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by sminamiscenic
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申込は明日まで!バーベキューの達人が教える「ダッチオーブンクッキング講座」
Posted by sminamiscenic on 2013年9月17日(火) 16:37
“BBQライフ研究家”日本BBQカレッジ代表 榊幸治氏によるアウトドアクッキング講座を開催。今回は ダッチオーブンを使った‘初めてのダッチオーブンタワー’をテーマにした初心者向け講座となります。
開催日:9月21日(土)、9月22日(日)
開催時間:17:00 (調理時間想定 約90分)
参加費:4000円 (サイト使用料、施設利用料は別途)
参加定員:事前申込先着10組(各日)
メニュー:3~4人前のボリュームがあります。 (量は多目です)
ローストチキン (&ロースト野菜)
カップケーキ
パエリア
申込最終締切:9月18日(水)
申込先:オートリゾート滝野 電話011-594-2121(9:00~17:00)
注意事項:本イベントはキャンプ場宿泊者が参加対象となります。
キャンプ場宿泊でない方が参加する場合は施設利用料・駐車料金が別途かかります。
開催場所は、キャンプ場センターハウス芝生広場となります。
ダッチオーブン以外のBBQコンロや網、イス、テーブル等の道具は持ち込みください。
※写真は前回のBBQ Party in TAKINOの実施風景です。
≪榊幸治 プロフィール≫
1967年 大阪府出身
BBQライフ研究家
コールマンアドバイザーなどの肩書きをもつBBQの達人です。
【日本BBQカレッジとは?】
日本初のBBQ文化研究・普及団体です。
食を産地から食卓まで幅広く研究し、食の大切さや魅力をBBQを通じて発信しています。
各種イベントにてアウトドアでBBQを楽しむノウハウやレシピ、食材情報などを紹介。
またBBQのエッセンスを家庭で楽しむために達人の技もWebサイトにて公開しています。
オートリゾート滝野