ラムヤートの天然酵母パン　洞爺湖町

Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月12日(火) 22:00

　夏休み、カヌーを積んで仲洞爺キャンプ場へ。途中いろいろ寄り道・買い出ししながら向かいます。
　ラムヤート。反対から読むと・・・トーヤムラ。
　洞爺湖町（旧洞爺村）、水の駅の向かいに民家を改造したラムヤートはあります。





　お店には石窯焼きの自家製天然酵母パンが並び、奥は陶芸作品などがおいてあるギャラリーになっていて、なかなかいい感じです。






　ライ麦パンは酸味があり、ハードからセミハードのチーズによくあいます。おすすめのトマトパンもいいですね。さっと炙るとまた美味しいのでした。
　帰るときにレーズン・くるみパンを購入。こちらはクリームチーズとばっちりでした。




　洞爺湖方面に行かれるときにはちょっと立ち寄ってみて下さい。