美食充コラム

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【EVENT】あんぱら。~あんこぱらだいす。@大丸札幌店

大丸札幌店 7F 催事場にて
〝あんこ〟の魅力がギュッと詰まった
おいしい初イベント開催中!

【あんぱら。~あんこぱらだいす。~】
6月23日(水)~28日(月)

のれん

会場には全14ブランドが大集結!
王道から進化系まで
選りすぐりの〝あんこスイーツ〟が
ずらりとラインナップ♪

その〝魅惑のあんこスイーツ〟から
さっそく一部をご紹介☆

フルーツ大福

【覚王山フルーツ大福 弁才天】
(北海道初登場)

市場から直送される
フレッシュな旬のフルーツと白餡を
やわらかな求肥で包んだ
こだわりのフルーツ大福(各種)は
〝断面萌え〟も愉しめる逸品♪

木村屋

【銀座 木村屋總本店】

あんぱん発祥の老舗
木村屋(現:木村屋總本店)からは
5種のあんぱんを詰め合わせた
「酒種 五色」
(桜/小倉/けし/うぐいす/白)

キムラヤ

モチロン!!他にも多彩な
人気商品が目白押しですヨ~♪

笹屋ようかん

【笹屋昌園/丹波麿】

希少な丹波大納言小豆と栗で
贅沢に仕立てた手作り粒餡「栗羊羹」
カットの際にはゼヒとも
〝一切れ大き目〟でいただきたいw

百両屋

【元祖木村焼き 百両屋】
百両あんぱん(こしあん/クリーム)
~北海道初登場~

メゾンカイザー代表:木村周一郎氏が
トータルプロデュース
〝トーキョー・レトロモダン〟を
コンセプトに掲げる
「あんぱん専門店」が北海道初登場!

伝統的なフランスパンの製法でつくられた
風味豊かなパンと餡とのスイートな出会い!
和洋折衷あんぱん見逃せません♪

デーツ

【銀座鈴屋】
デーツ大福(つぶあん/こしあん)

甘味はスーパーフルーツとして注目を集める
デーツ(なつめやし)の果汁のみ!
白砂糖を一切使用せずにつくられた
こだわり餡の豆大福は
味わい豊か&自然な甘さが楽しめます♪

マリト

【ラ・ジョストラ】
マリトッツォ 抹茶とあんこ

京都の抹茶をトッピングした
十勝のあんこ入りマリトッツォが登場♪
イタリアと日本の最高タッグで
至福のドルチェ時間を☆

一久大福

【一久大福堂/餡かけわらび餅】

大粒の朱鞠小豆で仕立てた
特製あんこをわらび餅にたっぷりと♪

くまモン焼き

【もなりお/くまモンの人形焼き】

見ているだけで癒される
キュートなくまモンの人形焼き♪

くまモン

モチっと厚めの生地のヒミツは
熊本産小麦&米粉を使用とのコト☆
焼いている様子が楽しめる
〝実演販売〟なのも嬉しい限りです♪

ぎんざ空

【ぎんざ空也 空いろ】
あんバターフランス/ほか

サクッと軽いフランスパンに
甘さを控えた粒餡&濃厚バターをサンド!

あんばたー

こちらも誘惑の実演販売♪
見ているだけでシアワセな気分に(笑)

さらに同店より
冷んやりあんこスイーツの登場も!

ソフト

北海道小豆使用の餡と
北海道のおいしいミルクでつくられた
「濃厚あんこソフト」
カップ部分が最中(モナカ)という
何とも軽やかな逸品♪

口に入れた瞬間に広がる
濃厚なあんこの風味に口福礼賛です!

あんこ

他にもあんこをサンドしたクッキー
「つき(TSUKI)」など
手土産にもピッタリな各種スイーツも☆

館内

まだまだ紹介しきれない
気になる「あんこスイーツ」が満載♪
あんこファン垂涎の
スイートなイベントお見逃し無く~☆

この記事を書いた人

snm333

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ

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