バーベキューの達人が教える！ダッチオーブンクッキング講座

Posted by sminamiscenic on 2013年8月25日(日) 11:42

“ＢＢＱライフ研究家”日本ＢＢＱカレッジ代表　榊幸治氏によるアウトドアクッキング講座を開催。今回は ダッチオーブンを使った‘初めてのダッチオーブンタワー’をテーマにした初心者向け講座となります。

開催日：９月２１日（土）、９月２２日（日）

開催時間：１７：００    （調理時間想定    約９０分）

参加費：４０００円    （サイト使用料、施設利用料は別途）

参加定員：事前申込先着１０組（各日）

メニュー：３～４人前のボリュームがあります。 　(量は多目です）　　　　

　　　　　ローストチキン    （＆ロースト野菜） 　　　　　

　　　　　カップケーキ 　　　　　

　　　　　パエリア

申込最終締切：９月１８日（水）

申込先：オートリゾート滝野　電話011-594-2121（9：00～17：00）

注意事項：本イベントはキャンプ場宿泊者が参加対象となります。

　　　　　キャンプ場宿泊でない方が参加する場合は施設利用料・駐車料金が別途かかります。

　　　　　開催場所は、キャンプ場センターハウス芝生広場となります。

　　　　　ダッチオーブン以外のＢＢＱコンロや網、イス、テーブル等の道具は持ち込みください。



※写真は前回のＢＢＱ　Ｐａｒｔｙ　in TAKINOの実施風景です。

≪榊幸治    プロフィール≫

1967年    大阪府出身
ＢＢＱライフ研究家
コールマンアドバイザーなどの肩書きをもつBBQの達人です。

【日本ＢＢＱカレッジとは？】

日本初のBBQ文化研究・普及団体です。
食を産地から食卓まで幅広く研究し、食の大切さや魅力をBBQを通じて発信しています。
各種イベントにてアウトドアでBBQを楽しむノウハウやレシピ、食材情報などを紹介。
またBBQのエッセンスを家庭で楽しむために達人の技もWebサイトにて公開しています。

オートリゾート滝野