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今宵の一本 黒龍 本醸造 垂れ口
Posted by ダイスケシンブン on 2008年12月21日(日) 22:02
今宵の一本は、福井県の黒龍酒造株式会社の本醸造垂れ口！
既に紹介済みですが、我が家の年末の酒と言えば、この黒龍の本醸造垂れ口。これを飲まねば年は越せん！のです。
12月のこの時期にしか入手できない貴重な味。
１月には吟醸垂れ口がでますが、個人的にはこの本醸造垂れ口が大好きです。
濃厚な甘めの味わい。料理と合わせるというよりはお酒そのものの味を楽しむ、そんなお酒です。
今年からラベルが変わったようですが、私としては前のラベルの方が好きなのでちょっとさみしいです。
今宵の１本 黒龍 垂れ口 本醸造
Posted by ダイスケシンブン on 2008年3月24日(月) 22:55
我が家は、飲み手が多いため、毎月ほぼ６〜８本ペースで一升瓶が空いていきます。
そんな我が家の大好きなお酒や最近飲んだお酒をぼちぼち紹介していきたいと思います。
まずは第一弾。
毎年12月20日ごろに発売される福井県、黒龍酒造株式会社の垂れ口本醸造。
12月は本醸造、１月には吟醸の垂れ口が発売されます。
どちらも美味しいですが、個人的には本醸造の方が好きですね。
冬だけの限定酒で、最近入手が困難になって、以前のように気軽に買うことができなくなっているのが残念です。
白いオリがほんのり、瓶を逆さにするとキラキラ雪が降ってくる感じがとてもきれいなのでした。
味はとても濃厚で、紅伊豆や藤みのりといったジューシーなブドウのような味わいです。
毎年年末になると絶対飲みたくなる１本です。
値段は、本醸造垂れ口で１升2400円、吟醸垂れ口で１升2900円ぐらいです。
垂れ口は、お酒の味わいが強く、つまみいらずでグイグイいけてしまいます。
そこがまたキケンなところでもありますね。
