華のように薫が如く　雅に舞う麗人　　裏のラベルにはこう書かれています。うひゃ〜。　今宵の一本は、高知県は安芸の銘酒、有限会社濱川商店の美丈夫です。　麗人、ラベ

　ぽかぽか、だいぶ陽気が春めいてきました。天気もよかったので、ひさしぶりにニセコ方面にドライブ。パン屋をめぐり、ふくろうの森でピザを食べた後は温泉です。　ニセコ

　小樽の駅前通りを運河方面に下り、ちょっと行った左手にらーめん渡海家（とかいや）はあります。あまり意識していなかったのですが、そういえばなるとに行くときに、「こ

　釧路川にあらわれたラッコのくうちゃん。ＤＶＤはでるわ、クッキーはでるわ、絵葉書になるわ、シールになるわで大忙しである。　そして、ついに丼にまでなってしまった。

　昨年秋に発売となりました摩周そば焼酎 傍 soba。　弟子屈町内限定販売です。　すっきりとして、なかなかいけますね。　しかしながら好評につき、昨年作った分はも

　オランダせんべい。齢四十を越えて初めて食べました。　なんぢゃ、こりゃ〜、という「ふにふに」だけど、「もっちりむぃ〜」という不思議な食感。　子どもたちには好評で

　そして今日は根室・・・まで行った訳ではないのですが、根室のソウルフード、エスカロップ。　今回は本場根室ではなく、弟子屈町のレストラン牧場で注文。　バターライス

　さて、全道あちこち出張行きます、といいつつ、その行き先が極端に偏っています。　今日はまた道東、釧路です。　炉ばたの名店、万年青（おもと）に行ってきました。　焼

　炭焼きさんま丼。お湯で温めてごはんの上にのっけて、タレ・山椒をかけるだけで、おいしいさんま丼の出来上がり。　ＴＶなどで取り上げられて、１年ぐらい前から釧路厚岸

　今宵の一本は愛知県の銘酒、山忠本家酒造株式会社の義侠です。　義侠は生と火入れでかなり印象が変わります。　今日は生酒。義侠は３年ぶりかな。　義侠　純米原酒60％