美食充コラム

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【LUNCH】ZENB NOODLEランチ(2種)@ニューオータニイン札幌

札幌駅と大通の間に位置する
ニューオータニイン札幌の1Fフロア
ダイニング&カフェ ランデブーラウンジにて
〝ZENB NOODLE〟を使用した
ランチメニュー(2種)が期間限定登場!

表紙

〝ZENB NOODLE〟は
ミツカン「ZENB」ブランドより
植物を「可能な限りまるごと食べる」を
コンセプトに誕生した
黄エンドウ豆100%のヌードル♪

世界で食糧不足が懸念される中
捨てられてしまう部分を可能な限り活かし
おいしさはモチロン
健康にも環境にも配慮してつくられたという
〝新しい主食〟とのコト☆

ランデブー

そんな〝ZENB NOODLE〟とコラボした
ランチメニューがいただけるのは
ダイニング&カフェ ランデブーラウンジ

明るく開放的な空間で
ゆったりとした時間を過ごせます☆

中華麺

【ZENB 道産牛黒味噌焼きそば】
(スープ・ザーサイ・コーヒーバー付)

ZENBヌードルを香ばしく焼き上げ
道産牛を贅沢に使用した
黒味噌仕立てのピリ辛餡をたっぷりと♪

中華アップ

表面パリッと中もっちり!
噛むほどに黄エンドウ豆の風味が増し
中華麺とはまたひと味違う
今までに無い〝焼そば〟が楽しめます♪

ナポリタン

【ZENB ナポリタン温泉卵添え】
(コーヒーバー付)

こちらはパスタ仕立てで登場♪
パプリカなどの具材豊富なナポリタンに
とろ~り温泉卵をトッピング

ナポリアップ

驚くほどモッチモチの新食感!
味わい深く甘みの有るソースと良く絡み
食べ進める程にクセになるひと皿!

ちなみにZENB NOODLEは
いつものパスタやライスから置き換えると
糖質約30%OFF出来るとのコト!
しかも美味しく食べて
地球&カラダに貢献も出来るとは☆

ツリー

ホテルのエントランスでは
華やかなクリスマスツリーがお出迎え♪

ニューオータニイン札幌

ZENB NOODE使用のコラボメニューは
期間(平日)ランチ限定/月定休
またノーマル麺への変更も可能とのコト♪

ゼヒこの冬ニューオータニイン札幌で
おいしいランチのひと時を☆

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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