札幌100マイル

ミルク&ナチュラルチーズフェア2012

北海道産のナチュラルチーズと乳製品が大集合!

『現場生中継!!!系』カテゴリーの投稿一覧

2時間だけのチーズ食堂!

チーズフェア会場では、
過去に料理実演をして人気だったメニューを
15時〜17時の2時間限定で
その場で食べていただける

2時間だけのチーズ食堂

を開店しています!

本日1月27日金曜日は
本日のあこがれ店長YOMEちゃんが2011年に実演してくれた

YOMEちゃん流チーズのり巻き
牛乳付きでした〜
1皿399円!(税込)

※写真は昨年のYOMEちゃんののり巻きのお写真。

本日はYOMEちゃん自らが販売に立ちますよ!


28日土曜日は
飯島奈美さんが教えてくれたパンチーズグラタン!
(帯広で完売した人気商品です!)

※写真はイメージです。ご注文をいただいてからご覧のように焼いて提供いたします!

29日金曜日は
飯島奈美さんが教えてくれたチーズを使ったフレンチトースト

※写真はスタッフが試作したものです!

30日月曜日は
B・Bも大好き!帯広でちびっこに大人気!
黒いチーズカレー

※スパイシーな味がたまらない!

31日火曜日は
札幌の人気イタリアントラットリアズッカさんに教えてもらった
ジャガイモのニョッキのチーズクリーム
シェフ加藤がココロこめて作っとります!
※写真撮り忘れてたんですが、帯広でも大人気でした!

毎日、15時から17時2時間だけ登場する
オリジナル料理提供のチーズ食堂をごひいきに!

シェフ加藤と看板娘まいこです。
会いにきてください。


うちの仕入れ担当はこんなカオして喜んで食べてますから!
おいしいんです!
みね

札幌始まりました!

すわっ!

東急百貨店9階が熱いです!

もう、初日から大勢のお客様で。。。

すいません!

ブログさぼってました。
その分。。。。ツイートしてたんで、
ぜひツイッターも見てみていただきたく。

リアルタイムでいろんな写真があがっております!

しかも!
チーズコンシェルジュの石川尚美さん
自分でつぶやけないから、代わりにつぶやけと横でつぶやいてます。

http://twitter.com/milkcheeseHKD

twitterID milkcheeseHKD
(フォローよろしくお願いします!)


どうも!
ミルク&ナチュラルチーズフェア2012
運営スタッフカチョカバ郎です!

↓本日のあこがれ店長YOMEちゃん
すっきりベジンジャーミルクを選びました!
ぜひ、まぜまぜミルクバーで!

ああ!

気づけばもう2日目なのデス!

昨日は和服姿もあでやかな、
寿司屋のおかみさんこと、
井出美香さんが縦横無尽の活躍をされていたのも
おもえば、昨日のことでしたな!


本日は、カリスマブロガーYOMEちゃんが店長で登場!

会場内には子育て世代の若いママの姿が目立ちます!

11時から行われたステージでは、
カチョカバロ(カチョカバ郎ではない)とハードチーズを使った
キムチカルボナーラ


キムチとカチョカバロとクリームが
絶妙に味のハーモニーを作り出す逸品でした!

バックヤードでもおいしいおいしいと大評判!

YOMEちゃんってすごくマジメというか、
人柄にホントひかれるというか、
すてきなヒトなんですわ。

店長ということで、
おすすめチーズや出展社のみなさんとも
話して、試食して熱心に会場を回ってます!
YOME回ってる

メモも買い物もハンパない(笑)

お話聞きにいったら、
いっぱい買い物してきちゃう(笑)

店長自らが回って気になったチーズや乳製品を
ぜひ東急百貨店に見にきてください!

本日も夕方からはおトクな割引タイムとして、
17時以降閉店まで夕方割を実施します!

会社帰りや金曜夜に飲みにいく前に、
いつもいくあの店におみやげはいかがですか?

本日この後、14時から
YOMEちゃん2回目の料理実演ステージです!

↓今日はお子さんまっしぐら、あまーいおやつです。
ヨメ料理実演

14時、急いで東急へ!
YOMEちゃんのあたたかい人柄にぽわわっとなる
すてきな料理実演とトークをお楽しみに!

さきほど、アイラ店長(火曜日)も視察にやってまいりました!
YOMEちゃんと2ショット!
ヨメとアイラ


次回更新は、会場内のカチョカバ郎的おすすめピックアップです!


追伸
会場内、熱いんで、まぜまぜミルク、おいしいんですよね〜

オサナイミカがやってきた

明日、24日は日本ハムファイターズの
ダルビッシュ有投手のお別れ会見

そして、帯広藤丸百貨店で実施している
ミルク&ナチュラルチーズフェア2012の
帯広開催最終日!

毎年そうですが、
ラストスパートということで、
お客様もセールモードなのがちょっとわかる感じです。

このラストスパートに必要な店長
それがオサナイミカさんなのです。

23日24日のフェアの最後を飾る
オサナイミカ店長
明日13時の実演ステージに登場する他、
会場で皆さんをお待ちしております!!!

帯広土曜日のこども店長

たった今、ひとつの戦いが終わりました。

帯広の小学生の皆さんが
本当にミルク&ナチュラルチーズフェアのブースで
お客様と応対するという。。。

たった30分くらいなんですけど、
カオが変わってくるんですよね〜

不安いっぱいな最初から、
徐々に楽しくなっていく。

子ども店長のみなさんお疲れさまでしたっ!

札幌の小学生のお子さんがいらっしゃるみなさん。
ただいま札幌会場での追加募集してますよ。。。

この笑顔見て、いかがですか?

↓ナイス笑顔の店長さん
子ども店長001土

ホント、短い時間なんですが、みるみるカオに責任感が。。。

↓親子じゃありません(笑)一応雇用主と雇われ人の関係
子ども店長002土

↓牛乳売れたっ!
子ども店長003

↓戦い終えた人々
戦い終えた人々


仕事帰りに一杯いくか!
てなノリで牛乳グイっとやってんでしょうね。

そんなやりきった感を出して、
みんな会場を後にしていったのでした。

帯広のマドンナたち

ダルビッシュさん!
ついに入団会見ですわ!

金額がすごいとかそんなことはいいんです。
少なからず、北海道の仲間だったヒトが
頑張って世界にチャレンジする。

ちょっと北海道民がココロで
「オレたちには誇れるダルビッシュがいる」
と思えばいいんです!

そして、北海道の誇りのひとつ。
牛乳・乳製品の催事をやっております!
ミルク&ナチュラルチーズフェア2012
運営スタッフカチョカバ郎です。

土曜日の今日は朝から
たくさんのお客様でにぎわっております!
藤丸百貨店7階!

ご来場ありがとうございます!

ツイッターでもたくさんのお声、ありがとうございます!

本日はご来場していただいたみなさまをおもてなしいたします
我らがマドンナスタッフのご紹介です!

よく働く、働き美人のおねえさまたちです!

↓その場でチーズをカット!
カットチーズ担当スズキのすてきな笑顔とメッセージ!

余談ですが、スズキはMCのお仕事などで
みなさんにお会いする機会もありますので
ぜひ、お見知りおきを。

激しい現場を笑顔で乗り切っております!

続いては!

今回、ご好評いただいてる
まぜまぜミルクバー担当西やん!

西やんて勝手に呼んでますが、
poroco読者が選ぶいきたいカフェ第1位獲得の
LITTLE JUICE BARで働くプロでございます。
すばらしい手際でオリジナルドリンク作り続けてます!

写真は15時から始まる「2時間だけのチーズ食堂」の
三方囲いにメニューを書いてくれております。

オリジナルドリンク詳しくはコチラ → 


続いて。

残念な仲里依紗と勝手に呼んでます。ステージ担当マツバラです。
マツバラ
彼女の声もラジオCMで流れたり、イベントで司会してたりしますんで、
ひとつよろしくお願いします!

現地採用チームです!
全道からおとりよせしたさまざまなチーズを販売してます
チーズセレクトショップの販売担当の3人です。
手前から、漫画家、軍人さん、杉田かおるとなってます。
3人とも抜群の安定感でお客様にご満足いただいております!


元祖マドンナ(笑)
アイラ店長です。
社長でもあるアイラさん、バックヤードでも忙しいのです!
尊敬しますわ!


そして。
出番待ちのメインMC、上田あやです。
上田
がんばっております!

サプライズ人事です。
知る人ぞ知る彼女。
あれ?一緒にいるのは?
今回は我々運営スタッフとして参加してもらってます!
マドンナサプライズ

最後に。
やはりこのヒトがいないと始まらないです!
チーズコンシェルジュ石川尚美さん
マドンナ006
今日午前中は、取材活動中の女の子に囲まれてました。
お子さんにもキチンとチーズを説明する石川さん。
さすがです!

どうです?
個性豊かなメンバーでお送りしております!

帯広藤丸百貨店7階でお待ちしておりますよ〜!


********本日の追伸
今回の現場スタッフ、女性率が高いんです。
食のイベントですので彼女たちの気遣いがとても勉強になります。

↓まぜまぜミルクドリンクを飲んでくれてたかわいお客様発見!
ドリンク
ご来場、ありがとうございました!

みなさんも、火曜日までやってますから〜!
お待ちしておりまっす。

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