札幌100マイル

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日本料理 かわかみ

日本料理 かわかみ

小樽の銀鱗荘の元料理長のお店
昨年・・・円山にOPEN
いつも気になりながら通り過ぎてました。
ランチは焼き魚(煮魚)1,000円~です。

円山美膳1,300円
(内容は若干異なる場合もあるそうですが)
本日は
★茶碗蒸し+取肴(7~8種類)+ご飯+香の物+水菓子+珈琲
これで1,300円は めっちゃお得です。

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熟練された和食職人の安定した美味しいお料理でした。
お出汁がしっかりしていて香りもよくてしあわせ~気分
味もよくて嬉しくなっちゃいました!
山のもの海のものがバランスよく入っておりました。
和食の楽しさを久々に味わいました。
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デザートはいちごの練乳かけでした。
それとコーヒー。
完食

ごちそうさまでした。
とても美味しかったです!

日本料理 かわかみ
札幌市中央区大通西25丁目3-1
                G1ビル2F
TEL 011-618-0111
OPEN 11:30~14:00
      17:30~22:00
水曜定休

中国料理 養源郷

中国料理 養源郷
中華deランチです。
実は昔近所に住んでいたわりにはスルーしてました(なんともったいない・汗)
いつか行ってみたいな~って思っていた中華屋さんです。

今回来店できる機会があって
ちょいとした人数でランチしてきました!!!

中華は人数いると色々なものが食べれてうれしいですね!
コースもありましたが今回は単品で注文してみました~
お料理も美味しく楽しいヒトトキを過ごせれて大変満足!

ただしメニューの名前がイマイチ(汗)
なので写真でお楽しみ下さい!
(エビチリのみ小分け状態ですwww)

生・・・飲んでしまった

小分けしたエビチリ
やさしいあまみでチリの辛さがあまり感じられず
エビプリプリ!!!うまっ

ザーサイと豚肉の炒め物
これめっちゃウマッ!

エビとワンタンのスープ(だと思いました。名前ちょっとアヤジイ・汗)
やさしい味のスープで
ワンタンがうまっ!

アワビで~す。
彩りキレイ
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炒飯
日本で食べる炒飯とはちょっと違った感じ。
本場の味なのかな?
中華って作り手によって同じメニューでも
まったく違った味をだしてくるので奥が深いな~って思います。
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牛肉の炒め物
これもおいし~

手羽先の炒め物
こちらは唐辛子がゴロンと入っていて
ピリッとくる辛さがありました。
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あたくしの食べたココナッツのカスタード団子
これ上品なお団子でめちゃおいしかった~

半数以上の方が食べた胡麻団子
一口食べさせてもらいました*´ω`*
外側サックリ中モッチリ餡子ドーン!と入ってました。

杏仁豆腐
寒天風になっている杏仁豆腐って久々かも~
アッサリしていて美味しかった。

ごちそうさまでした。
美味しかったです&楽しかったです

中国料理 養源郷
札幌市中央区南12条西8丁目3-46
              札幌華僑会館内
TEL 011-533-7751
OPEN 11:00~14:00
      17:00~21:00
     (土・日・祝は通し営業)
月曜定休(祝日の場合は営業)

OSTERIA Trippa  オステリア トリッパ

OSTERIA Trippa  オステリア トリッパ

オステリアトリッパでランチしました。


ランチのパスタは日替わりで1種類
前菜はサラダorスープのどちらかを選択
これで¥800です。

+200円でドリンク
+200円でデザートもあります。

あたしは欲張りなので パスタ+ドリンク+デザート=1,200円にしました。

前菜は
野菜ソムリエのサラダ か 野菜とパンのスープ
迷って野菜とパンのスープにしました

このスープめちゃ美味しかったです。
(ちなみにサラダは強烈盛なくらいの大量サラダでした。サラダも美味しそ~でした。)

本日のパスタ(日替わり)はラグーソースのパスタです。
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トマトのオホリと味がします。
お肉とにんにくがアクセントになっていて美味しかったです。

デザート(+200円)

今日はティラミスでした。
想像していた甘さより甘くなくてどちらかと言うと大人味のティラミスでした。

写真はありませんがドリンク(+200円)で
エスプレッソにしました。
ダブルでいただこうかな?とも思いましたが
トリッパさん自慢のエスプレッソらしいのでシングルでいただきました。
イタリアから輸入している珈琲豆らしいです。
美味しいエスプレッソでした。

シェフと顔馴染みのお客さんがいて
話を盗み聞きしました。
シェフお若いのにしっかりとした考えの持ち主でした。
1人でキッチンは大変だろうけど
今の気持ちを忘れずにがんばってほしいな~って思いました。

ごちそうさまでした。

OSTERIA Trippa  オステリア トリッパ

北海道札幌市白石区菊水3条2丁目3-26
大和商会ビル1F
TEL 011-555-5906
OPEN 11:30~14:30(LO14:00)ランチの予約できません。
      17:00~22:00(LO)ディナーは予約された方がいいです。
火曜・第2水曜定休
HP http://www.trippa.jp/

Chanko Dining 若

Chanko Dining 若 

で先日 新春のランチしました。

あたくしの店内の想像は・・・もっと日本チックな
じゃぱにーず的ちゃんこダイニングかと思いきや
オサレーな店内。

ではでは
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コースターとお箸と紙おしぼりをご堪能下さい^^


クーポン券を使って¥2,500→¥1,980の
花籠ランチです。

見た目ゴージャス!
色々なお料理がカゴに乗って登場です。
(+100円でソフトドリンク +300円でアルコール)

ちゃんこは 塩 味噌 正油 の3種類から選択

お店のお姉さんにオススメを聞いてにしました。
    ↓
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いい感じで沸騰中(笑)

最初にスープだけ飲みました・・・
不覚にも油断して1口飲んで→アチッ!
思いっきり熱くて口の中をやけどしました。
皆様も一口目のスープはお気をつけ下さい。。。

これに最後にデザートのプチあんみつがつきまする。

ごちそうさまでした。

Chanko Dining 若 札幌店
北海道札幌市中央区北2条西3-1-18 
第25桂和ビル5F
TEL: 011-281-4527
OPEN  月~金 11:30~15:00(LO14:00)
             17:00~ 5:00(LO 4:00)
       土    11:30~ 5:00(LO 4:00)
       日・祝  11:30~23:00(LO22:00)
HP http://www.chanko-waka.jp/store/sapporo/index.html

フレンチレストラン カザマ

2007年12月にランチしたものです。
フレンチレストラン カザマ さん
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前菜 
白菜と真鱈ほほにく貝類のブイヨン仕立てベーコンの香り
シッカリと煮込まれていて
それぞれの素材の旨みが丁度よく調和されていて美味しかったです。
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自家製パン。うまいです!
後半にフランスパンも登場しました。
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お魚
クロマツのポアレアメリケンソース
アメリケンソースが想像していた以上に濃厚でした。
このソースとお魚がとても相性よくて美味しかった。
見た目も鮮やかなソースです。
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お肉
仔牛のモモ肉クリーム煮(名前かなりあやしげ・汗)
お魚が濃厚ソースだったのでこちらのクリームソースも濃厚かなぁ?
なんて思いながら食べたら・・・意外とアッサリ!
野菜とお肉とのバランスも丁度よかったです。
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デザート
マロンのアイスクリームにマロンクリームの入ったガトーショコラにプリン!
マロンアイス美味しかった~
至福のデザート♪
食後にコーヒーをいただきました。

本当はワインを飲みたかったところでしたが午後からの予定があったので
泣く泣くガマンしました。

ごちそうさまでした。
美味しかったです!

フレンチレストラン カザマ
札幌市中央区南2条西12丁目
        パシフィック三和1F
TEL 011-272-1012
水曜定休
OPEN 12:00~13:30(LO)
      17:30~21:00(LO)
HP http://www.pkazama.com/

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