美食充コラム

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【NEW OPEN(ホテル編)】カフェレストラン さんかく堂@三井ガーデンホテル札幌ウエスト

2020/2/20(木)開業の新ホテル
三井ガーデンホテル札幌ウエスト 2Fに
美味なるカフェレストランOPEN!

北海道&東京で展開するリゾット専門店や
夜パフェ専門店でお馴染み
「株式会社 GAKU」がプロデュースする

【カフェレストラン さんかく堂】

さんかく看板

ホテルのロビーから2階へと
カフェレストランに通じる吹き抜け階段。

階段

ふと見上げると
素敵なアート作品がお出迎え♪

アート

『The Light Clock Hand』
光の指針/藤倉翼 作)

見る角度によって異なる表情を見せてくれる
素敵なアートに目を奪われます♪

レストラン

カフェレストラン「さんかく堂」は
朝食(和洋ビュッフェ/宿泊者のみ)や
12時からのカフェが楽しめる
明るく開放的な雰囲気が素敵な空間♪

ブッフェ2

「北海道まるごとがぶり」をテーマに
こだわりの道産食材をふんだんに使用した
朝食の和洋ビュッフェは目移り必至!

北海道イベント

北海道各地のおいしい名物料理が
日替わりで味わえる
ツアーイベントのコーナーなども♪

ライブキッチン

臨場感あふれるライブキッチンからは
焼きたてのクレープが登場!

ブッフェ

オリジナルソースにグリル食材ほか
バラエティ豊かなに揃ったビュッフェから
自分好みにカスタマイズ♪

クレープ

その組み合わせは無限大w

朝食全貌

広々としたテーブルでゆったりと
おいしくシアワセな朝時間が過ごせます☆
(※朝食ビュッフェは宿泊者のみ)

オトナ盛りクレープ

お昼12時からのカフェタイム
ホテルに宿泊していない方もウェルカム♪
「大人の皿盛りクレープ」が楽しめます。

クレープアップ

『苺とピスタチオと
フランボワーズのクレープ』

フランボワーズのクレープ生地には
牛蒡チップスや白樺モチーフの
カカオニブのメレンゲ菓子
ピスタチオジェラートのトッピング♪

クレープ全体

フランボワーズクレープ以外にも
竹炭・そば粉・乳酸菌クレープなどなど
道産&良質な食材にこだわった
多彩なメニューがずらりラインナップ!

ワンハンドの食べ歩きクレープとは異なる
今までに無いオトナのクレープを
新ホテル2Fのオアシス的空間で大満喫♪

札幌駅エリアに誕生のニュースポット
要CHECKです☆☆☆
(※ホテルの紹介コラムはコチラから)

※※※

【カフェレストラン さんかく堂】

三井ガーデンホテル札幌ウエスト 2F
朝食(宿泊者のみ)
 6:30~10:00(最終入店 9:30)
クレープカフェ
12:00~20:00(最終入店 19:30)
※2/20は15:00~

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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