札幌100マイル イベント情報

ホテルオークラ札幌

美人ランチ開催期間

※7月と8月でメニューが替わります
2016年7月1日(金)~7月30日(土)
2016年8月1日(月)~8月31日(水)

美人ランチご利用時間

11:30~15:00(LO)、月~土曜日のご提供

美人ランチ開催レストラン

restaurant

◉レストラン コンチネンタル(1F)

予約TEL. 011-221-2403

創業以来脈々と受け継がれてきた “オークラフレンチ”の味わいをベースとした ヨーロッパ各国の美食が集うレストランです。
ホテルオークラ札幌のヘルシーDo応援プロジェクト「美人ランチ」Oligonol Bijin 応援ランチはこちらから

【7月の「Oligonolオリゴノール Bijin美人応援ランチ」】
お一人様 1,600円(消費税・サービス料込み)

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  • 美唄産小麦「きたほなみ」の「ヘルシーDo-Fu」入り豆乳煮 グリーンアスパラガスを飾りに(オリゴノール使用)
  • 胡瓜の冷製スープ 美唄産くるみをアクセントに
  • サラダテーブルよりお好みで
  • 本日のムースと巨峰カルピスのソルベ(オリゴノール使用)
  • コーヒーまたは 紅茶

【全5品】

【8月の「Oligonolオリゴノール Bijin美人応援ランチ」】
お一人様 1,600円(消費税・サービス料込み)

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  • ふらの野菜のカクテル マキベリーヨーグルトソース
  • 「ヘルシーDo-Fu」入り ふらの大地の恵みスープ仕立て 冷製パスタ(オリゴノール使用)
  • サラダテーブルよりお好みで
  • 本日のムースとアーモンドココナツのアイス (オリゴノール使用)
  • コーヒーまたは 紅茶

【全5品】

ランチBlog

【Oligonol Bijin 応援ランチ(8月)】

大通公園に程近い札幌中心部に位置する
心に響く洗練されたホスピタリティと
伝統を兼ね備えた『ホテルオークラ札幌』

その1階にある「レストラン コンチネンタル」で
ヘルシーDo 認定機能性食材の一つ
ライチ由来のポリフェノール〝オリゴノール〟を
贅沢に使用した『美人応援ランチ』より
〝8月バージョン〟を堪能して来ました。

今回は「富良野」ご自慢の食材と
オリゴノールたっぷりのメニューがズラリ!

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先ずは富良野の夏の太陽を浴びて育った
濃い野菜の味わい&凝縮された甘み広がる
瑞々しい「野菜のカクテル」が登場です。

添えられたヨーグルトソースには
アメリカではネクストアサイーとも呼ばれ
アンチエイジングや美肌などに効果が期待される
人気のスーパーフード〝マキベリー〟入りと
一口ごとにカラダが喜ぶのが解かります♪

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メインには美しいラベンダーが咲き誇る
夏の富良野の風景をイメージしたヒトサラ。
色鮮やかなジャガイモをはじめ
ふらの大地の恵をたっぷりと味わえるほか
目でも楽しめる冷製パスタは夏にピッタリです!

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旬の野菜が揃う「サラダテーブル」コーナーでは
数種もの選べるドレッシングで
自分好みのサラダをカスタマイズ出来ると大人気!

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そしてランチを締めくくる
2種のスイーツが盛られた贅沢プレートには
「本日のムースとアーモンドココナツのアイス」
しかも〝オリゴノール〟使用と嬉しい限り♪

8月は富良野の旬の美味しい食材に
キレイの味方〝オリゴノール〟パワー満載。
カラダもココロも大・大満足の美人ランチでした!

~8月のメニュー(全5品)~
〇ふらの野菜のカクテル
マキベリーヨーグルトソース
〇「ヘルシーDo-Fu」入り
ふらの大地の恵みスープ仕立て 冷製パスタ
(オリゴノール使用)
〇サラダテーブルよりお好みで
〇本日のムースとアーモンドココナツのアイス
(オリゴノール使用)
〇コーヒー or 紅茶
***********************

【Oligonol Bijin 応援ランチ(7月)】

ヘルシーDo 認定の食材の一つより
抗酸化・抗老化に期待できるという
ライチ由来のポリフェノール
『オリゴノール』をふんだんに使用し
一日に必要な量が1食で取れる『美人ランチ』

ゆったりと落ち着いた雰囲気が素敵な
レストラン コンチネンタルにて
札幌市内6ホテル合同企画「美人ランチ」
7月バージョンを楽しんで来ました!

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運ばれて来たのは
目にも鮮やかな冷たい「胡瓜のスープ」!
爽やかな胡瓜の風味とクルミのコクが広がる
夏にピッタリの一品です。

そしておススメのピックアップメニューは
グリーンアスパラガスを添えた
美唄産「きたほなみ」の
「ヘルシーDo-Fu」入り豆乳煮。

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美唄産「きたほなみ」小麦を稲穂のまま製麦した
プチッ&モッチリ食感が楽しめるヒトサラ。

優しい豆乳ベースの味わいの中に
「ヘルシーDo-Fu(豆腐)」がタップリ!
食べ応え抜群のボリュームで有りながら
胃に負担の掛からない
ヘルシーなリゾットが味わえます。

また、新鮮な各種野菜をバイキング形式で楽しめる
「サラダテーブル」があるのも嬉しい限り!
選べるドレッシングで自分好みにアレンジして
美味しいオリジナルサラダがタップリ味わえます♪

8月はメニューも一新となり
シェフのセンス&アイディア満載のランチが登場!
2ヶ月に渡って楽しめる美人メニューで
ゼヒとも自分にご褒美を☆

~7月のメニュー(全5品)~
・美唄産小麦「きたほなみ」の
「ヘルシーDo-Fu」入り豆乳煮
グリーンアスパラガスを飾りに
・胡瓜の冷製スープ 美唄産くるみをアクセントに
・サラダテーブルよりお好みで
・本日のムースと巨峰カルピスのソルべ
・コーヒー(又は紅茶)

■ヘルシ-Do 応援プロジェクト 美人ランチ

http://sapporo.100miles.jp/blog/event/bijinlaunch/

ホテルオークラ札幌

【住  所】札幌市中央区南1条西5丁目

【アクセス】地下鉄「大通駅」3番出口右階段より徒歩約1分

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