2009年10月 の投稿一覧
ちょいとビミョ〜な全国初 ほたてソフトクリーム
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月5日(月) 23:43
青森ネタもラスト。ラストを飾るのはちょいとビミョ〜な全国初。
生乳にほたてエキスをブレンドしたほたて味のソフトクリーム。
ほたてのもつ塩味＆甘みが生乳とベストマッチ！・・・とのことです。
う〜むぅぅぅぅ。まっ食べてみて下さい。
青森 居酒屋ふく郎 まずはここを訪れたい
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月4日(日) 00:07
さて、めずらしく２泊の出張。前日のリサーチから、居酒屋ふく郎に狙いをつけてＧＯ！
あ〜正解。ここはいいですねぇ〜。のんべのツボをおさえてます。
お刺身のちょっと盛り。ちょっとづづいろんな種類がのっかっています。
一人で暖簾をくぐったときには、これがウレシイ。そしてまた一切れが分厚いこと！
店内もイイ感じです。
次に青森来訪機会があったら、まっさきに行きます。
青森の夜は津軽三味線とともに更けていくのであった 居酒屋いぶし銀
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月3日(土) 09:48
さて、仕事も終わり飲むぞ〜〜〜。
知らない街はまず歩いて歩いてお店を探します。さすが青森、ねぶたの看板もあります。
かなりぐるぐる街を歩き回った頃、ふるぼけた感じの建物の中から津軽三味線の音が聞こえてきます。窓越しに覗いてみると、ライブで演奏中。
店の感じもよさそうなので、入ってみました。
三味線居酒屋 いぶし銀。
目の前の演奏は、迫力ありますね。
三味線は遠藤英莉那さんで、昨年度全国歌付けチャンピオン。
というのをお店をでた後にポスターをみて知りました。
料理もお酒も美味しく、値段も普通の居酒屋さん。
飛び込みで入ったお店ですが、とてもよかったです。
三味線居酒屋 いぶし銀
青森市本町2丁目5-7
017-775-5355
ライブは毎日午後6時30分・8時頃より
乾燥なまこの携帯ストラップ
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月3日(土) 01:13
青森産ナマコの特産化を目指す「青森ナマコブランド化協議会」
もう、これだけでかなり強烈な協議会である。
その協議会が企画した、本物の乾燥ナマコを使った携帯ストラップが発売から１ヶ月で1000個以上売ったそうな。1個1,000円と値が張るにも係わらず、好調な売れ行きだそうで。
11月まで入荷できない理由がいいですね。明確です。
★現在販売分の昨年採れた乾燥なまこの在庫がすべてなくなった。
★なまこ漁が解禁される10月〜1月までは、なまこがない。
★なまこを乾燥するのに1ヶ月ほどかかる。
そして関係者コメントでおもしろいのは青森市水産業課。
「まずはナマコに興味を持ってもらうことが大事。この流れが、青森産ナマコの消費拡大につながっていけば」
まずは興味です！
十和田・奥入瀬 と言えば中学の修学旅行以来なのです
Posted by ダイスケシンブン on 2009年10月3日(土) 00:58
出張で青森へ。すごい久しぶりです。中学校の修学旅行以来です。
八甲田。いいですね〜。紅葉もイイ感じでした。今週末が見頃を迎えるようです。
・・・ニセコに似てますね。
睡蓮沼
奥入瀬渓流。車ではなく、遊歩道をゆっくり散策して楽しみたいところです。
銚子大滝
そして十和田湖。お約束の乙女の像。
青森、いいですね。
