札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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贅沢すぎる空間で美人ランチ満喫! テラスレストラン キタラ

思いがけず青空に恵まれた先日、中島公園を抜けてむかったのはこちら

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テラスレストランキタラ♪♪♪

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5月7日(月)からスタートした、美人ランチをいただきにきました^^

 

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【アボカドとサーモンのエッグベネディクトセット】

運ばれてきたとき、そのボリュームにビックリ!

皿を少し持ち上げたらかなり重くてさらにビックリ!!

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一つでも十分に食べ応えのあるイングリッシュマフィンのエッグベネディクトがふたつですよ~~

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メニュー写真のように美しく切ることが出来なくてお見苦しいですが、オランディーズソースの下にはポーチドエッグやジューシーなトマト、スモークサーモンにベーコン、そして健康数の子であえたアボカド!

目にはあまり見えないのですが、食べるとそのプチプチ感がいいアクセントになってます^^

アボカドに和えるなんて斬新すぎる!!

それにしてもこのオランディーズソース、濃厚で美味しい・・・

う~ん、水で食べるにはもったいなさすぎる・・・

 

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でもって、ついスパークリングワインを頼んでしまいました^0^;

だけどこれが大正解!!

ボリュームあり過ぎて食べきれないかも・・・と思っていたのに、シュワシュワがあるだけでこんなにも食が進むのか?!と自分で自分に驚いたくらい、エッグベネディクトと合いすぎでした><

断言しちゃいますが、飲める方は絶対頼んだ方がいいデス!!

ちなみに6月くらいからはテラス席も登場するそうなので、そしたらますますシュワシュワ必須ですよ~~

 

と、ちょっと興奮してしまいましたが、デザートも付いてます♪

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オリゴノール入りのブランマンジェ チアシードソース掛け

教文キッチンVistaの美人ランチもデザートはブランマンジェでしたが、テラスレストランキタラのブランマンジェは爽やかな味わいで、々ブランマンジェなのに全く違う!

そして断然紅茶が合うと思います~

この内容で1600円(スパークリングは別料金)って、はっきり言ってお得すぎます。

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そのうえこの空間ですよ~

ホント贅沢!

思わず時間が経つのを忘れてしまいました^0^;

美人ランチは平日限定(6月8日まで)ですが、11:30~16:00まで味わえるので、少し時間に余裕がある時にゆっくり楽しんでもらいたかも♪

その際は、スパークリングワインもお忘れなく!!(笑)

 

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お天気がいいと、中も外も気持ち良すぎ~~

ちなみにココの中庭もかなり居心地よいデス^^

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何度も立ち止まって、カメラを構えてしまいました^^

 

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水面に舞い散る桜の花びらに思わずうっとり・・・

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千島桜もきれいに咲いてました♪

 

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この日同行した100milesのスタッフがちょうどお誕生日だったので、パークホテルに立ち寄ってこちらのケーキをプレゼント

FullSizeRender - コピー

毎朝、“今朝のおめざ”をインスタにアップしているので、こんなに素敵な写真を送ってもらいました^^

このタルトは間違いなくウィスキーにも合うと思う!!
(と、ワタシと同じ味覚な女性なので、きっとウィスキー片手に食べたはず・笑)

 

自分用にも買ってこなくちゃ(笑)

 

 

 

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