久しぶりの今宵の一本。　本日は、秋田醸造株式会社のひらり純米吟醸無ろ過生。　ぶどうを感じさせるフレッシュな味わいで、すいすいお酒がすすみます。　秋田醸造には、

　さてさて、山彦の滝からすぐ近くに鹿鳴の滝があります。　山彦の滝から遊歩道で森の中の遊歩道を500m移動するか、駐車場に戻り、道道を500m移動してそこから20

　またまた滝レポートです。出張の寄道で遠軽町丸瀬布、山彦の滝へ。　国道から、滝へ向かう道は鹿飛び出し注意です。　駐車場からは、こんな道を登っていきます。 　落差

　さて、滝好きダイスケの滝Reportです。　今回はさくらの滝＠清里町です。　神の子池を目指して車を走らせていると「さくらの滝」という看板が目に入りました。　「

　羅臼の友人Ｈくんが札幌に来たおりに、トキシラズをお土産に持ってきてくれました。　しかも！！！水揚げされたら船の上ですぐに活〆（かつじめ）しているという羅臼漁協

　十勝たいやき工房。道産の小麦粉に小豆を使用しているそうです。　ベーシックな粒あんもいいですが、チーズやクリームも美味しそう。　焼きたては、実にカリッとさくさく

　カニのまち紋別。飲み屋街、はまなす通にある居酒屋たきさんに行ってきました。　ズワイガニの刺身に甲羅焼、巨大タラバガニとカニのまち紋別の実力を実感。　刺身があま

　サッポロ、ランバダ、バレリーナ、それに金太郎に桃太郎。さて、これは一体何でしょう？　実はすべてチューリップの品種名です。 　もも太郎に金太郎　紋別出張が入った

　新緑の北海道。畑も耕されて、これからいろいろな作物が植えられていきます。　出張で移動途中の北網や十勝の畑のうねうね模様が面白い。北海道ならではの景色。　これが

　釧路のソウルフード、スパカツ。その元祖であるレストラン泉屋に行ってきました。　泉屋は幣舞橋からほど近い末広町にあります。　看板のママースパゲッティがまたなんと