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チーズフェア種明かし第2章
Posted by mc2012 on 2012年2月1日(水) 13:35
イベントの司会者やRAPしているヒトたちのことを
ＭＣ（エムシー）
と呼びますが、
アレは、なんの略かご存知ですか？
どうも！
東急百貨店９階、ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012の最終日の
運営スタッフカチョカバ郎です。
そして、今回のイベントのメインMC、
上田あやでございます！
上田あやさんですが、
北海道内の各種イベントのMCをはじめ、
HTB「情報マルシェ！」にレポーターとして出演中です！
ファンのお客様もいらっしゃってたみたいですね。
いいことだ。
ちなみに彼女のサインが飾られている店を発見してしまいました。
美唄市の鶏塩そばで有名なKというお店。
探してみてくださいませ。
ちなみに、多くのスタッフが入っているのですが、
実はイベントのMCをやっている人間も多いんです！
今回はカットチーズコーナーでバリバリ働いているスズキカナくん。津別町出身。
と
調理補助、癒し系ハヤカワマイコくん。
ステージとモニターカメラマン、マツバラエミ。
元ミス札幌のミヤチセイコ。
化粧が薄いので写真小さめです（笑）
やはり、ヒトにお声がけする現場ってことで、
MCのみなさん、大活躍です。
お仕事のご依頼は、、、コチラ → ※
★★★今日の追伸★★★
司会者のMCはMaster of Ceremonyの略で
ラッパーのMCはMicrophone Controllerの略という説のようですな。
クイズによく出ます！
さて、ホントにホントの追伸。
上田あやのブログがありまして。
チーズフェアについても触れてます！
内容はともかく。
題名がインパクトあります！（笑）
「●●●と一緒」
※一緒が漢字なのもポイントです。
チーズフェア種明かし第1章
Posted by mc2012 on 2012年2月1日(水) 11:23
2月1日です！
プロ野球のキャンプインですな！
我らがファイターズもキャンプイン！
名護のライブカメラで球場が見れるの知ってました？
↓これこれ！
名護のライブカメラ
ども！
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012
運営スタッフカチョカバ郎です！
東急百貨店札幌店9階にたっくさんの方のお越し、
誠にありがとうございます！
おかげさまで、週末は全然ブログ更新できませんでした（笑）
笑ってる場合か！！
ツイッターも置いてけぼり気味でした。。。。
さて、今日からは種明かしシリーズ！
第1回の種明かしは、
あこがれフードスタイリスト飯島奈美さんネタでございます！
↓毎日15時〜17時に開店していた2時間だけのチーズ食堂で
1月29日日曜日にご提供していた
「飯島奈美さんに教えてもらったチーズフレンチトースト」です！
看板娘のマイコの笑顔も絶好調！
おいしかったですよね。
バゲットに
★チーズ
★リンゴ
★くるみ
をはさみ、フレンチトーストを作っていくという料理。
みなさんの目の前で焼くだけでは追いつかず。。。
バックヤードの厨房でも焼いておりました。
おつかれさま〜！
とバックヤードに入ってビックリ！
わっかりますかね？？？
そう。
ほとんどのお客様が食べていたフレンチトーストは。。。
実は飯島奈美さん本人が作ってくれていたのでした！
。。。つまり、このような状態であったということです！
これは映画「めがね」の制作時の1枚のようですが、
ピースしているのが飯島さんらしい！
この方のブログを読みますと。。。
飯島さん自身が作ってくれたものを食べられるって。。。
しあわせ〜だと実感いたしますよ、きっと。
メチャメチャレア体験だと思います！
飯島さんはあまりの忙しさに手伝ってくれたので、
いつでもそうだとは限らないのですが。。。
そんな優しい飯島奈美さんに感謝っ！
★★★本日の追伸★★★
カチョカバ郎、ミルク＆ナチュラルチーズフェアが終わったら、
ファイターズのキャンプ地で撮影のお仕事に入りまっす！
毎年あのライブカメラに写ろうとしてますが、、、
気づかれたことはないです（笑）
2時間だけのチーズ食堂！
Posted by mc2012 on 2012年1月27日(金) 13:44
チーズフェア会場では、
過去に料理実演をして人気だったメニューを
15時〜17時の2時間限定で
その場で食べていただける
2時間だけのチーズ食堂
を開店しています！
本日1月27日金曜日は
本日のあこがれ店長YOMEちゃんが2011年に実演してくれた
YOMEちゃん流チーズのり巻き
牛乳付きでした〜
1皿399円！（税込）
※写真は昨年のYOMEちゃんののり巻きのお写真。
本日はYOMEちゃん自らが販売に立ちますよ！
28日土曜日は
飯島奈美さんが教えてくれたパンチーズグラタン！
（帯広で完売した人気商品です！）
※写真はイメージです。ご注文をいただいてからご覧のように焼いて提供いたします！
29日金曜日は
飯島奈美さんが教えてくれたチーズを使ったフレンチトースト
※写真はスタッフが試作したものです！
30日月曜日は
B・Bも大好き！帯広でちびっこに大人気！
黒いチーズカレー
※スパイシーな味がたまらない！
31日火曜日は
札幌の人気イタリアントラットリアズッカさんに教えてもらった
ジャガイモのニョッキのチーズクリーム
シェフ加藤がココロこめて作っとります！
※写真撮り忘れてたんですが、帯広でも大人気でした！
毎日、15時から17時2時間だけ登場する
オリジナル料理提供のチーズ食堂をごひいきに！
シェフ加藤と看板娘まいこです。
会いにきてください。
うちの仕入れ担当はこんなカオして喜んで食べてますから！
おいしいんです！
札幌始まりました！
Posted by mc2012 on 2012年1月27日(金) 12:32
すわっ！
東急百貨店9階が熱いです！
もう、初日から大勢のお客様で。。。
すいません！
ブログさぼってました。
その分。。。。ツイートしてたんで、
ぜひツイッターも見てみていただきたく。
リアルタイムでいろんな写真があがっております！
しかも！
チーズコンシェルジュの石川尚美さんが
自分でつぶやけないから、代わりにつぶやけと横でつぶやいてます。
http://twitter.com/milkcheeseHKD
twitterID milkcheeseHKD
（フォローよろしくお願いします！）
どうも！
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012
運営スタッフカチョカバ郎です！
↓本日のあこがれ店長YOMEちゃんは
すっきりベジンジャーミルクを選びました！
ぜひ、まぜまぜミルクバーで！
ああ！
気づけばもう2日目なのデス！
昨日は和服姿もあでやかな、
寿司屋のおかみさんこと、
井出美香さんが縦横無尽の活躍をされていたのも
おもえば、昨日のことでしたな！
本日は、カリスマブロガーYOMEちゃんが店長で登場！
会場内には子育て世代の若いママの姿が目立ちます！
11時から行われたステージでは、
カチョカバロ（カチョカバ郎ではない）とハードチーズを使った
キムチカルボナーラ
キムチとカチョカバロとクリームが
絶妙に味のハーモニーを作り出す逸品でした！
バックヤードでもおいしいおいしいと大評判！
YOMEちゃんってすごくマジメというか、
人柄にホントひかれるというか、
すてきなヒトなんですわ。
店長ということで、
おすすめチーズや出展社のみなさんとも
話して、試食して熱心に会場を回ってます！
メモも買い物もハンパない（笑）
お話聞きにいったら、
いっぱい買い物してきちゃう（笑）
店長自らが回って気になったチーズや乳製品を
ぜひ東急百貨店に見にきてください！
本日も夕方からはおトクな割引タイムとして、
17時以降閉店まで夕方割を実施します！
会社帰りや金曜夜に飲みにいく前に、
いつもいくあの店におみやげはいかがですか？
本日この後、14時からは
YOMEちゃん2回目の料理実演ステージです！
↓今日はお子さんまっしぐら、あまーいおやつです。
14時、急いで東急へ！
YOMEちゃんのあたたかい人柄にぽわわっとなる
すてきな料理実演とトークをお楽しみに！
さきほど、アイラ店長（火曜日）も視察にやってまいりました！
YOMEちゃんと2ショット！
次回更新は、会場内のカチョカバ郎的おすすめピックアップです！
追伸
会場内、熱いんで、まぜまぜミルク、おいしいんですよね〜
カテゴリー: 現場生中継！！！系｜タグ: HTB, YOMEちゃん, いちい, おかみさん, まぜまぜミルク, イチオシ, カチョカバロ, キムチカルボナーラ, チーズフェア, ミルク＆ナチュラルチーズフェア, 寿司屋のおかみさん小話, 石川尚美さん
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オサナイミカがやってきた
Posted by mc2012 on 2012年1月23日(月) 16:04
明日、24日は日本ハムファイターズの
ダルビッシュ有投手のお別れ会見
そして、帯広藤丸百貨店で実施している
ミルク＆ナチュラルチーズフェア2012の
帯広開催最終日!
毎年そうですが、
ラストスパートということで、
お客様もセールモードなのがちょっとわかる感じです。
このラストスパートに必要な店長
それがオサナイミカさんなのです。
23日24日のフェアの最後を飾る
オサナイミカ店長は
明日13時の実演ステージに登場する他、
会場で皆さんをお待ちしております！！！
