札幌市南区内で、地域の魅力アップ＆情報発信に取り組んでいる「札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート」の活動情報をお届けします。最新イベント情報など随時更新していますので要チェック！
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ハーブＢＢＱinつどいの森
Posted by sminamiscenic on 2014年9月2日(火) 09:16
おひとりでもファミリーでも！ハーブで味付けするＢＢＱ体験です！
鶏肉、トマト、野菜、ハーブティーなど。おにぎりなど主食は持参してください。
イベント名 ハーブＢＢＱinつどいの森
日 程: 9/6（土）
時 間: 10:30～（所要90分）
参加費: 中学生以上800円、小学生500円、未就学児無料
定 員: 40名
場 所:国営滝野すずらん丘陵公園 中心ゾーン つどいの森
入園口：渓流口、最寄駐車場：東口
講 師 ：狩野亜砂乃氏（ハーブコーディネーター）
申込方法： 電話またはＦＡＸ
※ＦＡＸ=イベント名、参加者氏名、年齢、連絡先を明記のうえお送りください。
申込先： ＴＥＬ.011-594-2222、ＦＡＸ.011-594-2230（滝野管理センター）
持ち物 ：おにぎりなどの主食
くらしの花園ハーブらいふ“ミックスハーブソルトとお好み焼き”
Posted by sminamiscenic on 2014年8月20日(水) 10:57
滝野公園には、“くらしの花園”というハーブガーデンがあります。 春の植栽や種まきから、夏から晩秋にかけての花の見ごろや収穫まで、シーズンを通して様々なハーブと触れ合うことができます。 他のガーデンと違うところは、ハーブや野菜を触っていいこと。
色や形、大きさが異なる100種類以上のハーブ類が育ちますので、指で触ってみるとハッと驚きます。 香りや感触を指から感じ取って、植物との触れ合いを楽しむ場所です。
そんなハーブガーデンで育つハーブや野菜を摘み取って使うことができる講座が、 『くらしの花園ハーブらいふ』です。 いつもの暮らしがちょっとＨＡＰＰＹに感じるような、心もカラダも嬉しい講座です。
ハーブガーデンの監修と講師をしていただくのは、ハーブコーディネーター狩野亜砂乃さんです。 初めてでもわかりやすい説明や実体験をもとにしたアイデアは、すぐに実践できるので人気があります。 http://karino-herb.com/
■ミックスハーブソルトとお好み焼き 【予約受付中】
ドライハーブを数種類ブレンドしてハーブソルトを作ります。試食は、お好み焼きで！
※写真はイメージです。
・日 時 8/30（土） 10：30～12：00
・参加費 300円/人
・定 員 20名
・場 所 国営滝野すずらん丘陵公園 中心ゾーン 東口休憩所
・講 師 ハーブコーディネーター狩野亜砂乃氏
・予 約 ＴＥＬ011-594-2222、ＦＡＸ011-594-2230 （滝野管理センター）
滝野のパンケーキ登場！
Posted by sminamiscenic on 2014年4月22日(火) 15:21
国営滝野すずらん丘陵公園 カントリーハウスレストランでは今年の新メニューとして2種類のパンケーとが登場しました。
ふあふあっとやわらかく、バルサミコ酢ソースでさっぱりと自慢の味にしあげましたよ。
森のパンケーキ 1,390円
北海道産小麦を使用。横に添えるベーコンは、江別市の「どんでんファーム」がつくる「石狩川ベーコン」を使用。
十勝産長いものしゃりしゃり感がバッチリ！のパンケーキです。定山渓温泉名物“たまねぎすうぷ”付きです。そしてなんと5月17日からはじまるチューリップ・すずらんフェスタ期間中はソフトクリームをチューリップソフトに変更できますよ。
山のパンケーキ 1,080円
生クリームはバニラ・チョコレートのどちらかをお選びください。もちろんダブルでもOK!(プラス200円）、メープルシロップ追加(150円）もできますよ。
２つのパンケーキはそれぞれ1日限定１５食です。
第１回 Ｃ-１グランプリ in たきの結果発表！
Posted by sminamiscenic on 2013年9月28日(土) 09:54
９月２２日（日）・２３日（祝）の２日間、国営滝野すずらん丘陵公園 こどもの谷で開催しましたケータリングカーの食の祭典「第１回 Ｃ-１グランプリ in たきの」。
参加していただいた投票の結果、下記の通りとなりました。
おめでとうございます。
なお、景品の当選者はＣ-１グランプリホームページをご覧ください。
Ｃ-１グランプリホームページ
9月22日・23日は「Ｃ-１グランプリ in たきの」開催！
Posted by sminamiscenic on 2013年9月20日(金) 15:53
Ｃ-１のＣは「catering(ケータリング）」のＣ！お客様の動線に移動できる機能性のある“キッチンカー”のことです。滝野公園では収穫＆味覚の秋の２日間、ケータリングカーによる味の祭典「Ｃ-１グランプリin たきの」を開催！競う部門は味の美味しさを競う「グルメ部門」店員のサービスや接客、恰好等を競う「パフォーマンス部門」の２部門。
販売する飲食のうち１品は北海道産を使ったオリジナルメニューを出店します。審査員は当日来園されるお客様です。お客様の投票によってグランプリが決定します。
'開催日：９月２２日（日）・２３日（月祝）
時 間：１０：００～１６：００
場 所：中心ゾーン「こどもの谷」'
※RE di ROMA、豊平峡温泉、Ｓｔｙｒｉａの3店舗は前日祭として９月２１日も営業します。
投票した方の中から抽選で素敵な景品が当たります。
《景品》
特賞：オートリゾート滝野 キャビンＳサイト宿泊券 １名
１等：滝野スノーワールド４時間券or平日乗り放題券引換券 １０名
２等：きのたんフェイスタオル ２０名
３等：滝野公園駐車場無料券（１回） ３０名
集計はイベント終了後行い、後日滝野公園ホームページでグランブリを発表します。
詳細はＣ-1グランプリホームページをご覧ください
