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帯広開催の先に教えちゃうよ！その２
Posted by mc2012 on 2012年1月15日(日) 11:02
札幌は氷点下１１・３度！
昨日、札幌は今冬一番の冷え込みだったんですね！
みなさんが寒い思いをしている中、
私カチョカバ郎、南の島でTシャツで汗だくです。
番組関係のお仕事で。
おっとこれ以上はちょっと、、、なんですが。
ということで、
汗だくでお送りします。
途中から画面がにじんできたらごめんなさい。
あらためて、どうもです！
ミルク＆ナチュラルチーズフェア２０１２
運営スタッフカチョカバ郎です！
本日は帯広開催まであとわずか！
帯広会場でのお楽しみをすこーし先出しちゃいます。
本日お話ししたいのは、
今年のチーズフェアには「店長」さんが登場しますっ！
北海道で活躍するあこがれのあのヒトに会える、
そんなイベントでもあるチーズフェア２０１２なのです。
↓で、トップバッターは、我らが●●マドンナ、竹本アイラさんでっす！
今年のチーズフェア２０１２のテーマは
食べたかった！会いたかった！
です。
まだ会場におこしになったことがないという方にも朗報！
今年はみなさまをもてなす店長さんが会場におります。
店長はみなさまをお迎えするほか、
料理実演をしたり、
おすすめ商品を紹介したりします！！
帯広会場の店長さんは。。。
１月１９日木曜日・２０日金曜日・２１日土曜日
竹本アイラさんFMノースウエーブのDJとしての活躍は皆さんもご存知の通りだと思いますが、HBC『今日ドキッ！』のコメンテーターや某化粧品会社のCM出演など活躍中です！
タレントのカオ以外に、主婦とママのネットワーク「MAM-CAN（マムキャン）」を主催するなどマルチに活躍中の働くママです！
１月２２日日曜日
Ｂ★Ｂさんご存知、北海道日本ハムファイターズのマスコットキャラクターB★Bです。B★Bは、このイベントで料理実演を初めてやってもらいました。
今年も料理実演や特別割り引きサービスを店長に指名してもらいますんで、お楽しみに！！じゃんけん大会もありますよ。
そうだ！
あまり知られていない事実ですが、
イベントのCMのBGMにも使われているオリジナルソング。
会場でも流れているのですが、実は！B★B作曲のオリジナルソングです！ピアノも弾けるB★B、曲も作っちゃうんです！すげー！
１月２３日月曜日・２４日火曜日
オサナイミカさん100マイルのブログではおなじみのコミュニケーションデザイナーオサナイミカさん。
HBCのコメンテーターなどでも活躍中ですが、今回のイベントの店長をプロデュースしたり、女子会をセッティングしたりしてくれているチェアマンです。
ん？影の番長っぽい？そうですね。そうかもしれない。
番組の実演対決で負けて悔しくて眠れないほどの負けず嫌いのミカさん、実演試食ステージもありますよ！
さ、個性豊かな店長に会いにきてくださいませ。
私、カチョカバ郎もそっと会場の端におります。
みなさまのお越し、お待ち申し上げておりますよ！
19日から、藤丸7階ですよ！！！！
十勝以外の地域のチーズもいっぱいあります！
＊＊＊＊＊本日の追伸
コレ売ってたら頭使うからなのか、
頭ん中から大量の汗がぽたぽた。
パソコンがおばあちゃんのぽたぽた焼きになる勢い。
脱水症状が出る前に、、、水のもっと。
子ども店長募集ぅぅぅぅ！
Posted by mc2012 on 2012年1月7日(土) 18:21
加藤清史郎くんっていいよね。
年末までやってたドラマ「11人もいる！」の
清史郎クンがなかなか面白かったと個人的にお気に入りでした。
その彼が日本に生みだした流行語
こども店長
あれはCMの中でのお話でしたが、
チーズフェアでは、現実なのです。
実際にお子さんたちが、チーズの販売をお手伝いする企画。
子どもお手伝い体験！（札幌会場）
毎年超人気の企画の参加募集のお知らせです！
▼実際に2011年活躍してもらった店長さんの写真でっす！
↓さ、詳細は続きを！
おっと。
毎度さまです。
チーズフェア2012運営スタッフ
カチョカバ郎です。
2012年初のカキコミです。
今日は、お子さま募集の告知でございます。
子どもお手伝い体験参加者募集！
****** 募集内容 ******************************
★チーズフェア2012札幌会場にて、
販売ブースのお手伝いをしてくれる小学生の皆さんを募集いたします。
★お手伝いを募集している日時
2011年1月28日（土）・29日（日）
13:00〜15:00実施予定。
★お手伝いをしていただく時間は30分程度です。
★募集人数
各日最大40名程度
★募集資格
東急百貨店札幌店会場まで指定日時に来ることが出来る小学生
★参加費は無料ですが、交通費やエプロンなどの装備については
参加者のみなさまのご負担となります。
★参加者のみなさまにはおみやげを差し上げます。
★募集が多い場合は抽選を行います。
****** 参加お申し込み方法 ************************
★下記項目を明記してハガキ・FAX・メールにてお申し込みください。
★「札幌チーズイベント参加希望」とわかりやすく書き、以下の項目を明記してください。
（１）参加されるお子さんのお名前とふりがな
（２）性別
（３）小学校名
（４）学年
（５）郵便番号
（６）住所
（７）日中に連絡がとれる連絡先電話番号
（８）保護者の方の緊急連絡先
（９）参加希望日
****** 応募申込先 ************************
★ハガキの送付先
〒064−0951
札幌市中央区宮の森1条15−4−43
有限会社プリオール内「子ども店長申込」M係
★FAXの送信先
011-640-1100
★メールの送信先
moonride0101@yahoo.co.jp
★応募の締め切り
2012年1月16日（月）必着
■個人情報の取扱いについて
応募された個人情報はご参加に関するご連絡のみに使用し、イベント終了後には速やかに破棄いたします。
■ご参加が決定した方には、1月24日頃までに「参加ご案内書」をお送りいたします。
■このイベントに関するお問い合わせ
株式会社アイエヌジー内運営事務局：011-717-1817
（平日10:00〜17:00）
※応募者多数の場合は厳正なる抽選のうえ参加者を決定いたします。
※実施時間や集合時間は参加ご案内書にてご連絡いたします。
※実施時間が若干異なる場合がございます。
※会場までの交通費やエプロンなどは参加者のみなさまでご負担いただきます。
※参加された皆さまの写真は宣伝や報告に使用させていただきます。
さ、どしどしご応募ください。
2011年の店長さんたちの良いカオ、見てください！
みんな、どんどん良いカオになっていくんです！
奥さまたちはミタ！〜道産チーズの実力
Posted by mc2012 on 2011年12月17日(土) 10:14
岩見沢方面でまた大雪なんですね。
なかなか過酷な天気が押し寄せてきておりますが、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
クルマでお出かけの際には安全運転でお出かけください。
安全運転と言えば、先日山口県で
フェラーリ８台、ランボルギーニ１台、ベンツ３台などが
高速道路で多重事故を起こして話題になりましたね。
世界的にもこれほど高級車ばかりの事故は珍しいと
報道されたくらいの出来事だったらしいです。
写真見ても、まあすごいですね。びっくりします。
贅沢！
どうも、贅沢したいけど、ダイエットもしたい
チーズフェア2012運営スタッフカチョカバ郎です！
贅沢と言えば。。。。
つい先日、チーズフェアのPRの一環として、
15日にマルヤマドリルで開催された
★道産チーズをとことん知る会
をレポートします！！
おなか減りますよ。
↓このチーズ入り鹿肉バーガーの迫力！
この日のこと書いたアイラさんのブログもチェック！よろしくです！
会は、2011年12月15日の昼下がり、
ハンバーガーやカレーで一躍有名になった
マルヤマドリルで開催されました。
今回は企画から参加してくれている
竹本アイラさんの主催するママと主婦のネットワーク
MaM-CaN（マムキャン）のWEBやメールマガジンから
参加希望を出された20名の奥さまにお集まりいただきました！
会は、我らがハ●マドンナ竹本アイラさんのトークからスタート。
そして、チーズフェア会場名物となりました
チーズコンシェルジュ石川尚美さんの
北海道ナチュラルチーズに関する基本的なお話が。
ハードチーズは無理して皮を食べなくても良い
とか
ウォッシュチーズのニオイがキツい時は皮の部分を捨てて保管
など、今さらちょっと聞けないワというギモンに
的確なプチ講義に熱心に聞き入る
20名の美しい奥さまたち。。。（すてきやん）
ほっかいどうナチュラルチーズの本
をテキストにしていたのですが、
熱心にメモをする方もいて、私たちも感動です！
この本、チーズフェアの会場で配布しているんですが、
生産者さんを丁寧に取材した良い本ですので、
この本をゲットしてもらうだけでも会場にきてください。
あ、話がそれました。
それから、マルヤマドリルの人気のもと？
ウワサのイケメン和田店長からのお話もあり、
いよいよ食事会へと突入です！
道産のチーズをたっぷり使ったお料理は
さすが！
どれもおいしかった。
★チェダーチーズを使ったサラダ
★ブルーチーズとセミハードチーズを使ったキッシュ
自分はコレ、気に入りました。ブルーのクセがアクセントになって
最高のキッシュになっとりました。サクッとした食感もすてきやん！
★カチョカバロを焼いてはさんだ野菜ミニバーガー
焼いてトローンとなったカチョカバロが挟まれてます！
★中にチーズを入れ込んだ鹿肉ミニバーガー
これ、冒頭の写真です！中からチーズが出てくるのがたまんない！
みなさん、熱心に勉強したあとは
おいしそうに食べてらっしゃいましたね！
カチョカバ郎のおなかに合わせたから、
ちょっと奥さまには多かったかな？
とかおもってたんですが（笑）
ちなみに、厨房はこんな感じでした。
完全に戦い（w
鹿肉バーガーもカチョカバロも焼きたてをのせていく
丁寧なお仕事、ありがとうございました！
店長も盛りつけお手伝いです。
この日のために特別にメニューを考えてくれた
マルドリ元気シェフ、ありがとうございました！
で、最後に私カチョカバ郎が
ロックンロールバンドのコールアンドレスポンスよろしく
20人の美しい奥さまの前で汗だくで
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012
へのご来場をお願いし、
みなさま、快諾していただいたのでした！
この日使ったチーズはこちら。
昼下がりのおなかにもぴったりで、
料理に使いやすい感じのチーズをえらばせていただきました。
奥左から（敬称略）
★幕別町NEEDS（ニーズ）のカチョカバロ
★新札幌乳業の手づくりブルーチーズ
★黒松内トワヴェールの生カマンベール
手前左から
★鶴居村鶴居のシルバーラベル
★東藻琴ひがしもことのチェダーチーズ
いずれも会場で販売してますが、
この他、もっともっとたくさんの種類と
工房さんの商品を取り扱ってます。
ぜひ、会場で石川さんや私たちスタッフにお尋ねください！
いやがられるまで説明します（笑）
さて、我らがチェアマンオサナイミカはその頃！
会場で必死で取材をしていたのでした！
「本日はカリスマブロガーオサナイミカさんもお越しいただいてまーす」
と紹介したら「わー」と声があがるあたり。
さすがです！この人気モノっ！
参加できなかったみなさんも、
ぜひ、チーズフェア会場でお会いいたしましょう！
カチョカバ郎
本日の追伸
本日はとっても長ーいブログになりました。
長々すいません。
さて、実はこの女子会の席で、
★北海道チーズの新しいマリアージュ提案
として、
グンちゃんことグンちゃん（なんじゃそりゃ）でおなじみ、
サントリーのソウルマッコリ
を希望者の方に試飲していただきながら
お料理を食べていただきました。
私らもちょっと事前に試したんですが、
ソウルマッコリはチーズに合いますわ！！！！
まるでモデルさんのような奥さま。。。（すてきやん）
どんなチーズに合うのか！
それは、チーズフェア会場でご紹介いたします。
いや、その前に絶対ココに書くな、僕。
といいますか、すてきやんばっか書いてすいません。
美しい奥さま20名に多少酔っぱらいました。
（なかなかそんな環境ないし）
カテゴリー: イベントＰＲレポート｜タグ: おいしいチーズ, お昼, ソウルマッコリ, チャングンソク, チーズフェア2012, マルヤマドリル, 奥さま, 女子会, 石川尚美, 竹本アイラ, 道産チーズ, 鹿肉バーガー
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