台湾発のヘルシーな国民的スイーツ
〝豆花(トウファ)〟専門店が
円山エリアに(2020/1/17)OPEN!
豆乳からつくられる「豆花(トウファ)」は
甘いシロップをかけて味わう
優しく&ヘルシーな台湾の伝統スイーツ♪
そんな豆花をゆっくり楽しめる専門店は
地下鉄円山公園駅&西18丁目駅
どちらの駅からも程近い場所に位置する
〝白いのれん〟が目印のお店☆
店内は存在感あふれる
一枚板のテーブル席が印象的な空間☆
ディスプレイキャビネットの
雑貨やグリーンにココロ癒されます☆
十勝豆花さんの豆花は
十勝産の良質な大豆から丁寧につくられ
ふるんと口当たりなめらか!
すっきり優しい甘さのシロップは
北海道が誇る〝てんさい糖〟使用とのコトで
「プレーン」or「ジンジャー」
2種の味わいが選べるのも嬉しい限り♪
十勝豆花(プレーン)をベースに
トッピング(各種+50円)も有りなど
選択肢豊富なメニューの中から
今回は3種のトッピング付SETメニュー!
十勝豆花:ミックスA
(十勝小豆/白玉/マンゴー)
ほっくりと炊き上げた十勝小豆に
柔らか白玉はお豆腐仕立てと
丁寧につくられた自家製トッピングは
カラダに優しいモノばかり☆
シルキーな喉越しの豆花は
豆腐感ある台湾スタイルとは異なり
お豆腐苦手さんも楽しめる
十勝豆花さんならではの味わいです♪
全力で楽しみたい方にはコチラ!
「十勝豆花 全部のせ」
イッキにのせて豪快に味わうも良し
それぞれに味わうも良しと
目にも舌にも美いしく食べ応え抜群♪
また、お土産にも喜ばれる
テイクアウト(各種)も見逃せません♪
十勝と台湾のおいしい出会い
春の円山エリアで
唯一無二の豆花(トウファ)体験を☆
※※※
【十勝豆花(トカチトウファ)本店】
札幌市中央区北1条西23丁目1-15
12:00~無くなり次第終了
定休日:火曜日/駐車場なし