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スィート・ドゥ・バラック・カフェのホームメイドケーキ
Posted by ダイスケシンブン on 2008年9月8日(月) 15:49
弟子屈町、川湯温泉駅のすぐ近く、バックにどーんと硫黄山が見えるところに、スィート・ドゥ・バラック・カフェがあります。
ここのケーキが美味しいのですね。
駅の中にある喫茶店オーチャードグラスのデザートはここのケーキです。
これはオーチャードグラスで食べたガトーショコラ。
ねっとりしたのチョコの密度感がとてもいいです。一緒に添えられたアイスも美味しい。
先っぽがないのは、ちょっと食べてしまったから(笑)
これはつい先日食べました「桃」。まるまるピーチ!
半分に割ると、そこには元気な男の子が・・・なワケはなく、カスタードクリームが詰まっています。
イチゴショートはこんな感じ。
摩周湖方面にドライブの際には、是非どうぞ!
JR川湯温泉駅 オーチャードグラスのビーフシチュー
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月21日(金) 23:22
釧網本線、弟子屈町にあるJR川湯温泉駅。
JR川湯温泉駅は、昭和7年に建設され、なかなかおしゃれな駅です。
現在は無人駅で駅員さんもいませんが、摩周の伏流水を汲む水場や足湯があります。喫茶店オーチャードグラスはその駅舎の中にあります。
オーチャードグラスの名物はビーフシチュー。
前の日に煮込んで一晩置いているとのことで、肉も柔らかく美味しいです。
私は食べてないんですが、ハンバーグやカレー、それにケーキも美味しそうでした。
雰囲気もいいので「ちょっとお茶でも」という使い方もいいと思います。