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チーズ女子会その後
Posted by mc2012 on 2011年12月21日(水) 16:42
元モーニング娘、加護亜依さんが妊娠、結婚。。。だって。
まだ23才なんですな。
若い！
おしゃれなママと奥様に囲まれてドギマギしている
もう若くない
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012
通称チーズフェア2012運営スタッフカチョカバ郎です。
時がたつの早すぎるって！
もう年末じゃん！
クリスマスを迎える心の準備、
全くできておりません。
15日、マルヤマドリルで行った
北海道産チーズをとことん知る会
に参加した素敵なレディーたちのブログをポツポツ見つけてます。
今日はそのお話し～
それはそうと。
いやはや。
きれいな奥さま、たくさんいらっしゃるのですね。
感動しました。
↑なにに感動しとんねん
さっそくですが、
チーズフェアを応援してくれているブログ、
見つけ次第、アップしていこうと思います！
★ひとつめ～
黒ひょう朝子の個性心理学ブログ♪
http://ameblo.jp/asanet/entry-11109863754.html
★ふたつめ～
'MakeRoom de girls'talk'
http://ameblo.jp/mark522/entry-11108337559.html
ありがとうございます。
みなさまもブログ見つけたら教えてください。
その他、ツイッター、ｆａｃｅｂｏｏｋ、ｍｉｘｉでもカキコミ、
発見しております！
スタッフとしてやる気が出ます！
みなさん、会場で待ってますよっ！！！
★本日の追伸
つい先日、大学の後輩の結婚式に出席しました。
新婦はひとまわり年下の２０代！
これが年の差婚か！
と思いつつ。
結局、新婦の友達との食事会では、
ずーっと人見知りしていたカチョカバ郎なのでした。
奥さまたちはミタ！〜道産チーズの実力
Posted by mc2012 on 2011年12月17日(土) 10:14
岩見沢方面でまた大雪なんですね。
なかなか過酷な天気が押し寄せてきておりますが、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
クルマでお出かけの際には安全運転でお出かけください。
安全運転と言えば、先日山口県で
フェラーリ８台、ランボルギーニ１台、ベンツ３台などが
高速道路で多重事故を起こして話題になりましたね。
世界的にもこれほど高級車ばかりの事故は珍しいと
報道されたくらいの出来事だったらしいです。
写真見ても、まあすごいですね。びっくりします。
贅沢！
どうも、贅沢したいけど、ダイエットもしたい
チーズフェア2012運営スタッフカチョカバ郎です！
贅沢と言えば。。。。
つい先日、チーズフェアのPRの一環として、
15日にマルヤマドリルで開催された
★道産チーズをとことん知る会
をレポートします！！
おなか減りますよ。
↓このチーズ入り鹿肉バーガーの迫力！
この日のこと書いたアイラさんのブログもチェック！よろしくです！
会は、2011年12月15日の昼下がり、
ハンバーガーやカレーで一躍有名になった
マルヤマドリルで開催されました。
今回は企画から参加してくれている
竹本アイラさんの主催するママと主婦のネットワーク
MaM-CaN（マムキャン）のWEBやメールマガジンから
参加希望を出された20名の奥さまにお集まりいただきました！
会は、我らがハ●マドンナ竹本アイラさんのトークからスタート。
そして、チーズフェア会場名物となりました
チーズコンシェルジュ石川尚美さんの
北海道ナチュラルチーズに関する基本的なお話が。
ハードチーズは無理して皮を食べなくても良い
とか
ウォッシュチーズのニオイがキツい時は皮の部分を捨てて保管
など、今さらちょっと聞けないワというギモンに
的確なプチ講義に熱心に聞き入る
20名の美しい奥さまたち。。。（すてきやん）
ほっかいどうナチュラルチーズの本
をテキストにしていたのですが、
熱心にメモをする方もいて、私たちも感動です！
この本、チーズフェアの会場で配布しているんですが、
生産者さんを丁寧に取材した良い本ですので、
この本をゲットしてもらうだけでも会場にきてください。
あ、話がそれました。
それから、マルヤマドリルの人気のもと？
ウワサのイケメン和田店長からのお話もあり、
いよいよ食事会へと突入です！
道産のチーズをたっぷり使ったお料理は
さすが！
どれもおいしかった。
★チェダーチーズを使ったサラダ
★ブルーチーズとセミハードチーズを使ったキッシュ
自分はコレ、気に入りました。ブルーのクセがアクセントになって
最高のキッシュになっとりました。サクッとした食感もすてきやん！
★カチョカバロを焼いてはさんだ野菜ミニバーガー
焼いてトローンとなったカチョカバロが挟まれてます！
★中にチーズを入れ込んだ鹿肉ミニバーガー
これ、冒頭の写真です！中からチーズが出てくるのがたまんない！
みなさん、熱心に勉強したあとは
おいしそうに食べてらっしゃいましたね！
カチョカバ郎のおなかに合わせたから、
ちょっと奥さまには多かったかな？
とかおもってたんですが（笑）
ちなみに、厨房はこんな感じでした。
完全に戦い（w
鹿肉バーガーもカチョカバロも焼きたてをのせていく
丁寧なお仕事、ありがとうございました！
店長も盛りつけお手伝いです。
この日のために特別にメニューを考えてくれた
マルドリ元気シェフ、ありがとうございました！
で、最後に私カチョカバ郎が
ロックンロールバンドのコールアンドレスポンスよろしく
20人の美しい奥さまの前で汗だくで
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012
へのご来場をお願いし、
みなさま、快諾していただいたのでした！
この日使ったチーズはこちら。
昼下がりのおなかにもぴったりで、
料理に使いやすい感じのチーズをえらばせていただきました。
奥左から（敬称略）
★幕別町NEEDS（ニーズ）のカチョカバロ
★新札幌乳業の手づくりブルーチーズ
★黒松内トワヴェールの生カマンベール
手前左から
★鶴居村鶴居のシルバーラベル
★東藻琴ひがしもことのチェダーチーズ
いずれも会場で販売してますが、
この他、もっともっとたくさんの種類と
工房さんの商品を取り扱ってます。
ぜひ、会場で石川さんや私たちスタッフにお尋ねください！
いやがられるまで説明します（笑）
さて、我らがチェアマンオサナイミカはその頃！
会場で必死で取材をしていたのでした！
「本日はカリスマブロガーオサナイミカさんもお越しいただいてまーす」
と紹介したら「わー」と声があがるあたり。
さすがです！この人気モノっ！
参加できなかったみなさんも、
ぜひ、チーズフェア会場でお会いいたしましょう！
カチョカバ郎
本日の追伸
本日はとっても長ーいブログになりました。
長々すいません。
さて、実はこの女子会の席で、
★北海道チーズの新しいマリアージュ提案
として、
グンちゃんことグンちゃん（なんじゃそりゃ）でおなじみ、
サントリーのソウルマッコリ
を希望者の方に試飲していただきながら
お料理を食べていただきました。
私らもちょっと事前に試したんですが、
ソウルマッコリはチーズに合いますわ！！！！
まるでモデルさんのような奥さま。。。（すてきやん）
どんなチーズに合うのか！
それは、チーズフェア会場でご紹介いたします。
いや、その前に絶対ココに書くな、僕。
といいますか、すてきやんばっか書いてすいません。
美しい奥さま20名に多少酔っぱらいました。
（なかなかそんな環境ないし）
カテゴリー: イベントＰＲレポート｜タグ: おいしいチーズ, お昼, ソウルマッコリ, チャングンソク, チーズフェア2012, マルヤマドリル, 奥さま, 女子会, 石川尚美, 竹本アイラ, 道産チーズ, 鹿肉バーガー
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