★札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート情報★
札幌市南区内で、地域の魅力アップ&情報発信に取り組んでいる「札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート」の活動情報をお届けします。最新イベント情報など随時更新していますので要チェック!
『ハーブ』タグの付いた投稿
ハーブ酢シロップ体験に参加しませんか?
Posted by sminamiscenic on 2012年8月14日(火) 18:44
夏には、ソーダ割りなど冷たい飲み物として、またドレッシングやマリネなどにブレンドすると、お料理の楽しみが広がる”ハーブ酢シロップ”。
自分で摘み取ったハーブを使えることも、滝野ならではの魅力のひとつです。
レシピは簡単!講師は札幌100マイルでおなじみの“かりりん”こと狩野亜砂乃先生です。
150ml程のビンを使いますので、家族で数種類作ってみるのもおススメです。
瓶詰してから約2週間で完成しますので、狩野先生との会話を楽しみながら作ってみませんか?
【ハーブ酢シロップ体験】
・日時 8/25(土) 10:30~12:00
・参加費 300円/個
・場所 国営滝野すずらん丘陵公園 中心ゾーン
東口休憩所
・定員 20名
・講師 ハーブコーディネーター 狩野 亜砂乃(かりのあさの)氏
・予約 滝野管理センター
TEL 011-594-2222 ・ FAX 011-594-2230
昨年の講座で作り、一年ねかせたシロップは、これまでの講座で試飲していただきました。
美味しいと大好評!
昨年の講座の様子。
夏にぴったり!ぷるぷるジュレでデザートビュッフェ
Posted by sminamiscenic on 2012年7月26日(木) 18:08
グラスの器で可愛く、ぷるぷる揺れるジュレ
ひんやり冷たい、夏にぴったりのデザートです。
ハーブティーをアレンジ!ゼラチンで固めて、お菓子にのせていただきましょう。講師は札幌100マイルでおなじみ“狩野 亜砂乃”先生です。
【花のある北のくらし塾】
~ハーブジュレでデザートビュッフェ~
日時: 7/28(土) 10:30~12:00
定員: 20名
参加費: 500円
場所: 東口休憩所
講師: 狩野 亜砂乃 氏 (ハーブコーディネーター)
予約: 滝野管理センター
TEL 011-594-2222 ・FAX 011-594-2230
【シーズン到来】ハーブBBQ
Posted by sminamiscenic on 2012年6月18日(月) 16:24
「ハーブって、いったいどうやって使うの?」
「興味はあるけど、きっかけがなくて・・・」
こんな疑問をお持ちの方、この【花のある北のくらし塾】に参加してみませんか。
ハーブコーディネーターの狩野亜砂乃先生が担当するこのイベントでは、気軽に楽しんでいただきたいので「プチハーブ体験」の日を設けました。
夏の定番!ひとり参加も大歓迎です。
くらしの花園で育ったハーブでお肉を味付けしてみましょう。
オートリゾート滝野、キャンプ場の芝生広場で行います。
【ハーブBBQ】
日 時: 7/1(日) 10:30~12:00(伸びる可能性あり)
集合場所: くらしの花園(カントリーハウス2階)
定 員: 40名
参加費: 大人500円、中学生以下300円、小学生未満無料
予 約: 滝野管理センター 011-594-2222(9:00~17:00)
【滝野の森】トレッキング&アウトドアクッキングツアー
Posted by sminamiscenic on 2012年6月5日(火) 09:07
6月に入って気温も上がり気持ちのいい季節になってきました。
これからの季節山登りをされる方も多いと思いますが
実は滝野公園の中にも軽登山を楽しめる場所があります。
適度な斜面があって、緑も豊かで、野鳥や虫たちの声が響き渡る
森の中を歩いてみませんか?
公園の中なのでトイレや休憩所なども充実しています。
今回はそんな滝野の森の中を花のある北の暮らし塾でおなじみの
ハーブコーディネーター狩野亜砂乃さんと一緒に歩いて、しかもお昼にはハーブを使った料理を楽しむという
イベントを企画しました!
狩野さんは実は大のアウトドア好き!
滝野の森にある未舗装のトレッキングコースを歩いて
森の炊事広場でハーブを使ったバーベキューを食べしょう!
現在予約受付中です!
お申込み希望の方は滝野管理センター011-594-2222まで.
滝野の森トレッキング&アウトドアクッキングツアー
開催日:6月9日(土)
時間:10時~14時
定員:30名(小学校4年生以上)
参加費:1200円
持ち物:長袖、長ズボン、スニーカー
集合場所:国営滝野すずらん丘陵公園 森の交流館
狩野さんと歩く!トレッキング&アウトドアクッキングツアー
Posted by sminamiscenic on 2012年5月14日(月) 17:30
花のある北の暮らし塾でおなじみの
ハーブコーディネーター狩野亜砂乃さんと
森の中を歩いてアウトドアクッキングを楽しむという
イベントを企画しました!
狩野さんは実は大のアウトドア好き!
滝野の森にある未舗装のトレッキングコースを歩いて
森の炊事広場でハーブを使ったバーベキューを食べしょう!
現在予約受付中です!
お申込み希望の方は滝野管理センター011-594-2222まで.
滝野の森トレッキング&アウトドアクッキングツアー
開催日:6月9日(土)
時間:10時~14時
定員:30名(小学校4年生以上)
参加費:1200円
持ち物:長袖、長ズボン、スニーカー
集合場所:滝野すずらん丘陵公園
森の交流館







