美食充コラム

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【EVENT(百貨店編)】冬のアイス&スイーツフェア@大丸札幌店

大丸札幌 7F 催事場にて開催中の
〝冬〟こそ食べたいスイートな誘惑イベント

【冬のアイス&スイーツフェア】
PART1:~11/26迄
PART2:11/27-12/2

令和最初の冬は2週間に期間を延長し
PART1・PART2に各6店舗
連続出店が9店舗と
道内外の絶品アイス&スイーツが登場~♪

ミシャラク

【マイコスミック】
ミシャラク 表参道/東京
(北海道初出店)

仏・パリのスターパティシエ
〝クリストフ・ミシャラク〟氏が手掛ける
初の海外店舗「ミシャラク 表参道」からは
持ち運び出来るモバイルスイーツ
『マイコスミック』が登場♪

スタイリッシュな透明瓶に
アイスやフルーツ、ソースなど
5層それぞれの味わい&食感が楽しめる
パフェタイプの美味スイーツ

こちらは公式アプリで
ミシャラクAIからの5つの問いに答えると
〝自分だけの組み合わせ〟に
カスタマイズしてくれるという
何とも近未来なシステムも体験出来ます♪

ヨーグルト

【ギリシャヨーグルトソフト】
ギリシャヨーグルト専門店 F/深川

ギリシャヨーグルトのまろやかな酸味と
奥深いコクが広がる
味わい軽やかなソフトクリーム☆

深川のお店「F YOGURT」さんは
今期(2019)の営業はすでに終了とのコトで
〝今ここでしか味わえない〟
このおいしいチャンスをお見逃しなく♪

アップルパイ

また〝ギリシャヨーグルトソフト〟と並び
じっくり水切りして出来上がる
濃厚クリーミーなギリシャヨーグルトを
アップルパイにたっぷり詰め込んだ
「ギリシャヨーグルトアップルパイ」も登場!
手土産にもおススメの逸品です♪

モンブラン

【安納芋のパフェ】
農家の茶屋 自然満喫倶楽部/札幌
(札幌大丸店初出店)

札幌・清田エリアの自家農園で
栽培されたという〝安納芋〟使用のパフェ♪

安納芋の甘さ広がるジェラートに
プチタルトのトッピングなど
食べ応えも満点なボリュームながら
サクッと完食リピート必至のおいしさです!

ココナッツアイス

【ビーガンアイスクリーム 3種】
ココナッツグレン/東京
(北海道初上陸)


ハワイ・マウイ産ココナッツほか
カラダに優しい原材料のみでつくられている
〝オーガニック&乳製品不使用〟の
ビーガンアイスクリーム♪

9種類あるフレーバーの中から
お好きな味わいの3種類をチョイス!
南国ハワイの情緒漂う
ココナッツの皮の器もまた嬉しい限り♪

ワッフラ

【バブルワッフル】ワッフラ/東京

ふんわり焼き上げたワッフル生地に
アイスやフルーツ&たっぷりのクリームなど
個性溢れるルックスのバブルワッフル♪

ラデュレやピエール・エルメ・パリにて
シェフパティシエを勤めたという
〝マーク・グレイス氏〟が創り出す逸品です

ちなみに写真はスモールサイズ
思い切り楽しみたい方は
ゼヒともレギュラーサイズにチャレンジを!

3種

【北海道牧場別ソフト 食べ比べ3種】
Dairymaind ミルク-san/札幌

お好きなソフト3種類をセレクトし
食べ比べが楽しめちゃうおいしいセット!!

今回は道の駅ソフトクリーム総選挙で
西日本第1位に輝いたという
福岡県発の「八女茶ソフト」の登場も☆

キャンディー

さらには鎌倉発「パレタス」さんの
目移り必至な『フローズンフルーツバー』

ロールアイス

実演工程から目でも楽しめる
「ロールアイスクリームファクトリー」さんの
大人気『ロールアイスクリーム』など

まだまだ気になるアイスや
スイーツたちがずらりラインナップ!

Part1・Part2・通期と
各ショップごとに出店日程が異なりますので
コチラで確認してお出掛け下さいね♪

※※※

【冬のアイス&スイーツフェア】
大丸札幌店 7F 催事場
Part1:~11/26(火)迄
Part2:11/27(水)~12/2(月)
10:00-20:00
(11/26・12/2は18:00閉場)

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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