らんらんサンド

Posted by sminamiscenic on 2012年4月29日(日) 11:45

国営滝野すずらん丘陵公園カントリーハウスレストランでは6月17日までの期間限定・各日２０食限定で“らんらんサンド”が誕生！
地元南区のパン屋さんが作ったパンは、北海道産の“全粒粉”使ったこだわりのパン。“全粒粉”とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、通常の小麦粉と比べ、栄養価が高く、薄力粉と比較して３倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い健康志向の小麦です。
BLTサンドのベーコンは北海道トンデンファームの「石狩川ベーコン」を採用！ドイツの農業振興協会が主催する世界最大規模の品質競技会において金賞を受賞し、「どっちの料理ショー」などのテレビでも取り上げられた“絶品ベーコン”を使用。エビフライサンドは、自慢の大エビフライときんぴらで和風に仕上げました。
スープ、かぼちゃサラダ、パンジー・ビオラの花びらとジュレの入ったヨーグルト付、サンドは２種類、BLT・エビフライのどちらかをお選びください。
また新メニュー販売期間中は、パンジー・ビオラコレクション2012のイベント開催期間中ですので、期間中の土、日、祝　先着１０名様にビオラゼリーをプレゼントします！

でももっと気軽に食べたいと思った方に朗報！
こどもの谷休憩所「キッチンきのたん」では“らんらんサンド”のBLTサンドを単体でグリーンシーズンの新メニューとして販売！
ランチボックスに入れて販売します。お値段は６００円。
芝生の上にレジャーシートを広げた場所で食べるBLTサンドは格別！

この機会にぜひご賞味ください。