美食充コラム

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【新商品/2021年冬】フェルム ラ・テール 美瑛@丸井今井札幌本店

洋菓子店やパン屋を中心に
東京都内15店舗&北海道2店舗展開する
株式会社ラ・テール
「フェルム ラ・テール 美瑛」
札幌丸井今井店にて12月15日(水)より
北海道 熟成チーズパン』新発売!
&2021年冬の新商品も登場♪

チーズ2

まずは12月15日(水)新発売!!
プレミアム食パン「麦と酪」シリーズより
【北海道 熟成チーズパン】

トリオ

北海道ならではの食材を活かした
〝プレミアム食パン「麦と酪」シリーズ〟は
ジャージー牛乳たっぷりミルキーな味わいの
『北海道ジャージー牛乳食パン』
(税抜 600円/写真左)

3日間も手間隙掛けて丁寧につくられる
バターリッチな味わいの
『北海道バタークロワッサン食パン』
(税抜 1000円/写真中央)

これら2種の人気食パンシリーズに
この冬いよいよ第3弾!
待望のニューフェイスが仲間入り♪

チーズパン

チーズをイメージしてつくられたという
円形のフォルムがキュートな
『北海道 熟成チーズパン/税抜 450円』

北海道産のマスカルポーネチーズや
クリームチーズを使用したチーズパンは
何と!小麦粉100に対し
チーズ96.5%の割合というから驚き☆

チーズUP

ふんわり優しい味のチーズパンは
時間の経過と共に風味が増してゆくので
買った当日、そして翌日と
熟成してゆくような変化も楽しめます♪

食事やティータイムにはもちろん
ワインや日本酒などお酒との相性も抜群!
日々の様々なシーンにて
美味しい彩りを添えてくれる逸品です☆

クリスマス限定

お次は人気シリーズ
「北のごちそう バターチーズサンド」より
クリスマスシーズン限定商品!

【クリスマス限定セット/3個入】
いちごと抹茶×2・ダブルクリーム×1
(税抜1100円/※常温ギフトタイプ)

抹茶

バターチーズサンド『いちごと抹茶』
サクホロ食感の宇治抹茶入りサブレ2枚と
プレーンサブレ1枚の間に
北海道産バター&クリームチーズパウダー
さらに苺パウダーを加えた
まろやかで風味豊かなクリームたっぷり♪

wバター

さらに、人気の定番商品
北海道産クリームチーズとマスカルポーネ
ダブルのチーズで仕立てた
リッチな味わいの『ダブルクリーム』

限定商品「いちごと抹茶」×2と
「ダブルクリーム」×1の合計3個が入った
クリスマス限定パッケージ☆
大切な方へのギフトや自分へのご褒美にも♪

あまおう

クリスマスシーズン限定商品
2つ目のご紹介は
冷蔵タイプのバターチーズサンド♪

【バターチーズサンド「あまおう」】
(税抜350円/※冷蔵タイプ)

甘味&酸味の絶妙なバランスを誇る苺
〝あまおう〟を贅沢に合わせた
ふんわりエアリーな口当たりのクリームに
ピスタチオがアクセント!
今だけの特別な味わいが楽しめます♪

「フェルム ラ・テール 美瑛」
札幌丸井今井店にて12/15新発売の
『北海道 熟成チーズパン』
そして『クリスマスシーズン限定商品』で
おいしい冬のひと時を☆☆☆

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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