昆布料理のスタンプラリー開催

トップページ > 美食充コラム > GOURMET > 昆布料理のスタンプラリー開催

gourmet_cat

2017年10月29日更新

昆布メニューがたくさんのレストランで味わえます。

そこで、札幌市内のレストランで昆布メニュースタンプラリーがおこなわれます。

こんなイベントは初めて。

昆布は国内生産量の95%を北海道が担っているいる訳だから、

ありありなイベントです。

お店に行ったら　ぜひこのようなスタンプ用紙をもらって下さいね。

今や世界の三ツ星レストランのバックヤードにも必ず　といっていい

ほど昆布があるのだそうで、日本のうま味が世界に広かっています。

海外のシェフは昆布を　マジックフード　と言ったそうで、昆布の

うま味をいかすと料理は格段に美味しくなります。

ますます、美味しい昆布が世界でメジャーになりますように。

By　昆布大使　金子由美

また、11月19日には道新プラザで昆布イベントも開催されます。

こちらも、楽しみです

この記事を書いた人

『おいしいをデザインする』YUMIスタイリングオフィス代表
フードコーディネーター・フードカラーリスト・だしソムリエ・昆布大使・食空間コーディネーター
美味しい情報発信・食をコーディネート・レシピ制作・フードスタイリングなど　食にまつわる事を仕事として活動。

冷えたカラダを温める寒い冬にピッタリな「温活」フェアが明日（2/8）から大通ビッセで開催されます！！ BISSE キレイ計...

2019年2月7日(木) 18:29

令和元年6月13日札幌パセオセンター B1Fに NEW OPEN！〝北海道初出店〟となります【寝かせ玄米と日本のいいものいろ...

2019年6月13日(木) 14:27

大丸札幌店にて開催のSWEETなイベント【ショコラプロムナード 2022】 1月26日（水）～2月14日（月）今年は約75ブランド...

2022年1月25日(火) 23:44

北海道発のチーズティーと抹茶の専門店「抹茶CAFE＆SWEETS RIQ」のドリンクスタンドが大丸札幌店 B1F に期間限定OP...

2019年3月27日(水) 19:34

大丸札幌店 7Fで開催中の人気催事「いいモノいいコトマルシェ Vol.13」にてこの催事でしか味わえないとっておきの〝コラボスイ...

2019年3月16日(土) 11:11

この記事をブログに貼る

<a href="http://sapporo.100miles.jp/blog/column/10021/">昆布料理のスタンプラリー開催</a>

美・食・“充”を発信するサイト sapporo 100 miles