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そば酒坊・家庭料理 哲で幌加内十割そば
Posted by ダイスケシンブン on 2010年10月15日(金) 22:33
そば酒坊・家庭料理 哲は、札幌第2有楽ビルB1F、大盛りあんかけ焼きそばのチャイナパークの隣にあります。
前は違う店だったのに、いつの間に入れ替わったんだろう。
お店の方に聞いてみると、今年の6月21日オープンとのこと。う〜ん、オープン後一度や二度はこのあたり彷徨ったはずだが・・・思い出せん。まあいいや。
哲は幌加内町認定のそば粉を使用した「十割そば」で、今は新そばとのこと。
冷やしたぬきとおいなりさんを注文しました。
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