2016年 ヘルシーDo 応援プロジェクト【美人ランチ】 Vol.4 札幌市内7店舗で開催中！！
美人ランチとは…
2013年4月からスタートした北海道の食の安心・安全・健康機能に特化した制度【北海道食品機能性表示制度（ヘルシーDo）】の認定製品を使用した『カラダの内側から健康美人に！』をテーマにしたランチメニューです。
4回目の今回は気軽に認定製品を口にしていただこうと札幌市内の飲食店と藤女子大学が共同で開発した特別メニューになります。
ヘルシーDoって何？
北海道食品機能性表示制度の愛称です
北海道食品機能性表示制度って？
2013年4月からスタートした北海道の食の安心・安全・健康機能に特化した制度で、「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われた製品に対して、北海道が認定する制度です
認定製品の対象は？
北海道内で製造された機能性素材を使い、北海道内で製造された加工食品が対象です
機能性素材
人体に何らかの好ましい影響を与える効果・効能がある素材のこと。効果・効能は、健康や美容、医療など、素材によりさまざまです。
美人ランチに使われている機能性素材は？
美人ランチには、機能性素材オリゴノールが使われています。一食あたり100ｍｇ（一日の摂取量の目安）のオリゴノールが摂取できるメニューとなっています。
オリゴノールってどんな機能性素材？
オリゴノールは、ライチ果実から抽出したポリフェノールを世界初の技術で低分子化にし、高い吸収率を実現した機能性素材です
どこで食べられるの？
札幌市内の飲食店7店で、それぞれ趣向を凝らしたオリジナルの美人ランチが食べられます。
・東京ドームホテル札幌 レストラン パティオ
秋のランチバイキング～オリゴノール＆有機生姜でぽかぽか～ 大人1,980円
・東京ドームホテル札幌 中国料理 緑花(ルファ)
オリゴノールランチコース 1,800円
・クロスホテル札幌 meetlounge(ミートラウンジ)
美人ランチ 1,000円
・ピッエリア＆バール PACE(パーチェ)
オリゴノール入り具だくさん美人ポタージュ 500円
・カレーショップエス
ラムキーマカレーセット 1,380円
・教文キッチン ヴィスタ
デトックススープカレーセット 1,380円
・SAPPORO NOODLE 零
オリゴノール練り込み麺使用 麻辣味噌ラーメン 880円
いつ食べられるの？
10月20日（木）～11月30日（水）※店舗により異なります
