札幌100マイル

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BISTROT deja?

BISTROT deja?

ビストロ デジャさんにて 花咲カニ満喫してきました♪



ワインは白から

同じワインをキンキンに冷やしたものと常温でひらかせたものと。

同じワインなのに温度やグラスでぜんぜん違うので面白い。
お料理とどんな感じに合うのか楽しみ♪

ジャジャーン!
野菜とカニのジュレのせ(名前はアヤシイです。すみません)

ジュレをよけるとカニ登場!

野菜とカニとジュレのハーモニー♪美味しい。

カニクリームコロッケ+ガスパッチョ

これいいねーガスパッチョとコロッケがあうなんて意外!
あたくし庶民なのでコロッケ好きかも(笑)
というかガスパッチョでサッパリと食べられちゃいます!

赤の登場です。

カニとりんごのパイ包み アメリケーヌソース

カニとりんごの組合せは初かも。

りんご甘めでカニと合っちゃうんだ?!と思いました。
それよりこのおソースちゃん!
濃厚でうまー 旨エキス出まくりです。

お腹くるし~と思っていたら
カニ雑炊(笑)チッチッチ!カニのリゾット
お腹苦しくて食べれるかしら?と不安になりましたが

アッサリとしていて ほっこり完食(笑)

白を追加で


大満足で美味しかったです。
ごちそうさまでした。
お得な花咲カニまつりナイト!でした。
ありがとうございました。

BISTROT deja?
札幌市中央区北3条東5丁目5番 
                岩佐ビル1F
TEL 011-219-6235
OPEN   11:30 ~15:00 (LO 14:15)
       18:00 ~ 23:30 (LO 23:00)
火曜定休
HP http://www.117shop.jp/deja/

おたこさん

おたこさん

めちゃくちゃ久しぶりに行ってきました。
って 先月くらいですけど・・・

アボカドしおたこ焼き
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アボカドってあんまり得意じゃなかったけど
たこ焼きにすると美味しいね~びっくり!
アボカド克服したといってもいいくらい。

そしてビールは瓶でハートランド
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ラッパ飲み!さ。

おたこさんラバーです。
ごちそうさまでした。

おたこさん
札幌市中央区南2条東1丁目
     M's2条横丁ビル 2F
TEL  011-301-0116
OPEN 19:00~2:00
日&祝定休

醤油屋 一平

醤油屋 一平

5年前本州に転勤になった友が突然の来札。
本人のご希望により 飲み → 〆ラ → 醤油屋 一平
以前はよく一緒に行ったねー ということで
あたくし達も 久々の一平さん。

たまり醤油でこってりと(基本です!笑)

〆のデンジャラス ラ。
翌日の体重とむくみが恐ろしいっす。
でも食べちゃうんだな~これが。
濃厚万歳!

久々に会ったのにまったく変わりない話題。
変わったといえば皆さん老け込んだってところかしらね?!
月日って恐ろしー

ごちそうさまでした。

醤油屋 一平
札幌市中央区南4条西5丁目7-1
             第1秀高ビル1F
TEL  011-233-0018
OPEN  月~土 18:00~4:00
       祝  18:00~24:00
日曜定休

さっぽろタパス2009 ④

さっぽろタパス2009

タパスで知り合った方々と日を改めまして
ヨーロピアンダイニング アローラさんへ
(まさかリターンするとは自分でも思わず・・・)
20090911-08.jpg
某会に ずーずーしく参加してしまいました。
知り合えた皆さん温かくて・・・本当にありがとうございます(涙)
(ボノタパス5枚綴りを追加購入するなんて・・・自分でも驚きな今年のタパス。)
ここから先はあたしのシークレットタパスです。
どこへ行ったかはひ・み・つ(笑)

日を改めまして9枚綴りの残り1枚を握り締めて
バル・タベルナ・ドン・バロンさんへ。

行ってみたかったんです。気になってたんです。

開店すぐくらいに行ったので出来立てのパエリヤーッ
デカ鍋で登場。湯気ってました。アッツアツです♪

ドン・バロンさんでのタパスは 勿論!パエリヤに。
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デカグラスに白ワイン。

そして通常メニューを追加
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やっぱビールに(笑)
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自家製アンチョビをつまみに。
思っていたよりも食べやすくショッパくてクセになるかも。

人が飲んでいるのが気になって 美味しそうに見えて
ついついオーダー
サングリア
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甘くておいちぃー
スペイン風オムレツ
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こちらはボリューミー

美味しかったです。
ごちそうさまでした。


今年は色々な意味でスペインなタパスでした♪
楽しかった。

さっぽろタパス2009 ③

さっぽろタパス2009

ピンでまわり2軒目は TXOKO (チョコ)へ
泡いただきました~

今年は店主に許可を得れば写真OKでした。
今年はピンチョス(ハツ)いただきました。

うまー。
そしてここから面白い出来事が・・・

隣にたまたま居合わせた東京からの旅行中のカップル。
彼がとっても詳しくてそしてそんな彼にぴったりの彼女
そんな彼が追加オーダーするのにつられ
あたくしもシマシマな赤ワインをグラスで別オーダー(笑)

別でクロワッサンのカニマヨを・・・

人の出会いっておもしろ~い!!!と思ってたら・・・

たまたま隣にいたイケメン2名に誘われ次なるお店へ(笑)
BAR espana
イベリコ豚串焼き(ピンチョス)
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白ワインと

本場のバルってこんな感じなのかな?とか思いながら
楽しいヒトトキ
出会いってすごーい 素晴らしい!!!

美味しかったです
ごちそうさまでした。
スペイン最高かも!(笑)
サプライズ&ハプニングで今日もたのし~

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