2011年01月23日 の投稿一覧
創成川イースト BUDDY BUDDY(バディバディ)でガンボランチ
Posted by ダイスケシンブン on 2011年1月23日(日) 22:03
創成川イースト、北2東1にあるBUDDY BUDDYで、北海道ガンボのランチ。
ガンボは、アメリカ南部ルイジアナ州の料理。
魚介類や鶏でとっただしで、肉などを野菜と一緒に、香辛料を加えて煮込み、オクラでとろみをつけたどろっとしたスープをご飯にかけて食べます。
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Posted by ダイスケシンブン on 2011年1月23日(日) 22:03
創成川イースト、北2東1にあるBUDDY BUDDYで、北海道ガンボのランチ。
ガンボは、アメリカ南部ルイジアナ州の料理。
魚介類や鶏でとっただしで、肉などを野菜と一緒に、香辛料を加えて煮込み、オクラでとろみをつけたどろっとしたスープをご飯にかけて食べます。
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