世界有数の美食の街と称される
スペイン・バスク地方の
古都サン・セバスティアンが発祥といわれる
話題のチーズケーキ(2種)が
6月1日より札幌グランドホテルに登場♪
【BASQUE Cheesecake】
(バスクチーズケーキ)
高温で香ばしく焼かれた
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは
レアとベイクドのいいトコ取りをしたような
新感覚の味わいで昨今人気急上昇☆
札幌グランドホテルの駅前通り側
東館1F「ザ・ベーカリー&ペイストリー」に
今回は2タイプも登場と嬉しい限り♪
バスクチーズケーキ/バスクバスク
※
フランス産ゲランドの塩を表面にまぶし
北海道産クリームチーズと
濃厚クリームで贅沢に焼き上げたという
プレーンタイプのバスクバスク
ふんわり広がる香ばしさ&リッチな味わいに
ひと口目からすっかり虜に☆
バスクチーズケーキ/バスクオレンジ
※
こちらはオレンジの風味広がる
濃厚かつ爽やかな味わいが楽しめる逸品!
珈琲や紅茶にはもちろん
ワインやウィスキーとのペアリングも♪
まだまだ札幌では見かけるコトが少ない
バスクチーズケーキは
手土産にも喜ばれること間違いなし☆
もちろん速攻リピートですw
※※※
【BASQUE Cheesecake】
(バスクチーズケーキ)
札幌グランドホテル
ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1F)
8:30~20:00(出来上がり次第提供)