美食充コラム

2019年6月8日(土) 17:38

日高の風景

by.市之宮直子

札幌より、ゆっくり春が訪れる日高町でみつけた風景です。             撮影地：沙流郡日高町 ...

2019年6月6日(木) 18:05

【SWEETS（ホテル編）】バスクチーズケーキ＠札幌グランドホテル

by.snm333

世界有数の美食の街と称される スペイン・バスク地方の 古都サン・セバスティアンが発祥といわれる 話題のチーズケーキ（2種）が 6月1日より札幌グランドホテルに登場♪ 【BASQUE Cheesecake】 (バスクチーズケーキ) 高温で香ばしく焼かれた 焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは レアとベイクドのいいトコ取りをしたような 新感覚の味わいで昨今人気急上昇☆ 札...

2019年5月27日(月) 10:39

5月の暑中お見舞い

by.市之宮直子

まだサクラが咲いているところもある北海道ですが… 5月の支笏湖ブルーで、暑中お見舞い申し上げます！               撮影地：千歳市幌美内（ポロピナイ）...

2019年5月16日(木) 19:30

チューリップと春の花、繚乱

by.市之宮直子

5/18（土）から「チューリップ・すずらんフェスタ」（6/9日曜日まで）が開催される 「滝野すずらん丘陵公園」です。   今の時期、チューリップ以外にシラネアオイやエゾノリュウキンカ、 桜もエゾヤマザクラ、サトザクラ、チシマザクラが咲いています。 北海道の春を象徴するような百花繚乱の花畑が広がっています！     &...

2019年5月3日(金) 23:32

令和の春爛漫

by.市之宮直子

ようやく訪れた令和で最初の春ですね。 春の一瞬だけ咲くスプリング・エフェメラルの花々と 個人的にここ数年の念願だったシダレザクラの"春爛漫"です。                 撮影地：中島公園（札幌...

2019年5月1日(水) 15:45

ミュゲの日のブーケ

by.marie des arts

5月1日は "ミュゲの日"。 フランスでは、この日、 大切な人やお世話になっている人に スズランを贈る習慣があります。 フランス語でスズランを " ミュゲ (muguet) "ということから、 " ミュゲの日 " と呼ばれています。 そして、 スズランをもらった人には 幸運が訪れると言われます。 Porte Bonheur(幸せをもたらすもの) と呼ばれるスズラン。 出荷...

2019年4月30日(火) 21:05

【グランドOPEN】SALON de CHICCA CHEESE＆SWEETS@レコルトサッポロ

by.snm333

令和元年5月1日（水） メルキュールホテル札幌に併設する飲食店街 レコルトサッポロ B1FにグランドOPEN SALON de CHICCA CHEESE & SWEETS ゆったりとしたソファーでくつろげる ラグジュアリーな非日常空間で 美味なるフレンチ＆スイーツが楽しめます♪ 先ずは入店してすぐのショーケースに並ぶ 宝石のようなスイーツに目が釘付けｗ ...

2019年4月25日(木) 22:40

【NEW OPEN】パルチカ Beats Eats（ビーツ・イーツ）＠札幌パルコ

by.snm333

札幌PARCO（パルコ）B2Fに 4月26日（金）OPEN！ パルチカ Beats Eats（ビーツ・イーツ） 今年3月末まで展開していた 「フーディーズマーケット」がリニューアル！ イートインからテイクアウトまで 北海道グルメを気軽に楽しめちゃいます♪ KAJITSU CLUB（カジツクラブ） ※ 旬の厳選フルーツを贅沢に使用した パフェやスムージー サンドウィッ...

2019年4月19日(金) 23:44

平成最後の満月はピンクムーン

by.市之宮直子

  春一番に真っ白い花を咲かせるコブシが好きです。 札幌駅前に咲いていました。 平成で見るコブシは、これが最後と思っていたら…。     今宵、ニセアカシアの枝の間に垣間見える月は、 平成最後の満月でした。     米国先住民の間では、4月の満月を"ピンクムーン"と呼ぶそうです...

2019年4月15日(月) 08:12

【SWEETS（期間限定）】タリーズ ユニコーンリング＠TULLY’S COFFEE

by.snm333

タリーズの〝ゆめかわいい〟スイーツ 人気の「ユニコーンカラー」シリーズ第2弾は 何ともキュートなドーナツ！ 第1弾に登場したロールケーキが あっという間に終了してしまったので 今回の出会いは嬉しい限り♪ タリーズ ユニコーンリング ※ ふんわりパステルピンクのドーナツ生地に パステルブルーのアイシングは 優しい味わいのホワイトチョコレート♪ ふんわりハート型マシュマロ...