
札幌市南区内で、地域の魅力アップ&情報発信に取り組んでいる「札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート」の活動情報をお届けします。最新イベント情報など随時更新していますので要チェック!
by sminamiscenic

« ウインターシーズン終了 明日からグリーンシーズンオープンです! »
北海道キャンピングフェア アウトドア料理コンテスト
Posted by sminamiscenic on 2015年4月13日(月) 15:30
チャコールグリルやダッヂオーブンなどのアウトドア料理道具を使い、基本支給食材と参加者持参食材を使ってアウトドア料理コンテストを開催!見事上位入賞者には各メーカーからの賞品をプレゼントします。
開催場所:国営滝野すずらん丘陵公園 中心ゾーン つどいの森 特設ステージ前
開催日時:5月24日(日)調理時間11:00~11:45
その後アピールタイム、審査となります。
参加チーム:事前申込10組
基本支給食材はお渡しますが、料理道具や調味料、参加者持込食材は持参していただきます。
《基本支給食材》
今回MLA豪州食肉家畜生産者事業団協賛により
オージービーフ ロース かたまり 1.5kg
オージーラム ショルダー 1.5kg
のどちらかを選んでアウトドア料理を作っていただきます。
※炭はフェア事務局でご用意します。
参加申込期限:5月7日(木)※申込多数の場合は抽選
抽選で当たった方には後日当選をお知らせします。
審査方法:北海道遺産ジンギスカン応援隊、㈱アサヒ・ファーム・フーズ札幌などの食のプロやアウトドアメーカーによる試食審査プラス来場者による見た目で選んだ投票
をプラスしてグランプリ、準グランプリ、特別賞を決定します。また賞に選ばれなかったグループの方には参加賞を渡します。
《賞品》
アウトドア料理コンテストの賞品は
グランプリ コールマン ロードトリップグリル LXE-LⅡ
準グランプリ スノーピーク ディレクターチェア「FDシェアワイド2D」2脚
特別賞 ユニフレーム UFチェア100 エンジ
申込・問い合わせ先:滝野管理センター ℡011-594-2222
北海道キャンピングフェアホームページ http://hokkaido-campingfair.jimdo.com/
アウトドア料理の達人の参加お待ちしております。