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今宵の一本 十四代 槽垂れ 純吟原酒本生
Posted by ダイスケシンブン on 2009年3月3日(火) 00:45
今宵の一本は、山形県高木酒造の銘酒、十四代 槽垂れ 純吟原酒本生！
十四代は、人気が高く手に入りづらいお酒なので、家で飲むことはあまりありません。今回は昔から馴染みの酒屋さんでゲットです。
ここ２〜３年十四代はほとんど飲んでなかったのですが、これはかなり落ち着いた味わいです。
これなら料理との相性もいいですね。
もう一本、出羽燦々の純吟もあるので、それも楽しみです。
困ったことに早く飲み干さねばならぬようです（笑）。
今宵の１本 楯野川 純米吟醸 にごり生酒
Posted by ダイスケシンブン on 2008年4月4日(金) 18:06
今宵の１本は山形県の銘酒、楯野川。
川には激流もあれば清流もあります。
激流 吟醸槽口 生酒というあっという間になくなる危険なお酒もあります。
そしてこれはにごっています。 純米吟醸にごり生酒、１升3150円（税込）。
にごっているだけではなく、しゅわしゅわ発砲もしています。
泡がね！最高です！
「お早めにお召し上がり下さい」と書いてあります。
らじゃ〜♪まかせとけぃ！
