美食充コラム

LIST一覧:

gourmet_cat

【SWEETS(ホテル編)】バスクチーズケーキ@札幌グランドホテル

世界有数の美食の街と称される
スペイン・バスク地方の
古都サン・セバスティアンが発祥といわれる
話題のチーズケーキ(2種)が
6月1日より札幌グランドホテルに登場♪

【BASQUE Cheesecake】
(バスクチーズケーキ)

バスク

高温で香ばしく焼かれた
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは
レアとベイクドのいいトコ取りをしたような
新感覚の味わいで昨今人気急上昇☆

看板2

札幌グランドホテルの駅前通り側
東館1F「ザ・ベーカリー&ペイストリー」に
今回は2タイプも登場と嬉しい限り♪

バスクバスク

バスクチーズケーキ/バスクバスク

フランス産ゲランドの塩を表面にまぶし
北海道産クリームチーズと
濃厚クリームで贅沢に焼き上げたという
プレーンタイプのバスクバスク

ふんわり広がる香ばしさ&リッチな味わいに
ひと口目からすっかり虜に☆

バスクオレンジ2

バスクチーズケーキ/バスクオレンジ

こちらはオレンジの風味広がる
濃厚かつ爽やかな味わいが楽しめる逸品!

珈琲や紅茶にはもちろん
ワインやウィスキーとのペアリングも♪

店名

まだまだ札幌では見かけるコトが少ない
バスクチーズケーキは
手土産にも喜ばれること間違いなし☆

もちろん速攻リピートですw

※※※

【BASQUE Cheesecake】
(バスクチーズケーキ)

札幌グランドホテル
ザ・ベーカリー&ペイストリー(東館1F)
8:30~20:00(出来上がり次第提供)

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

関連記事

【おせち(期間限定)】DAFNEの御節@RESTAURANT DAFNE

MORIHICIO.がプロデュースする 2018年オープンのフレンチレストラン RESTAURANT DAFNE (レストラン ダフネ...

【NEW OPEN】ピスタチオ菓子専門店『佐藤堂』@大丸札幌店

人気の〝シメパフェ〟でお馴染み 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が手掛ける ピスタチオスイーツの専門店が 大丸札幌店8Fレストラン街 (ポ...

【NEW OPEN|函館編】キラリス函館@B1F フードコート(3店舗)

JR函館駅前に2016年OPENした複合ビル 『キラリス函館』の地下フロアに 炭焼きイタリアン酒場「炭リッチ」等を展開する 〝K.A....

【EVENT(レポ)】BISSEキレイ計画 発酵ライフ~この冬は、ビッセで発酵グルメ。@大通ビッセ

大通BISSE(ビッセ)にて 今冬は「発酵ライフ」をテーマに開催! 【BISSEキレイ計画】 発酵ライフ ~この冬は、ビッセで発...

【限定SWEETS】赤ワイン仕立てのショコラパイ@ミスタードーナツ

2月14日バレンタインデー スイートな差し入れをいただきました♪ misdo meets Toshi Yoroizuka ~赤ワイン仕...

この記事をブログに貼る

<a href="http://sapporo.100miles.jp/blog/column/14585/">【SWEETS(ホテル編)】バスクチーズケーキ@札幌グランドホテル</a>