★札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート情報★
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2012年08月14日 の投稿一覧
ハーブ酢シロップ体験に参加しませんか?
Posted by sminamiscenic on 2012年8月14日(火) 18:44
夏には、ソーダ割りなど冷たい飲み物として、またドレッシングやマリネなどにブレンドすると、お料理の楽しみが広がる”ハーブ酢シロップ”。
自分で摘み取ったハーブを使えることも、滝野ならではの魅力のひとつです。
レシピは簡単!講師は札幌100マイルでおなじみの“かりりん”こと狩野亜砂乃先生です。
150ml程のビンを使いますので、家族で数種類作ってみるのもおススメです。
瓶詰してから約2週間で完成しますので、狩野先生との会話を楽しみながら作ってみませんか?
【ハーブ酢シロップ体験】
・日時 8/25(土) 10:30~12:00
・参加費 300円/個
・場所 国営滝野すずらん丘陵公園 中心ゾーン
東口休憩所
・定員 20名
・講師 ハーブコーディネーター 狩野 亜砂乃(かりのあさの)氏
・予約 滝野管理センター
TEL 011-594-2222 ・ FAX 011-594-2230
昨年の講座で作り、一年ねかせたシロップは、これまでの講座で試飲していただきました。
美味しいと大好評!
昨年の講座の様子。