美食充コラム

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【SWEETS/BREAD(期間限定)】秋の復刻フェア@もりもと

千歳市に本店を構える
人気の菓子工房 もりもと 各店舗にて
この秋、懐かしの味が限定復刻!

『秋の復刻フェア』
期間限定~9月22日(火)迄

もりもと2

「もう一度あの味を!!」という
熱いリクエストにより
昭和・平成に登場した商品の数々が
ずらりラインナップ♪

食欲の秋というコトでw
さっそく今だけの稀少な味わいに舌鼓☆

ミルフェ

【ミルフェ(スイートチョコレート)】

復刻フェア初登場となる〝ミルフェ〟は
昭和48年頃登場の商品!

道産小麦使用の自家製パイ生地と
特製バタークリームを重ね
チョコレートでコーティングした一品
サクッと食感がたまりません♪

プリン

【もりもとプリン】

メイプルの風味広がる
とろ~りなめらかな口当たりのプリンは
平成10年頃に登場した人気商品!

食べ始めたらスプーンが止まらない
後を引くおいしさです☆

ケーキ

【もりもとモンブラン/写真左】
【ウッディロール/写真右】

銀紙にくるまれたスポンジ台に
たっぷりと絞られた黄色のマロンペースト!
ノスタルジックな姿のモンブランは
昭和63年頃に登場とのコトで
もう昭和生まれのハート鷲掴みですw

平成8年頃登場の〝ウッディロール〟は
レーズン入りクリームを
スポンジ生地&シュー生地で贅沢に巻いた
重量感ある大人のロールケーキ♪

どちらも通年販売して欲しい~☆

和菓子

【ミニ中華饅頭/栗蒸しようかん】

小振りなサイズ感が嬉しい中華饅頭は
平成15年頃に登場の商品
しっとり焼き上げた生地の中には
さらり上品な甘さのこし餡がたっぷりと!

平成23年頃登場の栗蒸しようかんは
刻み栗入り栗餡を包んだ
食感&味わい豊かな蒸しようかん。
秋のお茶時間にぴったりですね♪

パン

【チーズの壺/写真左】
【ごぼうツナ豆柚子胡椒/写真右】

パン部門からも限定復活!
平成24年頃登場の〝チーズの壺〟は
丸いフランスパンに
4種のチーズで仕立てた贅沢パン☆

ゴマを練り込んだ生地で
牛蒡やツナなどを包んで焼き上げた
平成26年頃登場のパンは
柚子胡椒のチョイ辛がアクセント!

どちらもランチにはもちろん
お酒とのペアリングも楽しめそう~♪

もりもと

『秋の復刻フェア』は9/22(火)迄!
懐かしの味わいを楽しめる
今だけのおいしいタイムスリップを☆

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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