュコーナーも用意してすすきのや円山エリアの魅力も発信します。    8丁目会場は、「札幌大通ふるさと市場」  （土曜：10時～18時、日曜：10時～17時）  昨年まで9月初旬に開催されていた「リンケージ・アップフェスティバル　札幌大通ふるさと市場」が3週末に渡って登場。  １００を超える市町村が集結し、地域食ブランドの「巨大ショーケース」が楽しめます。      ビアガーデンもまだ始まっていないのに、もう秋の楽しみが増えましたね　(^ ^♪    この秋、大注目のオータムフェスト　(＠_＠)  新しい情報が入ったら、またご報告するので、お楽しみに～　(^o^)丿        

***後日追記***  大変ありがたいことに、さっぽろオータムフェスト2008について、この記事をご参考にしていただくことが多いようですが、下記の通り公式サイトもオープンしておりますので、最新情報はそちらをご覧ください。    さっぽろオータムフェスト2008公式サイト    お電話でのお問合せは  011-222-4894（札幌市コールセンター）へどうぞ。    もちろん、このブログ上でも情報をどんどんご紹介していますので、参考にしてくださいね。      

２００９年４月１０日追記  ２００９年度から「さっぽろオータムフェスト」のブログは、  独立しました。  今後最新情報は、下記でお楽しみください。  「札幌の秋はおいしい。－さっぽろオータムフェスト公式ブログ－」