札幌100マイル

2008年12月 の投稿一覧

MARU:NI

MARU:NI 
久々にマルニさんでランチです。
軽めで~プチランチコース(←プチだけどプチじゃないよ~笑)

グラスで赤ワインいただきまーす。

自家製パンとアミューズ

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肉厚なテリーヌちゃんにアツアツのココット
これだけで十分満足です。

メインは鶏肉の香草パン粉焼きマスタードソース
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チキンの香草パン粉焼きって好きです。
皮パリパリでうまうま。
マスタードのソースともあうあう。

デザートはオレンジのケーキとアイス。
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これに珈琲をいただき完食。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。

MARU:NI
ワインショップ+レストラン
札幌市中央区南5条西24丁目3-16
レストラン 
 OPEN 11:30~14:00 (LO)
       18:00~23:00 (LO) (日・祝は22:00 LO)
 TEL 011-530-0202
ワインショップ
 OPEN 11:30~20:00
 TEL 011-530-0101
レストラン&ワインショップ→火曜定休
HP http://www.vin-maruyamaya.com/opening.html

100マイル映画レポ【チェンジリング】

100マイルさんの映画レポーター枠で行ってきました。
チェンジリング

どれだけ祈れば、あの子は帰ってくるの――?

監督・製作・音楽  クリント・イーストウッド
出演  アンジェリーナ・ジョリー ジョン・マルコヴィッチ マイケル・ケリー
     エイミー・ライアン ジェイソン・バトラー・ハーナー 

1928年 ロサンゼルス。実話をもとに作られた作品。

この作品を観て・・・アンジーは素敵な女優さんだなと改めて実感。
今回の作品はアクションでもセクシーでもなく子供を持つ母親役。
痛すぎるほど子供への思いが伝わる。

突然消えてしまった我が子を狂ったように探す母親。

5ヵ月後戻ってきた子供は・・・別人だった。

子供は別人だと言っているのに
警察官は間違いを認めず、真実を追わず
表向きいい顔をして裏で都合の悪い真実を封印するような
そんな権力でものをいう最悪な時代。

この警察連中 見ているだけで確実にイラッときます。

それでも正しいものを救ってくれる人もいます。
味方になってくれる人もいます。
この人間関係がとってもよかった。

あまり書くとネタバレになってしまうので書きませんが
エンドロールに(涙)。

もしもあの時 もっと早く○○○していれば
状況は違ったのかもしれない。
それだけが悔やまれる。
心に響く作品。
クリィスティン・コリンズ(アンジェリーナジョリー)が
とても逞しく強い女性だけに胸打たれます。

札幌では2/20(金)より 
ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティア スガイシネプレックス札幌劇場
にてロードショー

公式HP http://www.changeling.jp/

舞台挨拶付き 映画 【252 生存者あり】

252 生存者あり
水田監督&伊藤英明氏の大ヒット御礼舞台挨拶付き上映会に行ってきました。
しかし残念ながら水田監督は都合により欠席。

監督  水田伸生
出演  伊藤英明 内野聖陽 山田孝之 山本太郎 
     桜井幸子 大森絢音 杉本哲太

伊藤英明さんめちゃめちゃカッコいい!
場内にいるお客さんにもやさしい。
・・・あたくしも通路側に座っていればよかったわ。と

そして撮影NGのアナウンスもしてないものだから
モラルのない人たちが数名撮影していて
それを注意しようとしたら
伊藤氏『写真 別にいいですよ 映像撮らなければ』
と簡単に言うものだから
場内一斉に携帯取り出し撮影しまくり~
誰も挨拶なんて聞いてない(撮影に集中してごめんなさい)

ちょいボケになってしまった。
寛大な伊藤英明さま素敵すぎです。
すっかりメロメロ

映画は史上最大の巨大台風が日本を直撃。
ストーリー的に強引だなぁ~と思いましたが映画なので細かいところは気にしない。
子役に確実にやられた1本。
涙が暴走。展開読めちゃうのに泣けちゃうところがニクイ。
水田監督作品の舞妓Haaaan!!!とはまったく違ったスケールの大きな作品。
日本映画万歳!

札幌では札幌シネマフロンティア スガイシネプレックス札幌 ユナイテッドシネマ札幌にて公開中。

公式HP http://wwws.warnerbros.co.jp/252/

あたくしの妄想・・・美男子兄弟(内野さま&伊藤さま)にレスキューされたいわ~
そして裕司(伊藤さま)に担がれたい

試写会 【感染列島】

感染列島

試写会に行ってきました。

脚本&監督  瀬々敬久
出演  妻夫木聡 檀れい 藤竜也 佐藤浩市

この映画どうなんだろう?って気にはなりつつも
あまり期待せず・・・鑑賞したら137分はあっという間。
所々に涙腺が・・・ゆるんでしまった(涙)

想像していたよりもハートフル。

そしてゲストが来ているということで
妻ちゃんの期待に胸を膨らませてたら・・・
登場したゲストは 檀れいさんと瀬々監督
妻ちゃんはいないのねーーー(号泣)
・・・妻ちゃん見たかった。
檀さんは顔が小さくてキレイでした。
瀬々監督は・・・想像していたよりも素敵な監督でした。
ジャケットもかわいいの着ててお洒落な方だ~

映画はとってもよく作られていて
ウィルスや細菌についてもっと警戒しないと・・・
コワいなって思った。
この時期インフルも流行っているし新型インフルも流行っているみたいだし・・・

ウィルスって兵器にもなったりするので
ザワザワしながら鑑賞してしまった。

ウィルスによるパニックも相当なもので
実際にこんな状況になったら
映像で見る以上の状態になるんだろうなーとか考えてしまった。

色々なウィルスに注意をはらいたいものです。

なかなかよい作品だと思います。

公式HP http://kansen-rettou.jp/
札幌では ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティア 東宝プラザ にて
1/17(土)よりロードショー

100マイル映画レポ【ララピポ】

100マイルさんの映画レポーター枠で行ってきました。
ララピポ

a lot of people
底辺とも思われた人間たちの6つの人生が交錯したとき、
奇跡が生まれるサバイバルムービー!
監 督  宮野雅之
原 作  奥田英朗
脚 本  中島哲也
出 演  成宮寛貴 村上知子 中村ゆり 吉村崇 皆川猿時 濱田マリ 

サバイバルというよりかなり強烈。
観ているこっちが ステーション!ステーション!

森三中の村上知子さんが・・・体当たり作品?
拝啓デブ女様・・・
そのマニア受けしそうな映像観てみたいかも~って
思うくらい演技派?!で驚きました。
ほんとその手のマニア受けしそうです。
ロリータファッションがかな~り いいね~

成宮氏はやはり独特の空気を放ってました。
ハマり役というか・・・

6人それぞれが役にハマってました。
あたしの普段の生活とは違った世界を覗いてしまったような
まったくあり得ないと思うけど
ちょっとしたキッカケが人生を左右するものなのかな?とも思いました。

各シーンに流れる音楽がいい感じでした。
音楽と映像があっているなって思った。
音楽で救われたような・・・。

人生辛いことばかりでもないんだよ。
みんな一生懸命に生きている。
そんなララピポ a lot of people

公式HP http://www.lalapipo-movie.com/
札幌ではスガイシネプレックス札幌劇場にて2月7日(土)より公開!

チャリティー試写会 【余命】

チャリティー試写会 余 命
松雪泰子さん椎名桔平さん舞台挨拶付き


原作  谷村志穂

監督  生野慈朗

出演  松雪泰子 
     椎名桔平
     奥貫薫 
     市川実和子
     宮崎美子
     かとうかず子
     林遣都

松雪さん顔小さい スタイルいい 細い腕&足←うらやまひ~
白鳥麗子から比べると大人の女性になりましたなぁ~
椎名さん昔好きだったなー。ラ王の頃 ラ族?!裸族?!

今回は北海道在住の作家 谷村志穂さん原作の映画。
38歳 外科医 結婚10年目 妊娠 乳癌
生死の究極な決断に迫られた女性の物語

舞台挨拶の中でも
何気ない毎日がホワイトイルミネーションのようにキラキラ輝いていることが素晴らしい

映画を観終わってあたしもそう思いました。
健康で普通に生活できていることが奇跡で輝いていてなによりも贅沢だなと。

同じ女性として視点をおいて観てしまった。
神様って・・・時に残酷な運命を与えるのね。
でもとてもキレイに仕上がっている映画かと。
命の尊さを学んだ。
そして彼女・滴(松雪泰子)を支えている旦那・良介(椎名桔平)が素敵。
病気の彼女とちゃんと向き合っている。
あたくしもそーいう人と巡り会いたいものです。

2009年2月7日(土)
札幌では ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティア にて公開
HP http://www.cinemacafe.net/official/yomei-love/index_pc.html

映画【特命係長 只野仁】

特命係長 只野 仁 最後の劇場版

監督  植田 尚
出演  高橋克典 永井大 櫻井淳子 三浦理恵子
     秋山莉奈 西川史子 梅宮辰夫
好きなんです。只野係長
偶然、初めてTVで見たときの衝撃と笑いは今でも忘れられません。
来年からゴールデンに進出・・・
うーーん
個人的にはあの時間帯でやるのがいいのになぁ~って思う。
深夜にハマるドラマかと。
ついでに辛口で申し訳ないが・・・
劇場で観るほどでも・・・ないかも(超辛口でごめんなさい)
深夜テレビで見るチープさとストーリーがいいのです。

今回意外にも活躍された西川史子先生・・・
バラの花を見るたびに・・・
せんせぇ~やりすぎ~
てなくらい強烈な体当たり演技?だったりします。
でも背中は鍛えているな!というくらい筋肉美。

秋山莉奈ちゃんのお尻にうっとり。
うらやましー
スタイルいいのね~

うちの会社にも 特命係長いないかしらねぇ?って感じです。
現実は指令だけを送る会長もどきばっかりだわ。

公式HP http://www.tadano-movie.com
札幌では ユナイテッドシネマ札幌 札幌シネマフロンティア にて公開中

TXOKO

TXOKO
チョコ

オープンしてから何度か足を運んでいるバスク料理のお店TXOKO

そろそろおじゃましたいなーと思っていた矢先
先月 某地下鉄駅で偶然シェフと遭遇(笑)

ピンだったりお連れがいたりで気楽におじゃましてます。
シェフはとっても真面目で・・・味ありすぎ~
カウンターだけのお店なのでシェフの気さくさと美味しいお料理を堪能^^

クリスマスシーズンだったのでAシェフ特製のお菓子の家X'mas仕様

カウンターに飾ってありました。
かわいいです!力作だと思いました!すばらしい!

厚岸産 生牡蠣のエシャロットビネガー

エシャロットビネガーうますぎ~牡蠣にかけると美味。

今回はピンだったので適当に少なめにアレンジしてもらいました。
真だちのムニエルカプチーノ仕立て

下に茶碗蒸し風のものがあって濃厚で美味しかった。

特製クネル ディボンヌ風
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クネルの上にウニがのってます。
ソースがいい感じでパンに塗りたくって
なめたのか?!と思うくらいに完食(笑)

ビールとグラスで泡堪能

お酒飲んでいる時がしあわせらぁ。

ここでメイン・・・お魚?お肉?と聞かれ・・・
お腹が苦しくてギブ。
しかーしデザートは別腹(というか食べたかったの)

クレープシュゼット グランマルニエ風味

アイスうまっ!甘さも丁度よくって満足&満腹

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

この時期ならではのジビエも揃ってましたよ~

バスク地方はフランスとスペインの国境


某月某日 食したもの
(ピン用に少なめでアレンジしているものもあります。)

TXOKO名物GALABART(ガラバール)

バスク風ブータン。最初におじゃましたとき・・・夏の終わり頃
初めて食べたバスク風ブータン。
りんごのピューレをつけるとまろやかで美味
こんなブータンもあるんだーと衝撃的でした。

なんちゃらのスープ(名前忘れました)
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うまうま。

名前思い出せず。。。
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朝イカのスミ煮(こちらも定番メニュー)
とっても生臭くなくてイカスミ料理がこんなに美味だったとは!
と思ってしまった。イカスミに衝撃をうけたお料理。

秋刀魚のタルタル
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秋刀魚が旬なときにいただきました。

穴子のサラダ
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ボリューミー

豚と落葉キノコ
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こちらもボリューミーで旬な落葉キノコ美味しかった。
豚肉も丁度よい火入れ具合でやわらかくて美味し~

いちじくのデザート
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これめっちゃうま!でした。

某月某日 飲んだもの

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グラスのプリントがちょっぴり気になるの・・・。
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※タパスのときは写真NGでタパス写真はありません。
  写真OKか確認してね。

カウンター席しかないので事前にTEL確認がベターだと思います。

TXOKO
チョコ
札幌市中央区南7条西4丁目2-8
            プリンス会館3F
TEL 011-531-7242
OPEN 19:00~
不定休

RISTORANTE TERZINA

RISTORANTE TERZINA
リストランテ テルツィーナ
先月のランチです。

アルコールは飲まないつもりでいたのですが・・・
テルツィーナさんで素敵なドリンクメニューがありついついオーダー(笑)

Terzina Tre Bicchieri (テルツィーナ トレ ピッキエーリ)
¥1,200でお料理にあわせた3種のグラスコンビネーション。
グラス1杯が通常の半量。
おまかせもOKですがリクエストにも応じてくれます。
今回は泡&白&赤のリクエスト。
色々な種類を味わえてこの金額!嬉しいですね


柿のピクルスとハチミツ、ペコリーノ ロマーノ
人参のムースと牛乳のカプチーノ バニラシュガー

人参のムースが人参嫌いな人でも食べれそうな感じ。
美味しかった。

自家製パン2種


サロマ産ホタテの一夜干し 白菜の温かいサラダとドライトマト


白ワイン登場


十勝産お豆と三元豚のいろいろミネストラ ”トフェイヤ”

濃厚で美味しい。

ポロ葱とアンチョビ、フレッシュトマトのソース リングイネ

パスタも美味。

赤ワイン登場


平取和牛とゴボウの赤ワイン煮込み シナモン風味のジャガイモのピュレ添え

こちらオトナ味 シナモン風味のジャガイモのピュレがすごく印象的。
ゴボウと平取和牛うまうま。

逆ティラミス
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こちら・・・どんなん?!と思いオーダーしたデザート
想像以上に美味しいティラミス。
こんな感じのティラミスもあるのね

マシュマロ&珈琲
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マシュマロかわいっ
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生チョコ(お好みで選べました。欲出しました全種類・笑)
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生チョコ嬉しいかも!しかも色々な種類!
醤油・味噌・ピスタチオ・ストロベリー・抹茶・黒胡麻・ヘーゼルナッツ・・・
1種類なんだっけ?(遠い記憶・・・うぅ思い出せない・涙)
どれもこれも個性的で美味しかった。

全体的にしっかりとした味で美味しかったです。
お店の方もとても親切で気持ちのよい接客でした。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

RISTORANTE TERZINA
リストランテ テルツィーナ
リストランテ テルツィーナ
札幌市中央区南2条西1丁目
             アスカビル2F
TEL 011-242-0808
OPEN   11:30~14:00 (LO)
        18:00~21:30 (LO)
HP http://www.terzina.com/

BARやまざき

BARやまざき
100マイルブロガー忘年会の2次会は
バーやまざきさん
一度行ってみたかったので感無量
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なんとBARやまざきさん今年6月で開店50周年!
おめでとうございます。
すごいですね!

各自お好きなカクテルを注文。
カクテル久々だ~
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スプモーニ

オリジナルカクテル 秋の札幌(手前)
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奥はtomocちゃんのペパーミントを使用したカクテル。
秋の札幌はシャルトリュージュを使用したカクテルでした。

ブルドック
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やはり柑橘系にいってしまう。

そして念願の山崎氏の切り絵
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わーい!すごく憧れだったのです。
切り絵してもらうの。
感動・感激です!
ありがとうございます。

ごちそうさまでした。

忘年会を一緒にしてくれた 
ぽち。さん 呼鈴ちゃん tomocちゃん
ありがとうございました。
楽しかったです。また次回計画を立てましょうね!

BARやまざき
札幌市中央区南3条西3丁目
            克美ビル4F
TEL   011-221-7363
OPEN  18:00~24:30
日曜定休
HP http://www.bar-yamazaki.com/

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