令和元年5月1日（水）
メルキュールホテル札幌に併設する飲食店街
レコルトサッポロ B1FにグランドOPEN
SALON de CHICCA
CHEESE & SWEETS
ゆったりとしたソファーでくつろげる
ラグジュアリーな非日常空間で
美味なるフレンチ＆スイーツが楽しめます♪
先ずは入店してすぐのショーケースに並ぶ
宝石のようなスイーツに目が釘付けｗ
メニューの注文は何ともスマートな
〝タブレット〟でのオーダースタイル！！
操作も簡単なので嬉しい限りです
さて、選んだドリンクは
自家製サングリア（赤／白）も惹かれつつ
樽生スパークリング ポールスターと
エーデルピルス樽生で乾杯☆
アリゴフォンデュ
※
フランス郷土料理「アリゴ」を
フォンデュで楽しめる看板メニュー♪
新鮮野菜や自家製ベーコンなどに
た～っぷりと絡めていただく醍醐味！！
オーダー必至のメニューです☆
マグレ鴨のロースト キノコのソース
※
しっとり柔らか噛むほどに滋味深い
さすがはマグレ鴨♪
それはそれはお酒も飲まさる訳で
次なるデザートでも一緒に楽しむべく
ボトルでオーダーｗ
お待ちかねのデザートは
全種類食べたい気持ちを何とか抑え
迷いに迷った末の厳選2品
目にもおいしい洋梨（ポワール）は
濃厚なチョコの味わいがお酒にぴったり☆
CHICCAモンブランは
マロン＆カシスムースの相性抜群と
最強のクオリティに脱帽！
これは近々腰を据えて
スイーツ制覇にこなければｗ
カジュアル飲みからデートにパーティーと
様々なシーンで楽しめるお店
個室もあるとのコトで嬉しい限りです♪
※※※
SALON de CHICCA
CHEESE & SWEETS
メルキュールホテル札幌
レコルトサッポロB1F
（札幌市中央区南4条西2丁目）
月～土・祝日・祝前日 17:00～翌0:00
日曜定休
（祝日の場合は翌日振替休日）
