美食充コラム

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【EVENT(百貨店催事)】HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ Vol.15@大丸札幌店

大丸札幌店 7F 催事場に
春のいいモノ&いいコト大集合♪

HOKKAIDO
いいモノいいコトマルシェ Vol.15
3月11日(水)~16日(月)

表紙

今回は〝イチゴ〟を使用したスイーツや
話題の「きよたマルシェ」
道内作家さんたちのクラフト作品など
北海道の魅力あふれる6日間♪

パイ

先ずは美味なる
〝イチゴ〟のスイーツからご紹介!

あまおうとルバーブの
ギリシャヨーグルトパイ/お菓子のほんだ
(各日限定200:お一人様6個迄)

あまおう苺&ルバーブ
ヨーグルト仕立ての会場限定アレンジパイ♪
もちろん大人気の逸品
〝アップルパイ〟も見逃せません☆

豆乳いちごサンド
いちごパン

【豆乳いちごサンド】
石窯パンマルシェ HARU/ニセコ
×
ベリーベリークレイジー/浦河


ふわんふわんの豆乳パンの間には
特製いちご餡&生クリーム
うらかわ菅農園産イチゴがたっぷりと♪
※豆乳いちごパフェ有り

佐藤洋菓子店

【イチゴのロールケーキ(2種)】
佐藤洋菓子店/札幌

キュートな姿に癒される2つのケーキは
大丸札幌店先行販売!
春のティータイムにもぴったりです☆

海草バター

【北海道海藻バター(限定100個)】
レ・ディ・ローマ・プラス/札幌
(TAKU円山監修)

札幌の人気店「TAKU円山」監修の
とびきり贅沢なバター!

こんがり焼いたトーストにはもちろん
〝バター醤油ごはん〟で
至福のひと時を堪能してみたいw

海草バターサンド

その海藻バターで仕立てた
とっておきの「バターサンド」も登場!

【海と山のバターサンド/4個セット】
(限定数100)

「海」のバターサンドは
北海道産の昆布&海苔でつくられた逸品
「山」はラムレーズンと
発酵バターでつくられたバターサンド☆

まさに「至福のドルチェ」です♪

コク道カレー

地元(清田区)の人気店が集う
「きよたマルシェ」も大丸札幌に登場!

清田区の人気店「コク道カレー」さんからは
サクもち食感がたまらない
『カレーパン(3種)』
(バターチキン・じゃが芋・チーズ)

カレーパン

こちらは「じゃが芋」のカレーパン!
北海道小麦で丁寧に作られた生地は
表面ザクっ&中もっちり
カレーたっぷりボリューム満点です♪

米粉ザンギ

また、昨今話題の「ワッフルチキン」を
米粉ワッフル&ザンギでアレンジ♪

ワッフルザンギ

【米粉ワッフルザンギ】
中道ファーム/砂川

中道ファーム自家製米粉でつくられる
ワッフルにザンギがON!
別添えのメープルシロップで
甘い&しょっぱいの口福な無限ループ☆

※店頭にはご自慢のお米ほか
ザンギは単品(2種)での販売も♪

そのタ

他にも、函館エリアからは
ハセストでお馴染み「やきとり弁当」や
老舗レストラン「五島軒」のカレー

十勝エリアからは
十勝清水コスモスファームさんの
「コンビーフ(2種)」や
「コロッケ各種/木川商店」etc…と
まだまだ紹介しきれないお店がずらり!
(出店店舗はコチラをCHECK)

クラフト

『道産クラフト&アート』では
作家さんたちのオリジナル作品が登場!
センス溢れるアイテムとの出会いに
ココロトキメキます☆

バッグ

例えば、小さな工房「Plum tree」
丁寧に丁寧につくられる
こんなにも素敵な革のバッグたち。

虫

金属工房「nico craft」さんからは
繊細なアクセサリーほか
プラナリアやアメフラシといった
キュート&ユニークなピンブローチや

雑貨

作家さんの世界感あふれる
「銅人形」の数々に目を奪われます☆

生活を豊かにしてくれるモノや
大切な方へのプレゼントに選びたい
素敵なクラフト作品に
北海道のおいしいグルメ&スイーツ♪

とっておきの6日間をお見逃し無く☆

※※※

HOKKAIDO
いいモノいいコトマルシェ Vol.15
3月11日(水)~16日(月)
大丸札幌店 7F 催事場

10:00-20:00(最終日 18:00迄)

※一部、出店店舗の変更あり。
お出掛けの際は
事前に公式サイトにてご確認を

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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