十勝たいやき工房　幌平橋店　カリッとさくさく

Posted by ダイスケシンブン on 2009年5月30日(土) 17:45

　十勝たいやき工房。道産の小麦粉に小豆を使用しているそうです。
　ベーシックな粒あんもいいですが、チーズやクリームも美味しそう。




　焼きたては、実にカリッとさくさく、の皮なんですね。そしてこの「耳」と呼んでいいのか、そこがおせんべいのようにパリパリでこれがまたいいのです。そして少し時間が経つとしっとりしていきます。




　このはみ出た部分はやっぱ「耳」だよな




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